新潟県魚沼産のささげ豆。1パックでもち米3〜4合分の赤飯を作ることができます。ささげ豆は小豆よりも外皮が硬いため煮る時に胴割れしにくく赤飯の発色と風味が良くでます。

国産小麦粉を天然酵母で発酵させたパンが原料。乾燥パン粉に比べ、歯触りがよくボリューム感があります。食感を適度なものにするために使っている油脂は、複数の種類の油脂で試作を行った上で、製品への適性や安定的な原料確保、価格を考慮し、トランス脂肪酸の含有量が少ない提携生産者のショートニングを採用しています。要冷蔵。

表面はパリッと中はもちっとした食感に仕上がるチヂミ粉。1袋150gで約25cm大のチヂミが2枚できます。

国産米の米粉、グラニュー糖、食塩、アルミフリーのベーキングパウダーでつくりました。しっとり、もっちり食感です。

パイシートに具を包んでオーブンで焼くだけで、気軽におやつや軽食に。必要な枚数を取りだして使えます。4枚入り。

初夏に北海道の道東地区で水揚げされた新鮮なからふとますを使用しています。味付けは塩のみなのであっさりとした素材の味が楽しめます。醤油とマヨネーズで味付けしたりねぎをかけてそのまま食べるほか、グラタンやサラダ、炊き込みご飯やみそ汁の具にも。賞味期限1125日。缶切り不要。

広島、愛媛などのはっさくをシロップ漬け。シャキシャキ感とほろ苦さが特徴。

おせち料理や菓子作りに幅広く利用できるほんのりした甘み。韓国産原料を使用。無漂白無着色。

愛媛県産の栗を加工し甘露煮にしました。やさしい甘味と風味、ほっこりとした食感を楽しめます。

韓国産の栗を使用、無漂白無着色。低糖度（糖度35％）です。菓子材料、栗きんとんなどに。

遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したとうもろこしや大豆を与えて育てたうずらが産んだ卵を水煮に加工。分けて使えるツインパック入り。えさにまで配慮したうずらの飼育や、こうして得られるうずら卵は希少性が高いです。

提携生産者の鶏むね肉の水煮に、国産野菜エキス、米油、食塩で味付けしたフレーク。サラダやパスタなど幅広い料理に。袋から出してそのまま食べられます。

山形県産の孟宗筍を水煮に。ホールタイプなので好みの大きさに切って使えます。穂先と中心部の両方が入ります。

消費材の乾燥ひじきのうち、主に芽ひじきを水戻ししてパックしました。1回で使い切れる90g入り。

国産の米粉を使用したもちっとした生地の薄皮まんじゅう。あんの小豆は北海道産です。

ひとくちサイズのお餅に山形県庄内産茶豆を使用したずんだあんをかけました。茶豆の濃い旨みと甘みを生かしたシンプルな味付けです。

提携生産者のグラニュー糖、国産小麦粉などを使った生地に、埼玉県産柚子のパウダーを加えて焼き上げました。柚子の風味がさわやか。5切れカット済み。

国産小麦に素精糖、白ごまを加えた生地に甘じょっぱい蜜をからめました。提携生産者の素精糖、真塩を使用。生地は軽すぎずカリッとした食感。白ごまの香ばしさ、蜜の甘じょっぱさが後をひくおいしさです。チャック付き袋入り。包材費等の値上げを受け価格を変更します。

山形県庄内特産の庄内柿を自然乾燥及び遠赤外線をし、甘み・やわらかさを十分に引き出しています。干し柿表面の白粉の褐変は無漂白の干柿に見られる乾燥における糖分からのもので、品質・食味に影響はありません。産地はJA庄内みどり・JA庄内たがわのいずれかになります。

本練５０ｇ×２本、小倉５０ｇ×２本、抹茶５０ｇ×１本

3つのおいしさが楽しめる食べきりサイズの羊羹セット。急な来客の際にも役立ちます。

国産もち米100％使用。米油とごま油のブレンドで揚げて、提携先の塩で味付け。サクサクした軽い食感です。

北海道産ビートグラニュー糖、国産澱粉水飴を主原料に、ハッカ香料、L-メントール（共に天然由来）で香りをつけたシンプルなキャンディです。着色料は不使用。ハッカの爽やかな味がいっぱいです。個包装。約25個入り。原料等の高騰を受け価格を変更します。

