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1月4回 D週
1月4回 D週
注文締切
1/20(月)1/25(土)
配達予定
1/27(月)2/1(土)
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トップ > 金目鯛開き2枚
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注文番号:000441
主な配達日1/27(月)2/1(土)

金目鯛開き2枚

身がふんわり上品な味わい 手軽に味わえる小さめサイズ
北太平洋沖で獲れた小ぶりの金目鯛を開き、提携生産者の塩だけで加工しました。うろこを除去すると、鮮度の落ちが早くなることと、金目らしい赤色が失われてしまうのでうろこは落としていません。焼き網やグリルなどで焼いてください。冷凍のままでも焼くことができます。【生産者のコメント】 北太平洋沖で漁獲された金目鯛の干物。金目鯛は最近の傾向として小型化しているため、小さめのものを有効活用しました。生活クラブの提携生産者の塩を使った塩汁に漬けてから開きにしました。小ぶりでも身がふっくらとして旨みたっぷり。皮目を7割焼いたら裏返して、身を焼いてください。冷凍のまま焼いてもOKです。 (有)奥和 奥村 太郎さん
生産者
280g(2枚)
賞味(消費)期限 90
本体 760 (税込821円)
数量
身がふんわり上品な味わい 手軽に味わえる小さめサイズ
北太平洋沖で獲れた小ぶりの金目鯛を開き、提携生産者の塩だけで加工しました。うろこを除去すると、鮮度の落ちが早くなることと、金目らしい赤色が失われてしまうのでうろこは落としていません。焼き網やグリルなどで焼いてください。冷凍のままでも焼くことができます。【生産者のコメント】 北太平洋沖で漁獲された金目鯛の干物。金目鯛は最近の傾向として小型化しているため、小さめのものを有効活用しました。生活クラブの提携生産者の塩を使った塩汁に漬けてから開きにしました。小ぶりでも身がふっくらとして旨みたっぷり。皮目を7割焼いたら裏返して、身を焼いてください。冷凍のまま焼いてもOKです。 (有)奥和 奥村 太郎さん
生産者
数量
金目鯛(国産)、食塩
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:100g
熱量 110kcal
たんぱく質 19.30g
脂質 3.60g
炭水化物 0.00g
食塩相当量 1.27g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
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