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370g(豚肉ひき肉120g、具材200g、添付調味料50g)
ひき肉と野菜でソースを作り、別に焼いたなすと交互に重ね、チーズをのせて焼くグラタンです。なすに含まれるポリフェノールには抗酸化作用が期待され、カルシウム豊富なチーズを合わせれば、成長期の子どもにもおすすめです。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ2、水大さじ1、ミックスチーズ約70g。調理法:炒める+焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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660g(木綿豆腐300g、鶏肉モモ160g、具材140g、添付調味料60g)
筋肉づくりに関わる栄養素(たんぱく質、ビタミンB6、ビタミンD)の1日の目安量の約1/3が、肉や豆腐、まいたけ、家庭で用意する卵から摂れます。フライパンになたね油を熱し、鶏肉と野菜などの具材を炒め、水切りした豆腐と添付の味噌だれを加えます。火が通ったら溶き卵を入れ、強火で炒めて仕上げます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:卵2個、ごま油大さじ1※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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470g(鶏肉ムネ160g、具材250g、添付調味料60g)
鶏ムネ肉と大根などの野菜を添付の甘みそだれで炒めるだけ。鶏肉に含まれるビタミンKは骨の形成に関わる栄養素。人参はカロテンが豊富。これらは脂溶性のため炒め物で吸収率が高まる組合せ。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、片栗粉大さじ3。調理法:炒める。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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325g(豚肉バラスライス120g、具材120g、きくらげ50g、添付調味料35g)
中華風の塩炒め。水煮のきくらげを使うからすぐ炒められます。フライパンひとつで調理可能。疲労回復に関わる豚肉のビタミンB1の吸収を、玉ねぎのアリシンが高めます。きくらげは食物繊維やビタミンDが豊富。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1(※卵用)、ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々、卵3個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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365g(牛肉小間切れ100g、具材170g、添付調味料50g、春雨45g)
白だしで味が決まります。具材から出る旨みを春雨が吸うので食べ応えがあります。牛肉には貧血を予防する鉄や味覚を正常に保つ亜鉛が豊富。肉や野菜の旨みが春雨にからんで余すところなく味わえます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々、卵2個(別に炒める場合はなたね油適量)、白ごま少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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500g(豚肉切り落とし120g、具材320g、添付調味料60g)
豚肉と野菜を添付のシークワサー果汁を使ったおろしポン酢のタレで炒めるだけ。豚肉に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を助け、たまねぎの香り成分アリシンと一緒に摂ると、吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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450g(豚肉バラスライス120g、具材280g、添付調味料50g)
豚肉バラスライスとなすなどの具材を添付のオニオンソースで炒めるだけ。豚肉には糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。玉ねぎに含まれるアリシンと摂ると吸収が高まり、ご飯との相性もバッチリです。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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430g(イカオイル煮120g、具材200g、きくらげ50g、添付調味料60g)
フライパンにごま油を熱し、白菜などの具材を炒め、イカときくらげ、添付の中華うま煮タレ、水を加えて、仕上げにとろみをつけます。イカは良質なたんぱく源で、たんぱく質の合成に関わるビタミンB12も豊富。野菜ときくらげに含まれるさまざまなビタミンや食物繊維は免疫機能の維持に。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)、水80ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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690g(鶏肉モモ160g、具材330g、添付調味料200g)
3種の野菜と鶏肉もも肉を炒め、グラタンソース、ご家庭で用意する牛乳で煮込む洋風惣菜です。鶏肉のビタミンK、牛乳に豊富なカルシウム、ぶなしめじのビタミンDの相乗効果で骨の強化を助けます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、牛乳150ml、塩・こしょう各少々。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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484g(豚肉ひき肉120g、具材252g、にんにくチップ2g、添付調味料110g)
子ども達にも食べやすい小さめカットの野菜。豚肉に豊富なビタミンB1は、ごはんに含まれる糖質の代謝を助けます。フライパンひとつで調理可能。カレーソースとトマトソースの2種類のタレを合わせてコクのある味に。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、ご飯2人分。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月1回価格に対し8円引き。
