沖縄の海水だけを使った海水塩に、黒こしょうと白こしょうを粗挽きにしてブレンド。ビンに詰め替えて使ってください。原料等の高騰を受け価格を変更します。

海水塩に黒と白の粗挽き胡椒を混ぜた、一度に両方の味付けができる調味料。香りがよくステーキや揚げ物、野菜炒めなどに。原料等の高騰を受け価格を変更します。

薬品を使わずに皮を取り除いたねりごまを使用。原料の醤油、真塩、ごま油は提携生産者のもの。しゃぶしゃぶ、棒々鶏などに。

消費材の淡色みそこうじに、国産にんにくやかつおだしを加えて調味しました。生野菜につけたり、焼きおにぎりに。

とりがらだしとホタテエキスをベースに醤油、砂糖、牡蠣味調味料で味をととのえた炒飯の素です。にんにくとスパイスが効いています。熱したフライパンに油大さじ2を入れ、卵2個を溶いて炒め、温かいご飯（約400g）を入れて、仕上げに本品1袋を入れて炒め合わせてください。具材は入っていないので好みの具材で楽しめます。1袋で2人分が目安。手軽に自宅で本格炒飯が楽しめます。

三元豚のブイヨンと醤油、練り胡麻、一味唐辛子などで味付けしたキムチ風味の鍋つゆ。標準使用量で1本が3〜4人前の鍋2回分になります。辛さ控えめ。

日本の米育ち金華豚の豚骨を使用したストレートタイプの鍋スープ。豚骨からじっくり抽出したクリーミーな白湯スープにごまとにんにくを加え、味噌でコクと深みのある味に仕上げました。水餃子やラーメンのスープにも。

レモングラスなどのハーブや香辛料を使用し、酸味と辛みを効かせたエスニックスープの素。スープの素1袋に対し、牛乳100mlと水100ml、または水300mlを入れ、好みの具材を入れるだけでトムヤムスープができます。タイ料理ではおなじみのエビを使ったトムヤムクンのほか、鶏肉にタレを漬け込んで焼けばエスニック風チキンが作れます。冷しゃぶや冷奴のタレにも。1袋で1〜2人前。

【賞味期限2026年12月23日】肉や魚介、野菜、オリーブオイルと合わせてフライパンで加熱するだけ。提携生産者の調味料に国産おろしにんにく等を加えました。別袋のバジルとパセリを仕上げに合わせて風味をアップ。残ったオイルはディップソースやペペロンチーノなど様々な料理に活用できます。在庫消化のため9月5回価格に対し88円引き。

小麦粉や豚脂など国産原料を使用。ホワイトソースやクリームシチューに。（製造：コスモ食品（株））

岩手県重茂（おもえ）周辺に自生した天然わかめを茹でて、塩蔵にしました。重茂は震災で甚大な被害を受けましたが、かき集めた船を共同使用しながら始めた天然わかめの収穫から復興がはじまりました。

消費材の焼きのりを半分にカット。手巻き寿司に、おにぎりに手軽に使える大きさ。保存に便利なチャック袋入り。

希少な「青とび（青混ぜ）のり」を11〜12月の旬の時期にに限定して生産した高品質の焼きのり。「青とびのり」独特の香りと旨み、歯切れと口どけの良さが楽しめます。好みのサイズで使える全型サイズ。利用促進のため7月2回価格に対し33円引き。

鰹節、昆布、唐辛子、えびの煮出し汁で味付け。海苔の風味を生かしています。乾燥剤と一緒に缶に入れ替えてください。

重茂漁協で養殖したわかめを食べやすい大きさにカットし乾燥しました。

わかめの根元の部分を細切りにして乾燥させました。10分程度水戻ししてから、湯通ししてかき混ぜて。

味付のりを食卓で手軽に使えるよう缶入りにしました。鰹節、昆布、唐辛子、えびの煮出し汁で味付け。海苔の風味を生かしています。

長崎県で水揚げされた真いわしを使用。魚特有の風味は少なめ。あっさりとしたマイルドな味わい。チャック式袋入り。料理のダシや隠し味に。【生産者のコメント】　長崎県近海で漁獲が増えている真いわしを煮干しにしました。漁獲後、鮮度を保ちながら加工場へ運び、ゆで上げてから乾燥。あっさりとした中にほのかな甘みがあり、手ごろな価格も魅力です。近年カタクチイワシの漁獲が減っているなか、獲れたものをむだなく食べることが漁業者の力になります。ぜひ利用してください。包材はチャック式です。　長崎県漁連　池田 弘聡さん

