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■賞味期限1月31日■内容:辣白菜(中華風白菜の漬物)35g/中華風田作り20g/ホタテの旨煮2個/有頭海老の芝煮風2尾/三元豚の特製叉焼50g/冷製鮑魚(鮑の醤油蒸し煮)50g/クラゲの冷菜25g/丹精國鶏の椒麻ソース70g/さつま芋の檸檬煮60g/胡桃の飴炊き35g■外箱の大きさ:縦31.2cm×横16.5cm×高さ9.0cm
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■賞味期限1月31日■内容:紅焼排翅(ふかひれの姿煮)250g、蟹肉魚翅湯(蟹入りふかひれ中華スープ)2P(500g)、冷製鮑魚(鮑の醤油蒸し煮)50g、乾焼龍蝦(伊勢海老のチリソース)300g、香煎牛腿(中華風ローストビーフ〜四川ユイシャンソース)250g、金翅焼売(金華豚とフカヒレの焼売)6個、什景粽子(さくらえび入り中華ちまき)6個、叉焼鶏脯(鶏もも肉の特製照焼き)150g、芝麻湯圓(黒ゴマ入り白玉のココナッツミルク)500g、花巻(花巻き中華蒸しパン)3個■外箱の大きさ:縦36.9cm×横31.8cm×高さ11.5cm
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■賞味期限1月31日■内容:【一の重】什景粽子(さくらえび入り中華ちまき)3個/桃まんじゅう3個/ホタテの旨煮3個/国産タケノコの中華風煮しめ32g/干し椎茸の旨煮25g/飾り人参の八方煮1枚/黒ガレイのエスカベッシュ50g/蝦夷あわび蒸し煮1個/金柑シロップ漬け(はちみつ入り)3個【二の重】三元豚の角煮60g/鶏松風焼き60g/太刀魚の柚庵焼き35g/松前漬け30g/有頭海老の芝煮風3尾/ゆず風味の紅白なます30g/キャロットラペ25g/ローストビーフ62g(たれ付)/丹精國鶏の京風味噌焼き50g【三の重】胡桃の飴炊き35g/サーモンテリーヌ45g/黒豆50g/牛肉の中華煮45g/ミルクプリン(金柑風味シロップ)55g/伊達巻3切/酢ごぼう20g/中華風田作り13g/長芋栗きんとん40g/ツブ貝しぐれ煮20g/にしん一口昆布3個/川エビの甘露煮13g■外箱の大きさ:縦21.3cm×横21.3cm×高さ20.8cm
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■賞味期限1月31日■内容:胡桃の飴炊き30g/ホタテの旨煮3個/ローストビーフ胡麻和えサラダ風80g/鶏もも肉の野菜巻き80g/サーモンと野菜のマリネ仕立て70g/海老のアーリオ・オーリオ50g/三元豚のネギ叉焼65g/さつま芋のパンプキンサラダ100g/ポークウインナーパイ3本/手羽先の甘辛揚げ3本■外箱の大きさ:縦23.3cm×横23.3cm×高さ14.0cm
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■賞味期限1月31日■内容:【一の重】お祝い海老3尾/たたきごぼう40g/京生麩含め煮2個/にしん一口昆布巻3個/黒豆30g/たこの甘酢漬30g/味付け数の子3切/若桃甘露煮2個/あわび姿煮1個【二の重】伊達巻3切/鱈旨煮50g/紅白なます45g/梅甘露煮2個/栗甘露煮3個/鰹くるみ25g/田作り15g/うめ生麩2個【三の重】鰆西京焼2切/笹麩まんじゅう3個/紅蒲鉾2切/白蒲鉾1切/万願寺唐辛子の甘辛30g/胡麻甘藷30g/帆立旨煮2個/金柑甘露煮3個【四の重】餅巾着旨煮3個/高野豆腐3個/黒豆がんも3個/梅こんにゃく3個/海老旨煮3尾/椎茸煮3個/ごぼう煮3個/梅型人参2個■外箱の大きさ:縦16.8cm×横16.8cm×高さ28.5cm
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■賞味期限1月31日■内容:餅巾着旨煮2個/高野豆腐3個/黒豆50g/海老旨煮4尾/黒豆がんも2個/京生麩含め煮2個/ごぼう煮5個/笹麩まんじゅう2個/にしん一口昆布巻3個/万願寺唐辛子の甘辛30g/椎茸煮3個/帆立旨煮2個/金柑甘露煮3個/梅型こんにゃく2個/栗甘露煮2個/あわび姿煮1個/若桃甘露煮2個/うめ生麩2個/梅型人参2個■外箱の大きさ:縦22.6cm×横22.6cm×高さ9.8cm
