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消費材の豚モモ肉を原料に使用。昆布やかつお等の調味料を使い、じっくり熟成させました。発色剤不使用。そのままサラダやサンドイッチ、オードブルに。ガスパック包装。
平田牧場の豚肉ロース部位を使用したローストポーク用の味付ブロックです。消費材のスパイス&ガーリックソルトやオリーブオイルなどで味付け。隠し味に提携生産者の酒粕を使用し、柔らかく深みのある味わいです。冷蔵庫で一晩かけて解凍し、フライパンで焼き目をつけてから160℃に予熱したオーブンで約50分焼いてください。利用促進のため12月2回価格に対し303円引き。
提携生産者の牛肉を使い、大きめにカットした国産の玉葱、馬鈴薯、人参がごろっと入ったビーフシチュー。3〜4人前。缶切りが必要です。
スポンジにキャラメル風味のクリームをサンドし、クーベルチュールチョコレートでコーティングした上品な甘さのチョコレートケーキです。国産の小麦、鶏卵、牛乳を使用。冷蔵庫で3〜4時間自然解凍してください。サイズは約6cm×15cm×高さ約5cm。
ベーキングパウダーや乳化剤を使わず、卵の力だけで膨らませました。目が詰まってしっとりとしたスポンジです。底面の焼き目をカットしないことでコストを抑えています。直径14cm。3、4人で食べ切れるサイズ。
甲州ぶどうを使用してつくったワインを瓶内で二次発酵させた国産スパークリングワイン。滑らかな泡立ちで爽やかな香り。
ポルトガルのバイラーダ地方原産の黒ブドウ品種「バガ」を使用したさくら色のスパークリングワイン。フルーティで上品な味わいです。料理や場面を選ばす、食前酒や食中酒としても楽しめます。利用促進のため1月2回価格に対し99円引き。
山梨県産のつがるりんごを100%使用した発泡性のシードルです。無ろ過のため、果実の風味が豊かです。
原料ブドウはバイラーダ地方やドウロ地方のビカル種などが主体。シャンパーニュ方式で発酵。ポルトガル産。
鶏卵と牛乳、チーズ等で作ったキッシュ生地に丹精國鶏のムネ肉、国産の玉ねぎソテー、ほうれん草、赤ピーマンを加えて焼きました。直径約14cm。利用促進のため12月3回価格に対し80円引き。
消費材の牛モモ肉を使用。独自の加熱方法で、水分を逃がさずジューシーな仕上がりです。好みの厚さにスライスして。
平田牧場の豚肉肩ロースを提携生産者の赤ワインやデミグラスソースなどでじっくりやわらかく煮込みました。1個約20gにカットした豚肉がごろっと入っています。解凍後、湯せんで10〜15分温めるだけ。野菜、パスタなど好みの具材を添えても。2人前。
ガーリックと塩をベースに唐辛子で辛味をきかせた用途の広い香辛料入り調味料です。肉・魚料理、チャーハンなどに。
フランボワーズ、メイプル、アマンドロッシェ、ジャンドーヤベース、フィユティーヌ、テ(計6個)
ベルギー産チョコレートを使って丁寧につくり上げました。アルコール入りのチョコレートがあります。リボンがついているので贈り物にも。【フランボワーズ】芳醇なフランボワーズオードヴィーがきいたホワイトチョコレートのガナッシュ。【メイプル】メイプルフレーバーとズブロッカのなめらかな口当たりのミルクチョコレートのガナッシュ。【アマンドロッシェ】ダイスカットのアーモンドをミルクチョコレートで包みました。【ジャンドーヤベース】ヘーゼルナッツとアーモンドの香ばしいプラリネチョコレート。【フィユティーヌ】サクサクとしたフィユティーヌの食感がポイントのヘーゼルナッツジャンドーヤ。【テ】ミルクチョコレートにアールグレイティーとコニャックの風味豊かなチョコレート。各チョコレートの説明リーフレット入り。
チョコ味のケーキ台。スポンジはベーキングパウダーや乳化剤を使わず、卵の力だけで膨らませました。目が詰まってしっとりとしています。底面の焼き目をカットしないことでコストを抑えています。手作りデコレーションケーキ用に。直径約14cm。
北海道産原乳100%使用。添加物は使っていません。お菓子作りやお料理に。風味の良さが際立ちます。(製造:中沢乳業(株))
消費材のエコシュリンプで作った濃厚なクリームソースをカップに入れ、野菜を加え、パイをかぶせて焼きました。パイをくずしながらソースと合わせてどうぞ。利用促進のため12月3回価格に対し61円引き。
丹精國鶏の手羽元を甘辛い照り焼きタレで味付けしたグリルチキンです。照り焼きタレは提携生産者のものを使用。子どもから大人まで好まれる味付けです。塩麹を使用しているのでしっとりやわらか。電子レンジで温めるだけで食べられます。1袋に約4〜7本入り。
国産バジルを使用したソースです。パスタやピザのほか、肉・魚料理のソースとしても。お得な大容量タイプ。
割れたり欠けたりした貝柱のみを集めたお得な企画の大袋タイプ。鮮度は抜群なので刺身や、ソテー、グラタンでどうぞ。
紙カップにホワイトソースと具材を入れ、上にパイ生地を被せて焼きました。濃厚でなめらかなホワイトソースには玉ねぎとマッシュルーム、丹精國鶏のムネ肉が入っています。パイをくずしながら中のソースにつけて食べてください。利用促進のため12月2回価格に対し40円引き。
かにの甲羅にマカロニ等を使用したグラタンを盛り、紅ズワイガニとブロッコリー、チーズをトッピング。利用促進のため12月2回価格に対し76円引き。
スポンジ生地にマンゴーチーズムースとマンゴーコンポートをのせ、生クリームを絞りました。マンゴーの果実感とクリーミーなムースの濃厚な味わいが楽しめる贅沢なホールケーキです。マンゴーは提携生産者のベトナム産カッチュー種を使用。凍ったまま好みのサイズにカットして冷蔵庫で約4時間解凍してください。直径約12.5cmの4号サイズ。利用促進のため12月2回価格に対し106円引き。
桃の風味(果汁10%)がさわやかなシャンメリーです。遺伝子組み換え原料でないビートグラニュー糖を使用したシャンメリーです。
爽やかでフルーティなロゼは、和食や野菜料理、ソーセージ等がよく合います。軽い発泡性があります。飲み頃温度8〜12℃。ポルトガル産。利用促進のため1月1回価格に対し51円引き。
宮城県志津川湾で環境負荷をかけず持続的な養殖方法で育てられたぎんざけです。塩締めですが塩味は薄いです。刺身のほか、カルパッチョやサラダに好みの味つけでどうぞ。冷蔵庫で解凍すると水っぽくなるため、流水で15分ほど解凍してください。