北海道産黒豆を蒸かし炊きにし、グラニュー糖と黒糖等で甘さ控えめに味付けしました。手でつまんで食べられます。

タルト生地にカスタードクリーム、いちごジャム、カットいちごをのせました。苺いちごの甘酸っぱさとクリームの甘さ、タルトのコクがマッチしています。4号サイズ。直径約12cm。2〜4人分。

スポンジにキャラメル風味のクリームをサンドし、クーベルチュールチョコレートでコーティングした上品な甘さのチョコレートケーキです。国産の小麦、鶏卵、牛乳を使用。冷蔵庫で3〜4時間自然解凍してください。サイズは約6cm×15cm×高さ約5cm。

タルト生地にカラメリゼした2種のナッツを乗せ焼き上げ、チーズクリームを絞り、ピスタチオと粉糖をトッピング。タルトのザクザク感、香ばしいナッツとチーズクリームが贅沢な味わいです。食べきりやすい4号で直径約12cm。はちみつを使用しています。

ベーキングパウダーや乳化剤を使わず、卵の力だけで膨らませました。目が詰まってしっとりとしたスポンジです。底面の焼き目をカットしないことでコストを抑えています。直径15cm。3、4人で食べ切れるサイズ。

手作りデコレーションケーキのスポンジ台として使えるココア味のスポンジケーキ。しっとりとやわらかい食感で、スポンジだけで食べてもココアの美味しさが感じられます。ベーキングパウダー不使用で卵の力だけで膨らませました。直径約15cmで、およそ4〜6人分。スポンジ台2枚と天面1枚のセット。天面の1枚は、焼き目の付き方や大きさに個体差がありますが、小さく切ってグラスに入れたり、お好みの方法でお楽しみください。

ココアバター以外の植物油脂は一切使用していない最上級のチョコレート。程よい苦みとまろやかな甘さ、なめらかな口溶けが特徴。お菓子や手作りチョコに。カカオ分約58％。

ココアスポンジの上に刻んだ栗の甘露煮等を入れたホイップクリームを乗せさらに渋皮栗ペースト、さつまいも、生クリームをまぜたクリームをしぼりました。ラム酒がほんのり香るリッチなケーキ。

やや小ぶりの本格的なエクレア。バニラの香りが濃厚なカスタードクリームたっぷり。

国産小麦粉と国産全粒粉を使用したビスケットで、クリームをはさみました。全粒粉の香ばしさが生きてます。

国産小麦粉の生地に大麦、もち米、きび、あわ、胚芽押麦、小麦全粒粉を練り込んだ香ばしいクラッカー。穀類もすべて国産、味付けはシンプルに塩と砂糖だけ。

国産馬鈴薯をギザギザの刃でカットしたカリッとおいしいポテトチップス。提携生産者の塩だけのシンプルな味付け。

埼玉県産小麦粉と提携生産者の原料を中心に使用。甘さをひかえたシンプルな味で、子どもが喜ぶ動物の形です。

貴重な千葉県産。殻付きの落花生を煎りました。既存品の300gよりお得な大容量タイプ。

原料は中国河北省産の契約農家で栽培されたもの。集荷・輸入までトレースできる安心して食べられる甘栗。渋皮がむけやすく風味が豊かです。

国産するめいかを焼いてからロールで延ばし、5〜20mm幅に切りました。ソフトな食感です。味付けはしていません。そのまま酒のつまみや子どものおやつに。だし取りや炊き込みご飯の具材にしても。

消費材の牛乳と同じ生乳、これを原料にした生クリーム・濃縮乳を主原料に、キャラメルシロップをたっぷりブレンド。

濃縮乳、生乳とクリームを主原料にセイロン紅茶をブレンドしました。乳化剤や安定剤、香料は使っていません。紅茶の風味とさっぱりした口溶けで、大人にも人気です。おやつにも食後のデザートにも。