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■賞味期限1月3日■内容:【壱の重】国産いさきの献珍焼2切/国産車海老の旨煮2尾/国産菜の花のお浸し10g/田作り7g/丹波篠山産黒煮豆20g/国産野菜の柿なます(有機人参使用)20g/伊達巻2切/鳴門金時芋餡20g/国産栗甘露煮(渋皮付)1/2個【弐の重】国産竹の子穂先2切/原木椎茸の旨煮2枚/北海道産大手亡の白花菓子(有機ゆず使用)1個/北海道産秋鮭のスモークサーモン2枚/北海道産秋鮭の味付けいくら3g/山口県産のどぐろの甘酢〆(徳島県産有機ゆず使用)2切/国産きぬさや2枚/山菜とすり身の信田巻2切/国産紅ズワイのカニ爪2本/わかめとしそちりめん15g/北海道産にしんの味付数の子2切【参の重】北海道産昆布と有機人参の煮物20g/鶏肉の八幡巻2切/宝巻(昆布巻)2個/柿アンサンブル2切/九州産金柑とクリームチーズの自然豚生ハム巻き2個/酢ごぼう(有機ごぼう使用)20g/ローストビーフ2枚/国産紫キャベツのラぺ15g■外箱の大きさ:縦15.0㎝×横15.0㎝×高さ18.0㎝
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■賞味期限1月3日■内容:【壱の重】原木椎茸の旨煮3枚/国産野菜の柿なます(有機人参使用)40g/国産天然鰤の味噌焼き4切/酢ごぼう(有機ごぼう使用)30g/国産たこの柔らか煮3枚/宝巻(昆布巻)3個/北海道産にしんの味付数の子3切/伊達巻4切/有機くるみの甘露煮30g/国産ふき煮4本/国産菜の花のお浸し10g/国産車海老の旨煮3尾/国産こはだの酢漬け20g/丹波篠山産黒煮豆50g【弐の重】山菜とすり身の信田巻3切/国産竹の子穂先3切/花形人参のレモン煮2個/国産きぬさや2枚/ほたて貝の旨煮40g/国産いさきの献珍焼3切/生麩三色炊合せ(あわ)2枚/生麩三色炊合せ(ごま)2枚/生麩三色炊合せ(よもぎ)2枚/国産栗甘露煮(渋皮付)1個/鳴門金時芋餡50g/鶏の味噌松風焼き3切/山口県産のどぐろの甘酢〆(徳島県産有機ゆず使用)3切/羽二重餅三種(紅)2個/羽二重餅三種(白)2個/羽二重餅三種(よもぎ)2個/九州産金柑の甜菜糖煮2個/国産梅甘露煮2個/田作り7g/わかめとしそちりめん30g/国産えぞあわび1個【参の重】国産湯葉山椒煮40g/国産抹茶のチーズケーキ〜オレンジピール添え〜1個/鶏肉の八幡巻3切/国産きぬさや2枚/九州産金柑とクリームチーズの自然豚生ハム巻き4個/ローストビーフ4枚/北海道産秋鮭のスモークサーモン4枚/北海道産秋鮭の味付けいくら10g/本鴨のロース煮4切/国産紫キャベツのラぺ30g/柿アンサンブル4切)■外箱の大きさ:縦21.4㎝×横21.2㎝×高さ22.6㎝
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■賞味期限1月31日■内容:【一の重】什景粽子(さくらえび入り中華ちまき)3個/桃まんじゅう3個/ホタテの旨煮3個/国産タケノコの中華風煮しめ32g/干し椎茸の旨煮25g/飾り人参の八方煮1枚/黒ガレイのエスカベッシュ50g/蝦夷あわび蒸し煮1個/金柑シロップ漬け(はちみつ入り)3個【二の重】三元豚の角煮60g/鶏松風焼き60g/太刀魚の柚庵焼き35g/松前漬け30g/有頭海老の芝煮風3尾/ゆず風味の紅白なます30g/キャロットラペ25g/ローストビーフ62g(たれ付)/丹精國鶏の京風味噌焼き50g【三の重】胡桃の飴炊き35g/サーモンテリーヌ45g/黒豆50g/牛肉の中華煮45g/ミルクプリン(金柑風味シロップ)55g/伊達巻3切/酢ごぼう20g/中華風田作り13g/長芋栗きんとん40g/ツブ貝しぐれ煮20g/にしん一口昆布3個/川エビの甘露煮13g■外箱の大きさ:縦21.3cm×横21.3cm×高さ20.8cm
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■賞味期限1月3日■内容:【壱の重】国産いさきの献珍焼2切/国産車海老の旨煮2尾/国産菜の花のお浸し10g/田作り7g/丹波篠山産黒煮豆20g/国産野菜の柿なます(有機人参使用)20g/伊達巻2切/鳴門金時芋餡20g/国産栗甘露煮(渋皮付)1/2個【弐の重】国産竹の子穂先2切/原木椎茸の旨煮2枚/北海道産大手亡の白花菓子(有機ゆず使用)1個/北海道産秋鮭のスモークサーモン2枚/北海道産秋鮭の味付けいくら3g/山口県産のどぐろの甘酢〆(徳島県産有機ゆず使用)2切/国産きぬさや2枚/山菜とすり身の信田巻2切/国産紅ズワイのカニ爪2本/わかめとしそちりめん15g/北海道産にしんの味付数の子2切【参の重】北海道産昆布と有機人参の煮物20g/鶏肉の八幡巻2切/宝巻(昆布巻)2個/柿アンサンブル2切/九州産金柑とクリームチーズの自然豚生ハム巻き2個/酢ごぼう(有機ごぼう使用)20g/ローストビーフ2枚/国産紫キャベツのラぺ15g■外箱の大きさ:縦15.0㎝×横15.0㎝×高さ18.0㎝
