丹精國鶏のモモ肉と大根を一口大にカットして提携生産者の調味料で味付けし、やわらかく煮付けました。

丹精國鶏のモモ肉を大きめにカットして和風味の煮物にしました。ホロホロと箸でほぐれる柔らかさ。

提携先の牛バラ肉をとろっとやわらかくなるまで煮込みました。大根・人参・ごぼう入り。提携先の醤油や白だしなどを使った和風の味付けです。常温で保存できるので回転備蓄にも。

消費材の鶏卵を使用。冷蔵庫で自然解凍後、レンジで温めるだけで、だしの旨みたっぷりのふんわりした玉子焼きが楽しめます。お弁当の一品やうどんの具にも。

庄内麩と国産の筍を使用。彩りに人参を加え、かつお節と一緒に白だしで煮物にしました。筍は薄くスライスしてあるので硬さが気になる方にも安心です。そのままでも、袋のまま湯煎して温めても。副菜としてはもちろん、炊いたご飯と混ぜるだけで、手軽に筍ご飯を楽しむこともできます。原料の値上げ等を受け価格を変更します。

国産の玄米と五分つき米に8種の国産の具材（にんじん、さつまいも、もち麦、小豆、しめじ、ごぼう、干ししいたけ、焼あご…焼いたトビウオ）を加えました。味付けには、昆布エキス、煮干しエキス、焼あごの3種を使用。だしの風味豊かなお粥です。野菜や豆、もち麦から食物繊維が摂れます。電子レンジや湯煎で温めるほか、そのまま常温でも食べられます。

提携先の親鶏の肉、丹精國鶏、消費材の牛肉、豚脂を使用。ごく薄い味付けなので和洋中どんな料理にもあいます。

「豆腐だんご・お弁当用」をベースに提携先のエコシュリンプを加え、辛さを控えたチリソースを絡めました。

国産大豆の豆腐と玉ねぎ、ごぼう、人参、いんげんが入ったふんわりした食感の団子。電子レンジ解凍で食べられます。

丹精國鶏のむね肉、レバー、砂肝に国産の野菜を彩りよく入れた一口サイズのお弁当用惣菜です。電子レンジなどで温めて。取組終了による在庫品のため、5月2回価格に対し15円引き。

消費材の豚肉と国産野菜、可能な限り提携生産者の調味料を使用しています。スープに入れて水餃子、揚げてお弁当のおかずにも。

消費材の豚肉とできるかぎり提携生産者の原料を使用。食品添加物は使わず、肉のうまみがたっぷり。ボリューム感ある焼売です。

丹精國鶏のささみ肉をたたいて薄くのばし、ナチュラルチーズをのせ、パン粉をつけました。鶏肉の値上げを受け価格を変更します。

人気の消費材、「豆腐だんご」を夕食のおかず向けに大きくつくりました。1粒約25gと、食べごたえ十分です。

国産鶏卵、丸大豆醤油使用。さっぱり味で、もう一品欲しい時に手軽に用意できます。かけつゆや、あんかけで一味加えても。包材につめをつけて取り出しやすくしています。たれ付き。

消費材の醤油と丹精國鶏、国産野菜で作ったチルドの筑前煮です。

原料に提携生産者の鰹節とのり、いりゴマなどを使用。おにぎりにしても。

シーズンに獲れたさばを缶に詰め、加熱殺菌と水煮を同時に行なっています。真塩だけで調味したシンプルな味。缶切り不要。

１３０ｇ（原料：インドネシア産ブラックタイガー・養殖、加工：宮城県）

エビをすり身にし、柔らかく食べられるよう豆腐を加えました。エビが約68％とたっぷり。

あじとタラのすり身を使い、玉ねぎや香辛料を加えて食べやすい味にしました。トースターで少し温めても。原料の高騰等を受け価格を変更します。

北海道産のにしんとみついし昆布に、ごぼう、鮭節を加えて煮付けにしました。にしんはソフト乾燥でやわらかく仕上げており、昆布は厚手でやわらかいものを使用。加圧調理しているので骨まで食べられるやわらかさで、開封するだけで食べられます。タレは鮭節でとっただしに魚醤などを加え「手火山作り」という伝統的な製法でつくりました。旨みと甘みの深い味わいが楽しめます。鮭節は産卵後の北海道の鮭を有効利用しています｡

消費材の豚の肉付きの軟骨を和風味の煮物に。箸でもほぐれる柔らかさです。調味液は提携先の醤油やみりん、白だしを使用。お好みでゆでた野菜やゆで卵を加えるのもおすすめです。レンジまたは湯せんで温めるだけで食べられます。