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440g(鶏肉ムネ160g、具材230g、添付調味料50g)
鶏ムネ肉となすなどの具材を添付の醤油糀タレで炒めるだけ。鶏肉に豊富なたんぱく質は酵素やホルモンとして代謝に関わり、なすに含まれるアントシアニンは、抗酸化作用が期待されています。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月3回価格に対し8円引き。
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具材を添付の調味料と水で煮るだけ。副菜にぴったりの手早くできるスープ。野菜ときのこの食物繊維、家庭で用意する卵のたんぱく質で食事バランスをアップ。3〜4人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水800ml、卵2個、ごま油小さじ1(お好みで)調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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450g(具材190g、親鶏つくね120g、添付調味料100g、焼き麩40g)
つくね、水で戻した麩、野菜を添付のつゆと水で煮るだけ。麩は植物性たんぱく質がたっぷり。親鶏つくねの動物性たんぱく質と組み合わせて、手軽に植物性と動物性のたんぱく質が摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水150〜200ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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430g(具材260g、豆腐団子120g、添付調味料50g)
あっさりとした白だしベースの煮物です。豆腐団子には鶏や5種の国産野菜が入っています。日本人に不足しやすいカルシウムや鉄が摂れます。植物性と動物性のたんぱく質が含まれてバランスもGood。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水250ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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500g(黒皮かじき150g、具材280g、添付調味料70g)
フライパンで魚に焼き目をつけたら、具材と添付のソース(水で混ぜておく)を入れて蓋をし、中火で約8分煮るだけ。黒皮かじきは骨の形成に関わるビタミンDが豊富。油と合わせると吸収率が高まります。野菜から様々なビタミン、ミネラルも摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水100ml、白ワイン大さじ2(お好みで)、パセリ(お好みで)。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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760g(豚肉切り落とし120g、具材290g、豆乳300g、添付調味料50g)
鍋に水と豆乳、白だしを入れて中火にかけ、豚肉、白菜などを加えて煮るだけ(煮立てると豆乳が分離してしまうので中火でゆっくり加熱してください)。仕上げに水菜を加えてさっと火を通してください。豆乳と豚肉からは豊富なたんぱく質と鉄などのミネラル、他の具材からは水溶性ビタミンや食物繊維など多様な栄養素を摂取できます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水50ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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710g(焼きそば麺300g、具材190g、豚肉切り落とし120g、きくらげ50g、添付調味料50g)
フライパンになたね油を熱し、ひと口大にカットした豚肉と具材を炒め、全体に火が通ったら焼きそば麺を加え、添付のゆず塩たれで仕上げます。主食と主菜、副菜を兼ねる香りのよい一皿。豚肉でたんぱく質、野菜で食物繊維が摂れます。きくらげにはビタミンDが豊富。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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670g(具材380g、豚肉切り落とし80g、充填豆腐150g、添付調味料60g)
具材を炒め、水と添付のチゲスープを加えて煮るだけ。韓国風の旨辛スープで、たんぱく質が豊富な豚肉や豆腐、食物繊維や葉酸などのビタミンを含む野菜を、たっぷりと食べられます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水500ml、卵お好みで。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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567g(具材360g、牛肉小間切れ100g、添付調味料105g、にんにくチップ2g)
2種類のスープで、だし感の効いた韓国風の雑炊です。焼肉のしめや、昼ごはんのメインにも。牛肉には鉄や亜鉛など日本人に不足しやすいミネラルが豊富。卵を組み合わせて栄養バランスもバッチリです。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水800ml、ご飯2〜3人分、卵2個。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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690g(鶏肉モモ160g、具材170g、豆乳300g、添付調味料60g)
鍋にバターを熱し、鶏肉と野菜を炒め、水と豆乳を加えて中火で煮ます。全体に火が通ったらホワイトルウフレークを加えてとろみがつくまで加熱し、塩コショウで味をととのえます。さつまいもに含まれるビタミンCは加熱に強い特徴があります。鶏肉と豆乳に豊富なたんぱく質からコラーゲンをつくるためにビタミンCが必要です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、水100ml、塩・こしょう各少々。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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670g(有機こんにゃく平麺(2袋300g)、トマトペースト200g、具材120g、添付調味料50g)
