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原料は長野県上伊那産の精製したこんにゃく芋の粉を使用。海藻粉末と凝固剤(カルシウム)で作られています。軽く水洗いし、煮物・炒め等に。あくが気になる場合にはお好みで2、3分湯通ししてからお使いください。

埼玉県秩父市吉田で製造。卵殻焼成カルシウムを使った天然100%の凝固剤を使用。こんにゃく本来の味が楽しめます。

群馬県にある農場で栽培された原料のみを使用しています。こんにゃく芋の成分ををまるごと使って作り上げ、最後に灰汁を抜くことで本来の風味を残しています。色濃く、味しみが良いところが特徴です。つなぎの一部に精粉を使用。あく抜き済み。

良質な海藻(テングサ)を使用した風味、口あたりの良いなめらかなところてんです。タレ・からしはつきません。

埼玉県秩父市吉田の豊かな自然環境の中で、高齢者の方々の経験や伝承技術を生かし、手間ひまかけて製造しています。冷蔵庫で冷やして簡単に水洗い、酢味噌および山葵醤油でさしみこんにゃくとして利用できます。あく抜きは不要です。

埼玉県秩父市吉田の豊かな自然環境の中で、高齢者の方々の経験や伝承技術を生かし、手間ひまかけて製造しています。自然に育まれた素材と水、そして山村のお年寄りたちが心をこめて作った製品は、どれも懐かしさを感じさせてくれます。卵殻焼成カルシウムを使用した天然100%の凝固剤を使用しているため、アルカリ臭が少なく、しらたき本来の味が楽しめます。

群馬県指定農場こんにゃく芋を使用。こんにゃく芋の成分をまるごと使って作り上げ、最後に灰汁を抜くことで本来の風味を残しています。色濃く、味しみが良いのが特徴です。

長野県上伊那産のこんにゃく芋から精製した特等粉のみを使用しており、弾力性のある製品に仕上げました。原料のこんにゃくいもの栽培では土作りを重視し、農薬は生活クラブの基準に沿った物を使用しています。あく抜きは不要です。

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