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■賞味期限1月31日■内容:辣白菜(中華風白菜の漬物)35g/中華風田作り20g/ホタテの旨煮2個/有頭海老の芝煮風2尾/三元豚の特製叉焼50g/冷製鮑魚(鮑の醤油蒸し煮)50g/クラゲの冷菜25g/丹精國鶏の椒麻ソース70g/さつま芋の檸檬煮60g/胡桃の飴炊き35g■外箱の大きさ:縦31.2cm×横16.5cm×高さ9.0cm
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■賞味期限1月31日■内容:胡桃の飴炊き30g/ホタテの旨煮3個/ローストビーフ胡麻和えサラダ風80g/鶏もも肉の野菜巻き80g/サーモンと野菜のマリネ仕立て70g/海老のアーリオ・オーリオ50g/三元豚のネギ叉焼65g/さつま芋のパンプキンサラダ100g/ポークウインナーパイ3本/手羽先の甘辛揚げ3本■外箱の大きさ:縦23.3cm×横23.3cm×高さ14.0cm
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■賞味期限1月31日■内容:紅焼排翅(ふかひれの姿煮)250g、蟹肉魚翅湯(蟹入りふかひれ中華スープ)2P(500g)、冷製鮑魚(鮑の醤油蒸し煮)50g、乾焼龍蝦(伊勢海老のチリソース)300g、香煎牛腿(中華風ローストビーフ〜四川ユイシャンソース)250g、金翅焼売(金華豚とフカヒレの焼売)6個、什景粽子(さくらえび入り中華ちまき)6個、叉焼鶏脯(鶏もも肉の特製照焼き)150g、芝麻湯圓(黒ゴマ入り白玉のココナッツミルク)500g、花巻(花巻き中華蒸しパン)3個■外箱の大きさ:縦36.9cm×横31.8cm×高さ11.5cm
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■賞味期限1月3日■内容:【壱の重】原木椎茸の旨煮3枚/国産野菜の柿なます(有機人参使用)40g/国産天然鰤の味噌焼き4切/酢ごぼう(有機ごぼう使用)30g/国産たこの柔らか煮3枚/宝巻(昆布巻)3個/北海道産にしんの味付数の子3切/伊達巻4切/有機くるみの甘露煮30g/国産ふき煮4本/国産菜の花のお浸し10g/国産車海老の旨煮3尾/国産こはだの酢漬け20g/丹波篠山産黒煮豆50g【弐の重】山菜とすり身の信田巻3切/国産竹の子穂先3切/花形人参のレモン煮2個/国産きぬさや2枚/ほたて貝の旨煮40g/国産いさきの献珍焼3切/生麩三色炊合せ(あわ)2枚/生麩三色炊合せ(ごま)2枚/生麩三色炊合せ(よもぎ)2枚/国産栗甘露煮(渋皮付)1個/鳴門金時芋餡50g/鶏の味噌松風焼き3切/山口県産のどぐろの甘酢〆(徳島県産有機ゆず使用)3切/羽二重餅三種(紅)2個/羽二重餅三種(白)2個/羽二重餅三種(よもぎ)2個/九州産金柑の甜菜糖煮2個/国産梅甘露煮2個/田作り7g/わかめとしそちりめん30g/国産えぞあわび1個【参の重】国産湯葉山椒煮40g/国産抹茶のチーズケーキ〜オレンジピール添え〜1個/鶏肉の八幡巻3切/国産きぬさや2枚/九州産金柑とクリームチーズの自然豚生ハム巻き4個/ローストビーフ4枚/北海道産秋鮭のスモークサーモン4枚/北海道産秋鮭の味付けいくら10g/本鴨のロース煮4切/国産紫キャベツのラぺ30g/柿アンサンブル4切)■外箱の大きさ:縦21.4㎝×横21.2㎝×高さ22.6㎝
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日本の米育ち金華豚ロースまたは肩ロース300g/日本の米育ち金華豚モモ300g/日本の米育ち金華豚バラ200g/とびうおだし50ml×4/みついしきざみ昆布10g
日本の米育ち金華豚は、優れた肉質を持つ中国原種の金華豚を交配した豚。お米を食べて育った、絹のようにきめ細かくしっとり柔らかい肉質が特徴です。ジューシーで甘みがあります。
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日本の米育ち金華豚ロース250g/日本の米育ち三元豚ロース250g/とびうおだし50ml×4/みついしきざみ昆布10g
