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農薬を出来るだけ使用せずに栽培しているので、果皮には黒い点々や茶色いカサブタ状のものもあります。柔らかな酸味の中に程よい甘味があります。
美生柑の正式名称はブンタンの血を引くと推測されている河内晩柑。果肉はなめらかで柔らかく果汁たっぷり。化学肥料を使用せず農薬は慣行栽培の半分以下に抑えておりますので、果皮に黒い点や傷などが有ります。
果肉は爽やかな風味です。外皮をむき、甘みのある白い内果皮と果肉を一緒に食べると、他の柑橘にはない風味が味わえます。
果肉は爽やかな風味です。外皮をむき、甘みのある白い内果皮と果肉を一緒に食べると、他の柑橘にはない風味が味わえます。
品種は、ツヤのある鮮やかな鮮赤色、甘さと酸味のバランスが良い「とちおとめ」か、酸味が少なく、甘さのある「とちあいか」のどちらかをお届けします。
群馬県が育成した「とねほっぺ」と、栃木県が育成した「とちおとめ」をかけ合わせてできた品種です。しっかりとした果肉、甘さと酸味のバランスが良好です。
品種は、みずみずしさとやさしい甘さが魅力の「いちごさん」か、程よい硬さとバランスの整った甘酸っぱさが魅力の「さちのか」のどちらかをお届けします。
黄緑色にソバカスのような斑点が入った果皮。酸味は少なめ。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
果汁が多く酸味と甘味のバランス良好な品種。果皮がざらざらして薄褐色になる現象(さび果)や変形果が発生したものをお届けする場合があります。保管は低温で。
酸味と甘味のバランスがほどよく、紅玉に似た風味があります。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
ネット系メロンの人気品種です。果肉は緑色で濃厚な甘味とジューシーな味わいが魅力です。お尻を軽く押してやや弾力が出たら食べ頃。
品種は「ボゴール」。小果を手でちぎりスナック感覚で食べられます。酸味が少ないことも特徴です。配達は申込締切の翌々週となります。
ほんのりとした酸味とコクのある味わいが特徴。熟して表皮にシュガースポット(黒い点々)が出ると食べ頃です。フィリピン産。
1kg(タイ産もしくはフィリピン産のいずれかをお届け)
品種は「バランゴン(フィリピン産」(生産者オルタートレードジャパン(ATJ))もしくは「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィックトレードジャパン(PTJ))のいずれかです。どちらかを選ぶことはできません。バランゴンバナナは甘みの中にほんのりとした酸味が感じられるコクのある味わいです。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。いずれも栽培期間中、収穫後も化学合成農薬、除草剤は使用していません。 (日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
品種は「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィック・トレード・ジャパン(PTJ))です。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。栽培期間中、収穫後も化学合成農薬、除草剤は使用していません。(日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
アップルバナナと呼ばれる品種のバナナです。酸味と甘みのバランスが非常に良く、食感はモチモチしていて日本で食されているバナナとは一味違うバナナです。食べ頃は全体的に黄色の状態では酸味がありフルーティーで、少し黒っぽくなるまで追熟すると、ねっとりとした甘さが楽しめます。可食部の品質に影響がない範囲で、皮に傷やシミがある場合があります。原種に近い品種の為、希に黒い小さな種が入っている事があります。品質には問題ありませんので、取り除いてお召し上がりください。追熟は、直射日光の当たらない常温(20℃前後)で保管してください。バナナは13℃前後で追熟が止まります。熟したバナナを冷蔵庫で保存する場合は新聞紙に包みその上からビニールで覆って下さい。
甘みが強く、その名の通り桃のような香りのする品種です。果肉は白く、小ぶりですが甘みがギュッと詰まっています。他のパインアップルに比べ小玉です。
ベトナム産のカッチュー種マンゴーを種と皮を除き一口サイズ(約2cm角)に切って急速冷凍しました。自然解凍でそのままどうぞ。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングやスムージーにも。チャック付袋入り。
品種は「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィック・トレード・ジャパン(PTJ))です。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。栽培期間中、収穫後も化学合成農薬、除草剤は使用していません。(日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
夏みかんとはっさくの交配種です。内皮がむきやすく、プリプリした大粒の果肉、さっぱりした甘さほのかな苦みが特徴です。
お弁当やお茶請けにも重宝する漬け用小梅です。収穫熟度の関係で「カリカリ漬け」には適していません。生育状況によっては配達が延期となる場合があります。
品種は「ボゴール」。小果を手でちぎりスナック感覚で食べられます。酸味が少ないことも特徴です。配達は翌週での配達となります。