丹精國鶏のモモ肉とムネ肉、親鶏モモ肉などを使用。箸で簡単にほぐれる柔らかさです。ソースは大根おろしを使用した醤油ベースの和風味。

１３５ｇ（具７０ｇ（２ヶ）、あん４６ｇ、野菜１９ｇ）

三陸沖で水揚げされたサバをたっぷり使ってつみれにし、野菜の餡をかけました。餡の具材には3種の国産野菜を使用。味付けは4種の素材（さば、かつお、昆布、しいたけ）から丁寧にとったダシをベースにしています。つみれの柔らかい食感と、餡のとろみで食べやすくなっています。

国産の大根と人参を提携生産者の純米酢、みりん風醸造調味料で味付け。ソフトな食感とやわらかな酸味で食べやすい。原料の値上げ等を受け価格を変更します。

3種の根菜とまいたけを使った生姜のきいた和風スープ。押し麦はやわらかく煮ています。食べ応えがあり、食物繊維が摂れます。1食分ずつ個装になって2袋入り。湯せんで8分。

肉の存在感が感じられる粗挽きタイプで小ぶりです。食味、食感をよくするため鶏肉も加えています。

丹精國鶏の皮なしムネ肉を唐揚げにし、揚げたてを甘酸っぱい南蛮ダレにくぐらせて、しっとり仕上げました。

北海道産の無リンすり身に国産の人参、じゃがいも、ほうれん草、かぼちゃの4種の野菜を練りこんでつくった彩りの良い茹ではんぺんです。一口サイズでふんわりとした食感なので咀嚼しやすく、高齢の方や子どもでも食べやすく、飲み込みやすいです。魚のたんぱく質と野菜が手軽に摂れます。着色料は不使用。各4個入り。

消費材の牛肉、国産野菜で作ったチルドの牛ごぼうです。

国産昆布と京揚げ、九条ねぎなど、あわせて7種の具材を薄口醤油をベースにした京都の味付けで炊いた副菜。2人でつまむのにちょうどよい分量。

北海道道東沖から千葉県銚子沖の海域で水揚げされたさばが原料。提携先の味噌、砂糖、食塩だけで味付け。缶切り不要。

蒸しはんぺんに比べソフトな口当たり。国産のすり身を山芋、卵白で泡立てました。原料の高騰等を受け価格を変更します。

北海道産のさんまを消費材のオリーブオイルとなたね油で煮込みました。味付けは塩のみ。骨まで食べられる柔らかさです。

丹精國鶏のムネ肉と豆腐を混ぜ合わせしょうゆベースの和風だれで味付け。簡単にはしでちぎれる柔らかさです。

北海道産の無リンたらすり身と国産大豆100％の豆腐を練り込んだ生地に国産野菜を加えた蒸しかまぼこ。だしのきいたあんをかけました。

国産のきくらげを細切りにし、提携先の油揚げ、人参と一緒にやわらかく煮ました。提携先の白だしや醤油を使った和風の味付け。手軽にビタミンDや食物繊維、鉄などが摂れます。そのままでも、湯せんで温めてもおいしく食べられます。【生産者のコメント】　ビタミンD、食物繊維、鉄などの栄養素が豊富なきくらげを使った煮物です。細切りにした国産のきくらげと、提携生産者の油あげと人参を一緒にやわらかく炊き上げました。提携生産者の丸大豆醤油や白だし、濃縮つゆなどを使い、やさしい味に仕上げています。そのまま、または袋ごと湯せんで温めて、器に盛ってください。箸休めの一品がほしい時などに便利です。少量の煮物をつくるのはちょっと大変と思ったら、ぜひお試しください。

粒状のこんにゃくを固めてつくったやわらかいこんにゃくの煮物。かつおだしの効いた醤油ベースの味付け。そのままはもちろん、野菜や練り物を足しても。

丹精國鶏のモモ肉を使用した生姜風味の和風のそぼろあん。提携先のしょうゆや白だしなどで味付け｡とろみがあり、食べやすくなっています。ご飯にかけてどんぶりにするのはもちろん、豆腐や、ゆでた青菜やじゃがいもなどの野菜にかけるのもおすすめです。

北海道産の真だらとたこ、国産もち麦・国産野菜を具材にした魚介のうまみがたっぷりのブイヤベース。食物繊維が豊富なもち麦がアクセントになり、プチプチ、もちもちした食感が楽しめます。食欲がない時や、夏場に湯煎してから冷やして食べるのもおすすめです。パンを添えたり、ご飯を加えてリゾット風にアレンジしても。