ホワイト種よりも味や香りが強く、生食で味わうよりも加熱調理した方が旨味が増します。

ヌメリと軸の部分のシャキシャキした食感が特徴です。カットせずに株ごとお届け。形を生かして小房に分け、天ぷらや炒めものにも最適です。

深い香り、豊かな旨み、肉厚な食感が特長です。炒め物や天ぷら、パスタ、汁物から炊き込みご飯まで楽しめます。

利用促進のため、容量と価格を見直しました。通常のマッシュルームより一回り大きい5〜6cm。JAS有機農産物です。

国産の生きくらげです。「生」特有のシコシコ感があり、歯ざわりが良いのが特徴。食物繊維が豊富です。生きくらげに付着している白い物は菌糸です。食べても問題ありません。菌糸が気になる場合は洗ってお召し上がりください。菌床栽培品です。

洗って葉の部分を冷凍庫で保存し、使いたいときに揉んでスープの薬味やパスタ、オムレツなどに利用すると便利。

北海道産のスイートコーンを収穫から冷凍まで短時間で加工。

提携先のJAこしみず（北海道）で栽培された「はればれ育ち野菜」の基準で栽培した規格外のブロッコリーをバラ凍結。使いたい分だけ取り出して使えます。お弁当の彩りやサラダなどにどうぞ。要加熱。大小ばらつきがあります。

北海道産のえびすかぼちゃを乾燥させ甘みを出してから加工。調理しやすい乱切りカット。凍ったまま蒸し器や電子レンジで加熱して食べられます。

栽培方法が明らかな九州産のさといもを冷凍加工。S〜Mサイズ混み。煮物やコロッケに。

提携生産者の宮崎県産ごぼうを冷凍加工。栽培方法が明らかです。きんぴらや柳川風料理にさっと使えて便利。

瀬戸内産のレモンを1/6カットのくし形切りにしバラ凍結。凍ったまま紅茶やチューハイなどに入れるほか、自然解凍で料理の添え物、揚げ物やマリネの調味液にも。栽培履歴が明らかで残留農薬の検査をしているレモンを加工。安心して皮ごと使えます。

提携生産者の細ねぎを冷凍加工。栽培方法が明らかです。味噌汁などの薬味に便利なサイズにカットしてあります。

アメリカ産の黒いちじくを乾燥させました。濃厚な甘味があります。干しいちじくは、食物繊維、カリウムが豊富で、カルシウム、鉄を含んでいます。そのままおやつやおつまみにどうぞ。ケーキなどの製菓材料としても。

カリフォルニアの有機農産物生産者を特定して輸入しています。種は取っています。

ヨーグルトに漬けて食べるのがおすすめ。ドライマンゴー、ドライクランベリー、レーズン、ドライパイナップルをミックスしました。もちろんそのままトッピングしても。チャック付き袋入り。

米国の有機認証をうけた生産者と提携。ドライクランベリーは、食物繊維、ポリフェノールを含んでいます。

カリフォルニア有機農産物生産者のくるみ。食塩不使用。お得な大容量タイプ。そのまま食べるのはもちろん、サラダ、炒め物、くるみ和えなどの料理にどうぞ。刻んでお菓子やパンの材料にも。

トルコキキョウ（ピンク系）に旬のワレモコウ（茶系）、ユーカリ（緑系）を添えた初秋セットです。

１６球【赤に白、赤に黄、乳白に黄赤、白に桃：計４種×各４球】

2色の模様になった4種をセットしました。カラフルなチューリップが花壇をにぎやかに彩ります。栽培のしおりが付いています。

優雅でダイナミックなカサブランカの取組みです。植込みから開花までは水切れに注意して育てて下さい。栽培のしおり付き｡

花色はおまかせになりますが、多粒播きで2〜3色ほどの丸くかわいい花を咲かせます。

手羽の上の部分。骨付き肉の旨みが手軽に楽しめます。塩・胡椒などでシンプルに味付けし、グリルやオーブンで焼くだけで美味。煮物や鍋にも。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

手羽元から先の部分。肉は柔らかく、濃厚な旨みがあります。塩・胡椒などでシンプルに味付けし、グリルやオーブンで焼くだけで美味。煮物や鍋にも。チャック付袋入り。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

手羽先の手羽元に近い方を、骨が一本ずつになるように縦にカット。骨付き肉の旨みが手軽に楽しめます。塩・胡椒などでシンプルに味付けし、グリルやオーブンで焼くだけで美味。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

皮ごとミンチしています。ムネ肉が中心。そぼろに、餃子などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

モモ肉を粗挽きミンチに。食べごたえのある粗挽きタイプ。つみれに、ハンバーグに、餃子にも。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

脂肪が少なく、きめが細かく柔らかい肉質。煮物や炒め物に、野菜やきのこの肉巻きにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

日本の米育ち三元豚のバラ部位をサムギョプサルや焼き肉用に8mmの厚めにカットしました。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

ロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力です。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。ステーキ、カツ、ソテーのほか、カレー、ポトフなどにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

少し大きめのミンチにしました。そぼろに、野菜炒め、チャーハンなどに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

約1.5mm厚にスライス。【豚肉の特徴】「日本の米育ち金華豚（きんかとん）」は肉質の良い金華豚を交配した豚です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

豚の白もつ（大腸、小腸、胃）を2度ボイルし、柔らかく仕上げました。味付けしていないので、解凍後もつ鍋や炒め物など好みの味に調理できます。

モモの表面の皮下脂肪を極力取り除いた赤身肉のブロックで、共同購入のモモブロック（675g）とは異なり、全て1ピースです。通常の豚肉は表面の皮下脂肪を厚さ10mmで整形していますが、赤身ブロックではこの脂肪を極力取り除きました。皮下脂肪を取り除いた赤身肉のブロックですので、脂肪が苦手な方に最適です。ブロック肉のまま焼豚などに調理したり、好みに厚さや大きさにカットし利用できます。

バラ肉を牛丼などに適した約1.4mm厚にスライス。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

サーロインかリブロースのどちらかが届きます。1枚で満足感のあるボリュームです。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

ランプまたはウチモモのどちらかが届きます。サーロインに続く腰部の赤身肉。脂肪が少なくきめ細かく柔らかいのです。火を通しすぎないのがコツ。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

約1.5mm厚にスライスした牛肉を1枚ずつカール状に凍結。冷凍のまま炒め物やしゃぶしゃぶに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。