大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、水100ml、水洗いしてザルにあけて水気をきった有機こんにゃく平麺、添付のキムチスープ、トマトペースト、野菜を入れて煮立たせます。約8分煮詰め、牛乳200mlを加えて沸騰しないように弱火で約3分加熱したら、あらかじめて溶いておいた水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。牛乳で辛さを調節してください。好みでチーズや卵を加えても。麺状のこんにゃくでパスタのように楽しめます。カルシウム源として取り入れたい牛乳料理のレパートリーに。2人分。調理時間:約20分。家庭で用意するもの:オリーブオイル大さじ1、水100ml、牛乳200ml、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ1)※お好みでチーズ、卵。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日を含め3日です。
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フライパンになたね油を熱し、解凍したさわらを両面焼き、皿にうつす。フライパンになたね油を熱し他の具材を入れて炒める。全体に火が通ったら、さわらと添付のソースを加えて炒め合わせる。さわらにはカルシウムの吸収を促すビタミンDが豊富。食べ応えがあるブロッコリーには抗酸化作用の高いビタミンCや葉酸が豊富。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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水と添付のチゲスープを沸かし具材を煮るだけ。魚介のたんぱく質と旨みを野菜とともに味わえる鍋料理です。イカとホタテにはコレステロールの吸収を抑えるタウリンが豊富です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水500ml、豆腐、卵(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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はじめにイカと春雨の小袋を取り出し流水解凍。フライパンにごま油を熱し、解凍したイカと冷凍具材を炒め、全体に火が通ったら、解凍した春雨と添付のチャプチェのタレを加えて仕上げます。鉄や亜鉛が豊富な帆立と、タウリンが豊富なイカを、海鮮の旨みを吸った春雨と一緒に。野菜やきくらげで食物繊維も摂れます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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小鍋に水と添付の煮物つゆを入れて沸かし、事前に解凍して片栗粉をまぶした鶏肉を少しずつ加えて火を通し、揚げなす、人参、いんげんを加えて仕上げます。揚げる手間いらずの揚げなすのとろける食感とコク、たんぱく質源の鶏ムネ肉の旨みを家庭で用意する片栗粉のとろみでまとめます。揚げなすは消費材の「国産揚げなす(乱切り)」です。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水200ml、片栗粉大さじ1と1/2。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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570g(豚肉切り落とし160g、具材330g、添付調味料80g)
具材を炒めてタレと合わせるだけ。食べ応えのある主菜です。代謝に関与するビタミンB群やたんぱく質が豊富な豚肉、食物繊維や葉酸などが摂れる野菜をとんこつ味がまろやかにまとめます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2、卵3個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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480g(豚肉ひき肉120g、具材250g、大豆水煮60g、添付調味料50g)
フライパンになたね油を熱し、ひき肉、野菜、大豆などの具材を炒め、水を加えてふたをして煮ます。仕上げに添付のトマトソースとケチャップ、レンジで加熱したブロッコリーを入れてさっと混ぜ合わせてください。腸内環境を整える食物繊維が1日目安の1/3以上の量が摂れます。大豆や野菜、きのこをトマト味の煮込み風に。たんぱく質も豊富です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、トマトケチャップ大さじ2、水150ml、粉チーズお好みで※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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480g(鶏肉モモ160g、具材260g、添付調味料60g)
鶏肉、具材の順に炒めて添付のタレで炒めるだけ。鶏肉のビタミンAやパプリカのビタミンEには免疫機能を維持する働きがあり、これらは、油と一緒に食べると吸収率アップ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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382g(豚肉ひき肉120g、具材182g、春雨45g、添付調味料35g)
フライパンひとつで調理可能。歯触りの良い野菜とひき肉の旨みを吸った春雨で満足感が得られる一品。豚肉に含まれるビタミンB1は糖の代謝をサポートする働きがあり、糖質がメインの春雨と相性ばっちり。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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590g(具材180g、豚肉モモ細切り120g、国産ボイル春雨200g、きくらげ50g、添付調味料40g)