肉質の良い金華豚を交配した日本の米育ち金華豚と、すっきりした旨さの日本の米育ち三元豚をセット。厚さ約1.5mm。とびうおだしはトビウオの他、かつお、椎茸のだしが効いています。
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日本の米育ち金華豚ローススライス200g、日本の米育ち金華豚バラスライス150g、日本の米育ち金華豚つみれ145g、金華豚白湯鍋スープ750g
平田牧場の「日本の米育ち金華豚」をまるごと使った鍋セットです。シンプルな中にコクのある豚骨スープが美味。お好みの野菜を加えてどうぞ。
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日本の米育ち金華豚和風おろしハンバーグ170g×3、日本の米育ち金華豚デミグラスハンバーグ170g×3
日本の米育ち金華豚のハンバーグパテを、デミグラスソースと和風ソースで仕上げた2種セット。袋のまま電子レンジや湯せんで温められます。
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国産さばの押し寿司300g(8切)、焼穴子寿司310g(8切)
石川県加賀の郷土料理でもある押し寿司をギフトセットにしました。人気の国産さばと焼き穴子の押し寿司を各1個セットにしました。
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【ふぐ刺しセット】とらふぐ刺身80g/とらふぐ皮刺身25g/ぽん酢20g×2/とらふぐひれ2〜3枚(ひれ酒用)【ふぐちりセット】とらふぐ切身400g(ぶつ切り150g・あら250g)/ぽん酢20g×8、昆布5g【ふぐ唐揚げ】真ふぐ唐揚げ300g
山口県・下関港水揚げの国産天然のとらふぐの刺身、ちり鍋、さばふぐから揚げの豪華なセット。料亭のようなふぐのフルコースをご家庭で。
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半身スライス140g×2、出汁用あら(頭・中骨)140g×2
千葉県銚子産の「釣りきんめ」を使用。脂ののった金目鯛の半身スライスと出汁用あらのセット。解凍した切身をあら(頭と中骨)で取った出汁にくぐらせて贅沢なしゃぶしゃぶに。
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南まぐろ200g×1、鉄火丼用南まぐろ120g×2、南まぐろ中トロ赤身ブロック300g×1
天然南まぐろの赤身のサクとスライス(鉄火用)、中トロ赤身ブロックのセット。南まぐろは、本マグロやめばちまぐろに比べて赤身の色と味が濃く、甘みが残るのが特徴です。
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MSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だしなどの調味液に漬けました。原料卵の割れや製造時に切れた形状のものですが食味は変わりません。冷蔵庫で12時間を目安にゆっくり解凍してください。明太パスタや調理素材に使うのもおすすめです。着色料や亜硝酸塩は使用していません。
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350g×2(原料:ロシア、加工:北海道)ビードロカット品(脚上部分の殻を剥ぎ、身を取り出しやすくしています)
ロシア海域で漁獲し船上でボイル凍結したたらばがに。解凍してそのまま食べられ、カットしてあるので身がすぐ取り出せます。焼くとさらにコクと甘みが増して美味。
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16個(野沢菜80g×4、切干大根80g×4、きのこ80g×4、かぼちゃ80g×2、小豆80g×2)
国産の小麦粉とそば粉で作った、皮の香ばしさが引き立つ揚げ焼きタイプ。電子レンジで温めるだけで、できたてを味わえます。
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生八割そば330g×2/そばつゆ30ml×6/辛味大根1本
国産のそば粉と小麦粉を使用した八割そば。提携生産者の「そばつゆ(濃縮タイプ)」と辛味大根付きで、気軽に本格的な信州そばを楽しめます。
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