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尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。
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国産白葱と丹精國鶏のムネ肉を使用した和風照り焼き仕立てのキッシュ。パイ生地の上に具材を加えた卵液を流し込んで焼き上げました。味付けの醤油は提携生産者のものを使用。4号で直径約12cm。
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梅干でおなじみの王隠堂農園で栽培した酒米「吟のさと」で仕込んだ純米大吟醸。芳醇な香りと上品な酸味を楽しめるお酒です。
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