豚肉と具材を添付のタレで炒めるだけ。豚肉には、糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。玉ねぎとニラに含まれるアリシンと組合わせると吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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440g(豚肉切り落とし120g、具材200g、れんこん水煮80g、添付調味料40g)
豚肉と具材を添付の麻婆ソースで炒めるだけ。豚肉は良質なたんぱく質源。なすに含まれるナスニンや蓮根に豊富なビタミンCには、抗酸化作用があると言われています。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1。調理法:炒める。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月1回価格に対し12円引き。
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330g(豚肉切り落とし80g、具材200g、添付調味料50g)
フライパンにバターを熱し、豚肉を炒め、黒舞茸などの野菜を加え、全体に火が通ったら添付のにんにく醤油だれを加えて仕上げます。舞茸から摂れるビタミンDと豚肉から摂れるたんぱく質は、どちらも筋力に関わる栄養素。家庭で用意するバターで炒めて風味良く。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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465g(牛肉小間切れ100g、具材330g、添付調味料35g)
牛肉と野菜を添付の塩だれで炒めるだけ。牛肉や小松菜には貧血予防に大切な鉄が豊富。トマトや小松菜などに含まれるビタミンCが鉄の吸収率を高めてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため12月4回価格に対し14円引き。
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330g(牛肉小間切れ100g、具材180g、添付調味料50g)
牛肉と野菜を炒めて火が通ったら添付の煮物つゆで調味するだけ。仕上げに青ねぎを入れて。吸収率の良い鉄が豊富な牛肉は貧血予防におすすめ。ごぼうやぶなしめじに含まれる食物繊維は、お腹の調子を整えてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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385g(牛肉小間切れ100g、具材240g、添付調味料45g)
隠し味にオイスターエキスを使ったタレと牛肉の旨みが野菜とよく合います。牛肉に豊富なたんぱく質と亜鉛は免疫機能の維持に働きます。野菜ときのこからビタミンCやカロテン、食物繊維などが補えます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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760g(木綿豆腐300g、豚肉バラスライス120g、具材120g、しらたき120g、添付調味料100g)
フライパン一つで手早く調理が可能。あっさり和風味付け。豚バラ肉と豆腐でたんぱく質がたっぷり摂れます。野菜以外に食物繊維が豊富なしらたきとぶなしめじを使っています。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水150ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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270g(豚肉切り落とし120g、具材130g、添付調味料20g)
先に菜の花を炒めて皿にとっておきます。フライパンになたね油を熱し、豚肉とぶなしめじを炒め、真ん中をあけて溶いた卵を入れて炒め、卵が半熟状態になったら添付の塩だれを加えて全体を炒め合わせます。菜の花を戻し、全体をさっと混ぜ合わせます。春に気になる免疫機能には菜の花から抗酸化作用の高いビタミンCやカロテンを。たんぱく質源の豚肉と家庭で用意する卵とともに彩良く。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2、卵3個。調理法:炒める。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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440g(充填豆腐150g、鶏肉ムネスライス140g、具材100g、添付調味料50g)
小鍋に水、人参を入れて加熱し、箸などでかき混ぜながら片栗粉をまぶした鶏肉を少しずつ加え、添付の白だし、カットした豆腐、菜の花を加えて煮るだけ。春の香りの菜の花は抗酸化作用の高いカロテンやビタミンCが豊富。たんぱく質源の鶏肉や豆腐と合わせて。肌の健康にも必要です。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水350ml、片栗粉大さじ3。調理法:煮る。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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540g(添付調味料200g、具材240g、ほたてオイル煮100g)
ほたてオイル煮とキャベツなどの具材を添付のグラタンソースと家庭で用意する牛乳で煮ます。ほたてはビタミンB12や葉酸が豊富。野菜にも含まれる葉酸や鉄と合わせて、貧血予防に。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、牛乳200ml、塩・こしょう各少々。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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650g(鶏肉ムネ160g、具材190g、添付調味料200g、生ペンネ100g)
もちもちとしたペンネと鶏肉、野菜で作るグラタン。鶏肉でたんぱく質、野菜ときのこから食物繊維、家庭で用意するチーズの栄養も加わり、ペンネで食べ応えも得られます。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、塩・こしょう各少々、ミックスチーズ約70g、水または牛乳大さじ1〜2。調理法:煮る+焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月2回価格に対し11円引き。
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