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500g(豚肉切り落とし120g、具材320g、添付調味料60g)
豚肉と野菜を添付のシークワサー果汁を使ったおろしポン酢のタレで炒めるだけ。豚肉に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を助け、たまねぎの香り成分アリシンと一緒に摂ると、吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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495g(具材280g、豚肉モモ細切り120g、きくらげ50g、添付調味料45g)
具材を添付のチンジャオロースのタレで炒め、先に炒めた卵と合えるだけ。うま味成分豊富なトマトを使う中華風の主菜。木耳(きくらげ)に含まれるビタミンDは小松菜に豊富なカルシウムの吸収率を高めます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(大さじ1は卵用)、ごま油小さじ1、卵3個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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420g(具材250g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g)
豚肉と具材を添付のオニオンソースで炒めるだけ。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富。かぶからは余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムと食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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450g(切り落としロースハム120g、具材190g、ビーフン90g、添付調味料50g)
フライパンに油を熱し、野菜、カットしたハムを炒め、水と添付のトマトソース、トマトケチャップを混ぜたソースを入れて混ぜ合わせます。具材を端に寄せてビーフンを入れソースを吸わせながらほぐして加熱し、水分がなくなったら具材とビーフンを炒め合わせてください。スパゲティの定番を、米を原料としたビーフンで味わいます。サラダ等を合わせて食べればバランスアップ。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ1、水150ml、トマトケチャップ大さじ1、粉チーズ(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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520g(豚肉バラスライス120g、具材240g、添付調味料60g、たけのこ水煮50g、きくらげ50g)
ご飯にかけて中華丼、焼きそばにかけてあんかけ焼きそばに。免疫機能を維持する働きがあると言われているビタミンCやカロテンが含まれます。白菜などが加わることで満腹感もアップします。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、水80ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)、ごま油(お好みで小さじ1)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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370g(豚肉ひき肉120g、具材200g、添付調味料50g)
ひき肉と野菜でソースを作り、別に焼いたなすと交互に重ね、チーズをのせて焼くグラタンです。なすに含まれるポリフェノールには抗酸化作用が期待され、カルシウム豊富なチーズを合わせれば、成長期の子どもにもおすすめです。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ2、水大さじ1、ミックスチーズ約70g。調理法:炒める+焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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425g(具材270g、ほたてオイル煮100g、添付調味料55g)
2合の米に添付のチキンスープと水を入れ、ほたてオイル煮やトマトなどの具材を入れて炊くだけ。ほたてはたんぱく質や鉄が豊富。トマトに含まれるビタミンCは鉄の吸収率を高めます。ほたてとトマトはともにうま味成分がたっぷり。2〜3人分。調理時間:約10分(炊飯時間を除く)。家庭で用意するもの:米2合、水適量(炊飯用)、オリーブオイル(お好みで)。調理法:炊く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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520g(野菜セット320g、豚肉切り落とし80g、糖しぼり大根60g、添付調味料60g)
消費材の糖しぼり大根製造時の端材を活用して歯ざわりよく。小松菜はカロテンやビタミンC、鉄が豊富。野菜をたっぷり食べられます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、片栗粉小さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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三陸沖で獲れたカナガシラの魚肉に提携先の木綿豆腐などを混ぜ、ニンニクなどで味付けして揚げました。子どもも食べやすい味つけです。自然解凍でお弁当にも。そのままでも食べられますが、ケチャップなどをつけるのもおすすめです。
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丹精國鶏の鶏肝・モモ肉と玉ねぎを使った一口サイズのレバーカツ。カレー風味でレバー特有のにおいを抑え、ケチャップを加えて食べやすく仕上げています。揚げ済みなのでレンジで温めるだけ。お弁当にも。約10〜13個入り。
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豆腐と合わせて炒めるだけで本格的な麻婆豆腐が手軽に作れます。具材には提携生産者の鶏ムネ肉と豚ひき肉、国産の青ねぎを使用。味付けには、甜麺醤や豆板醤、紹興酒や風味の高い花椒、唐辛子粉末などを合わせ、花椒独特の痺れと辛みが感じられる本格的な味に仕上げました。解凍後、1袋あたり豆腐半丁(150g程度)と合わせてフライパンで一煮立ちさせてください。
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丹精國鶏の手羽先を使用した甘辛味のから揚げ。醤油、塩、生姜、砂糖、にんにく、こしょうをベースに下味をつけ、衣付けしてなたね油で揚げました。味付けの発酵調味料となたね油は提携生産者のものを使用。電子レンジで温めるだけで食べられます。おつまみにも。
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国産大豆を原料に消泡剤不使用で作った生ゆばと、提携先の高野豆腐をコクのある上品なだしで煮ています。国産の枝豆、人参入りで彩りもきれい。だしの味がよく染みた炊き合せが楽しめます。生ゆばと高野豆腐は各4個入り。電子レンジで解凍できます。
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揚げ焼きしておかずにお弁当に。国産の真あじを三枚におろし、乾燥マッシュポテトで衣づけしました。サクサクした歯触りが楽しめます。
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丹精國鶏を使用したガパオライスの具。赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンで彩りよく、ピリ辛味でご飯がすすみます。湯せんで温めてご飯にかけるだけ。家庭で手軽にタイ料理が楽しめます。1袋で1食分で2袋入りです。
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国産の大豆と米を使用。塩分は約10%。生活クラブの味噌の多くは塩分約12%。それに対し、塩分を抑えた減塩みそとなっています。甘みがあり、マイルドでやさしい風味が楽しめます。丁寧に熟成させて旨みを引き出しており、子どもや塩分が気になる方、甘口が好みの方に。
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野菜や肉などを炒めたところに混ぜるだけで本格的な中華ができあがります。ベースの牡蠣味調味料に、豚肉やほたてのだしをきかせました。1袋で3〜4人分。
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希少な「青とび(青混ぜ)のり」を11〜12月の旬の時期にに限定して生産した高品質の焼きのり。「青とびのり」独特の香りと旨み、歯切れと口どけの良さが楽しめます。好みのサイズで使える全型サイズ。
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国内製造の小麦粉とわたらい茶の粉末を混ぜた生地で粒あんを包みました。小豆は北海道産。わたらい茶は秋番茶を使用。秋に摘採された緑茶でカフェインが少なく、お茶の渋さはありながらも、さっぱりした味わいが特徴です。子どもにも食べやすいミニサイズ。解凍後トースターでこんがり焼くとさらにおいしいです。小腹がすいた時などに。
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国産小麦に4種の国産野菜(ほうれん草、人参、かぼちゃ、サツマイモ)の粉末を練りこんだ細身の生地を米油で揚げ提携生産者のはちみつ・沖縄県産黒砂糖・提携生産者のビートグラニュー糖を使用した蜜を絡めました。チャック付き袋入り。
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主に組合員が参加して収穫した杜仲の葉を使用し、乾燥してティーバッグにしました。味や香りにくせがなく、ほんのりとした甘さがあるのが特徴。 ノンカフェイン飲料。
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汚れを落とす重曹水を電気分解し、拭き取り効果の高いメッシュシートにしみこませました。合成界面活性剤やパラベンなどは不使用。
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