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瑞々しくシャキシャキとした食感が王林の持ち味と思っています。市販品を買う合間にうっかり生活クラブで注文してしまうと、ぼけたもさもさのが届きます。あれ、自分の保管方法がまずかったのか?(市販品と同じように扱っているのだが)と過去を忘れてまた翌年うっかり注文してみるとやはり同様のものが届きます。かれこれ何年繰り返してきたか。きっと生活クラブに卸している「木」が良くないのだと思います。同じ生活クラブでも都道府県によって届く生産者が異なるとか。私のエリアは外れの木なのでしょう。
冬頃に注文していたものは、香りもよくとても美味しかったです。二月、三月に注文したものは不味すぎてそのまま食べることができませんでしたので、ミックスジュースにしました。ネットで調べて追熟したりもしましたがダメです。子供達はグリーンのりんごが好きで買ってましたが、ハズレの連続なので注文しようか悩んでしまいます。
緑のりんごは海外ではアップルパイに使われるぐらいあっさりの種類です。蜜が豊富でシューシーなりんごを好む方は、他の種類のりんごを購入すると良いと思います。とにかく歯応え抜群で、しゃりしゃりだけど、ほんのり甘みと皮の美味しさが楽しめます。スーパーにはあまり置いていない品種なので、生活クラブで購入できて大変助かっております。ありがとうございます。