消泡剤、重曹不使用。国産丸大豆とにがりのみで作ったこうや豆腐。

北海道産小麦を100％使用した強力粉。パン、パイ生地、餃子の皮にはもちろん、フライやカツなどの下ごしらえにも。

国産小麦粉を天然酵母で発酵させたパンが原料。乾燥パン粉に比べ、歯触りがよくボリューム感があります。食感を適度なものにするために使っている油脂は、複数の種類の油脂で試作を行った上で、製品への適性や安定的な原料確保、価格を考慮し、トランス脂肪酸の含有量が少ない提携生産者のショートニングを採用しています。要冷蔵。

国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。

表面はパリッと中はもちっとした食感に仕上がるチヂミ粉。1袋150gで約25cm大のチヂミが2枚できます。

国産小麦粉を使用。食物繊維やビタミンB1などを含む小麦全粒粉を40％配合しました｡甘さひかえめ。アルミフリーの膨脹剤を使用｡

国産小麦でつくった小麦粉を使用。提携生産者の塩を使っています。手で温めると破れにくくなります。具の白菜やキャベツを茹でたり塩もみして水分をしっかり搾ってから、ひき肉・ニラと混ぜるのがコツ。直径約9cm。

日本の船が獲った原料の不足により、海外の船が漁獲し、海外にて水揚げしたキハダマグロを使用。消費材の真塩、野菜スープ・米油で調味しています。サラダやサンドイッチなどのほか、和洋中さまざまな料理に幅広く使えます。缶切り不要。賞味期限1095日。

キハダマグロのフレークを真塩、野菜スープで調味。1缶70gあたり51kcalは油漬缶の約4分の1以下。

国内で水揚げされたさばが原料。提携先の味噌、砂糖、食塩だけで味付け。缶切り不要。

銚子港を中心に国内で水揚げされる真いわしを蒲焼にしました。化学調味料などは不使用。缶切り不要。骨まで食べられるので、不足しがちなカルシウムの補給に。卵とじ、炊き込みご飯など調理素材としても便利です。

沖縄産の糖度が高い露地物をシーズンパック。シロップの糖度を調整し、パインの風味を生かしました。缶切りが必要です。

広島、愛媛などのはっさくをシロップ漬け。シャキシャキ感とほろ苦さが特徴。

遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したとうもろこしや大豆を与えて育てたうずらが産んだ卵を水煮に加工。分けて使えるツインパック入り。えさにまで配慮したうずらの飼育や、こうして得られるうずら卵は希少性が高いです。

消費材「ポークウインナー」の練り肉を約7mm厚にカットしたボロニアソーセージに。長期保存が可能な缶詰。回転備蓄やアウトドアなどにどうぞ。缶を開けてそのまま食べられます。普段の料理では焼いてステーキやサンドイッチの具にしたり、揚げてカツにするのもおすすめ。缶は湯せん可能です。電子レンジや直火にかけないでください。缶切り不要。賞味期限1095日。

豆類を取組む上士幌町農協産のハヤヒカリが原料。缶に詰めて蒸し煮しているので豆の旨みがあります。

消費材の牛肉のスネ、ネック肉に牛脂を加え、塩だけで調味しました。ジャーマンポテトやホットサンドなどに。缶切り不要。

北海道で契約栽培しているスイートコーンを、収穫後すぐに缶詰にしました。缶切り不要。

原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。自社工場で作った生あんに砂糖を加え練り上げました。

原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。小豆の渋切り後、加糖して煮上げています。

粗く刻んだ国産玉ねぎを油を使わずにじっくり炒めました。手間と時間のかかるあめ色玉ねぎが手軽に料理に使えます。ハンバーグやカレー、ハッシュドビーフ、スープ、オニオンソースなど、さまざまな料理に加えるだけであめ色玉ねぎの甘みやコクが楽しめます。常温で保存できます。

消費材の乾燥ひじきのうち、主に芽ひじきを水戻ししてパックしました。1回で使い切れる90g入り。

【賞味期限2027年11月25日または2028年2月20日】消費材「皮なしミニコロウインナー」の長期保存が可能な缶詰の3缶セット。一口サイズの皮なしウインナーが1缶に約16〜17本入り。回転備蓄やアウトドアなどにどうぞ。缶を開けてそのまま食べられます。缶切り不要。賞味期限1095日。缶詰加工品のため、消費材の「皮なしミニコロウインナー」に比べやわらかい食感になっています。また、熱処理により水分が抜けるため塩味を若干強く感じる場合があります。在庫消化のため緊急対応で取り組みます。

もち米を柔らかな生地に仕上げ、契約栽培の岩手県特産黒ひら豆を練り込んで、塩つぶあんを包んであります。

国産の米粉を使用したもちっとした生地の薄皮まんじゅう。あんの小豆は北海道産です。包材等の高騰を受け価格を変更します。

この時期だけの取組です。艶と歯ごたえの良い生地で小豆の粒餡をくるみました。きな粉はお好みで。

国産もち米粉、上新粉で作った白玉が6つ入った北海道産小豆のぜんざい。1袋1人前目安。冬はホットで夏は氷と一緒に。包材等の高騰を受け価格を変更します。

国産天草を使用した寒天に、沖縄産黒糖を使った黒糖みつ、北海道産赤えんどう豆をセット。寒天、黒糖みつ、赤えんどう豆すべて国産原料でつくりました。

子どもに人気の昔ながらのお菓子。主原料はグラニュー糖と甘藷でんぷん。レモン濃縮果汁とクエン酸で味付けしています。

王隠堂農園グループの干し柿を裏ごしし、寒天などで固めた一口サイズのゼリー。

国産小麦粉と提携生産者の素精糖などを使用。しっとりした風味です。5切れにカット済み。

岩手県産の南部小麦を使用。味つけは砂糖と塩のみで、小麦の味わいと落花生の香ばしさが生きています。

カステラ生地にこしあんを入れ、人形型に焼きました。国産小麦粉、提携生産者のマーガリンなどを使用。

落花生油・ごま油でコクをだした小豆餡をレーズン、クルミ、黒胡麻などとともに白餡入りの生地で包んで焼き上げました。小麦粉・餡は国産100％、ほとんどの原料は提携先のものを使用。膨脹剤はアルミフリーです。

吉野本葛を配合したやわらかくのどごしのよい食感の葛餅です。餅は提携生産者のビートグラニュー糖を使用しており、上品な美味しさが楽しめます。添付の黒みつは沖縄県産黒糖、きな粉は国産大豆を使用しています。化粧箱入りなので手軽な手土産にも。

有機認証を受けたカリフォルニア州産のくるみに、消費材のきな粉と砂糖を絡めた素朴な菓子。きな粉の香ばしさにくるみと砂糖のコクが引き立ちます。便利なチャック付袋入り。くるみの風味が感じられます。便利なチャック付袋入りです。

北海道産小麦粉とグルテンを練って焼き上げた麩に、沖縄産黒糖をかけました。素朴な味わい。

主に九州で作られてきた焼菓子の1種。さっくりとした食感で、程よい甘さがあります。1本約16g。

国内産うるち米を原料に提携先の丸大豆醤油と昆布だし、かつおだしで味付け。米の風味とさっくりとした食感がたのしめます。個包装。

国産うるち米にたっぷり混ぜたごまの香ばしさと、甘辛味がマッチしてあとを引くおいしさ。食べきりサイズの小袋2袋組です。