大根と人参を使った切り干し大根。食物繊維が豊富です。約10分水で戻してから煮物や、湯通ししてサラダや漬物などに。

提携先の親鶏ガラと真塩で作ったスープの素。サッと溶けて使いやすい顆粒タイプ。炒め物やスープなどに。

栽培から乾燥加工・出荷まで確認できる原木栽培アラゲキクラゲです。中国産。必ず加熱調理をしてください。

皮むきは皮つきより栄養の吸収がよく、油で揚げても跳ねません。便利なチャック付袋入り。

新潟県魚沼産のささげ豆。1パックでもち米3〜4合分の赤飯を作ることができます。ささげ豆は小豆よりも外皮が硬いため煮る時に胴割れしにくく赤飯の発色と風味が良くでます。

国産小麦粉が原料。ホタテエキス、かつお節粉末、昆布粉末、煮干し粉末でうま味を出し、つなぎにやまいも粉末と乾燥全卵を使用。だしの風味とフワッとした食感が楽しめます。乾燥全卵を使用していますので卵アレルギーの方はご注意ください。

国産米の米粉、グラニュー糖、食塩、アルミフリーのベーキングパウダーでつくりました。しっとり、もっちり食感です。

国産の中力粉と提携先の塩を使用してつくりました。揚げるとサクサクの食感に。魚介類や野菜、チーズなどを具に巻くのはもちろん、パイ生地やピザ生地がわりに使うなど手軽な調理も楽しめます。約20cm角。

海外船が漁獲したMSC認証のキハダマグロを国内の工場で解凍し、フレーク状にしました。米油、塩、国産野菜エキスで調味しています。サラダやパスタ、チャーハンなど幅広く使えます。開けやすいパウチ容器入り。容器は、環境に配慮した包材とインクを使用しています。回転備蓄にも。包材の値上げを受け価格を変更します。

国産のいかの輪切りとゲソ（下足）を提携先の調味料で味付け。そのままでも、煮た大根や里芋と一緒に煮含めても。缶切り不要。

岩手県産の白桃をシーズンパック。シロップの甘さを控え、白桃の風味を引き出しています。缶切り不要。

提携生産者の鶏むね肉の水煮に、国産野菜エキス、米油、食塩で味付けしたフレーク。サラダやパスタなど幅広い料理に。袋から出してそのまま食べられます。【生産者のコメント】　丹精國鶏のムネ肉の水煮をフレークにしました。消費材の「ツナフレークパウチ」と同様に、国産野菜エキスと米油、食塩のみで味つけしています。ムネ肉ながらしっとりとした食感で、ほどよい塩味で引き立つ鶏の旨みを楽しめます。開封するだけで食べられるほか、サラダやパスタ、チャーハンなどの具材としても便利です。　Umios（株）　酒井 歩さん

山形県産の孟宗筍を水煮に。ホールタイプなので好みの大きさに切って使えます。穂先と中心部の両方が入ります。資材費等の高騰を受け価格を変更します。

北海道上士幌産の大正金時を缶に詰めて蒸し煮しています。豆のおいしさが味わえます。缶切り不要。

香り豊かなよもぎの新芽を使用。もち米は岩手県産、あんは北海道産小豆を使用した粒あんです。

北海道産小豆のこし餡を、国産の米粉と、素精糖のこげ蜜、素精糖で作った皮で包んで蒸しました。1個約24gと小ぶりで食べやすいサイズ。

国産うるち米の生地でつくった団子に醤油ベースのみたらしタレをかけました。胴搗き製粉の上新粉を使用しているため、素材の持つツヤやコシがあり、風味がしっかりしています。常温で約2時間解凍するだけで食べられます。一串当たり4個で3本入り。

鶏卵や国産小麦粉を使いしっとり焼き上げました。可能な限り提携生産者の調味料を使用。（粒あん）

国産小麦を使用した生地をらせん状に揚げ、提携生産者の塩のみで味付け。カリッとした食感が魅力。膨脹剤にはアルミ不使用。子どもから大人まで楽しめるスナック。

甘みの強い紅はるかという品種のさつまいもを使用。素朴で自然な甘さがおやつにぴったり。軽く炙ると風味が増します。加熱殺菌工程を追加します。また原料等の値上げを受け価格を変更します。

国産小麦粉を使用したしっとりしたカステラ生地にこしあんと栗の甘露煮が丸ごと1個入っています。

自社製の白生あんに砂糖、抹茶、寒天を加えて作りました。切り分けて食べるタイプ。本竹皮で包んだ外装なので贈り物にも。