蒸しはんぺんに比べソフトな口当たり。国産のすり身を山芋、卵白で泡立てました。

北海道産のにしんとみついし昆布に、ごぼう、鮭節を加えて煮付けにしました。にしんはソフト乾燥でやわらかく仕上げており、昆布は厚手でやわらかいものを使用。加圧調理しているので骨まで食べられるやわらかさで、開封するだけで食べられます。タレは鮭節でとっただしに魚醤などを加え「手火山作り」という伝統的な製法でつくりました。旨みと甘みの深い味わいが楽しめます。鮭節は産卵後の北海道の鮭を有効利用しています｡

丹精國鶏のムネ肉と豆腐を混ぜ合わせしょうゆベースの和風だれで味付け。簡単にはしでちぎれる柔らかさです。

消費材の豚の肉付きの軟骨を和風味の煮物に。箸でもほぐれる柔らかさです。調味液は提携先の醤油やみりん、白だしを使用。お好みでゆでた野菜やゆで卵を加えるのもおすすめです。レンジまたは湯せんで温めるだけで食べられます。

丹精國鶏のモモ肉とムネ肉、親鶏モモ肉などを使用。箸で簡単にほぐれる柔らかさです。ソースは大根おろしを使用した醤油ベースの和風味。

北海道産の無リンたらすり身と国産大豆100％の豆腐を練り込んだ生地に国産野菜を加えた蒸しかまぼこ。だしのきいたあんをかけました。

国産のきくらげを細切りにし、提携先の油揚げ、人参と一緒にやわらかく煮ました。提携先の白だしや醤油を使った和風の味付け。手軽にビタミンDや食物繊維、鉄などが摂れます。そのままでも、湯せんで温めてもおいしく食べられます。

3種の根菜とまいたけを使った生姜のきいた和風スープ。押し麦はやわらかく煮ています。食べ応えがあり、食物繊維が摂れます。1食分ずつ個装になって2袋入り。湯せんで8分。

消費材の豚肉と国産野菜、可能な限り提携生産者の調味料を使用しています。スープに入れて水餃子、揚げてお弁当のおかずにも。

国産の真あじに大葉と梅肉のペーストをのせ、衣をつけてなたね油であげました。レンジで温めるだけでなので夕食にお弁当に便利。

胡麻どうふ：８０ｇ×２個　添付みそたれ：７．５ｇ×２個

練った金胡麻を澱粉と葛粉で固めた、シンプルな胡麻どうふ。お好みで添付の金胡麻の粒と刻みゆずの入ったみそだれをかけて。

消費材の豚肉、国産野菜で作ったチルドの肉じゃがです。

京都特有の大豆加工品、「京揚げ」と大豆とひじきを薄口醤油をベースにした京都の味付けで炊いた副菜。

消費材の牛肉、国産野菜で作ったチルドの牛ごぼうです。

原料に提携生産者の鰹節とのり、いりゴマなどを使用。おにぎりにしても。

北海道道東沖から千葉県銚子沖の海域で水揚げされたさばが原料。提携先の味噌、砂糖、食塩だけで味付け。缶切り不要。

国産のいんげん、人参がたっぷり入っていて彩りもきれいです。無リンすり身を使用。そのままでもフライパンなどで温めても。

新鮮な長崎産の雑魚をブレンドした無リンすり身が主原料。そこに食感の異なる8種の具材とじゃこ天といわし天を刻んだものを加えました。そのままでも温めても。

丹精國鶏のモモ肉と大根を一口大にカットして提携生産者の調味料で味付けし、やわらかく煮付けました。

丹精國鶏のモモ肉を大きめにカットして和風味の煮物にしました。ホロホロと箸でほぐれる柔らかさ。

提携先の牛バラ肉をとろっとやわらかくなるまで煮込みました。大根・人参・ごぼう入り。提携先の醤油や白だしなどを使った和風の味付けです。常温で保存できるので回転備蓄にも。

北海道産の無リンすり身に国産の人参、じゃがいも、ほうれん草、かぼちゃの4種の野菜を練りこんでつくった彩りの良い茹ではんぺんです。一口サイズでふんわりとした食感なので咀嚼しやすく、高齢の方や子どもでも食べやすく、飲み込みやすいです。魚のたんぱく質と野菜が手軽に摂れます。着色料は不使用。各4個入り。

冷蔵庫で自然解凍後、レンジで温めるだけで、だしの旨みたっぷりのふんわりした玉子焼きが楽しめます。お弁当の一品やうどんの具にも。

粒状のこんにゃくを固めて、やわらかく食べやすく仕上げました。口の中でほぐれやすいので噛む力が弱い方でも。好みのサイズにカットして味付けしたり、野菜や練り物と合わせても。

丹精國鶏のモモ肉を使用した生姜風味の和風のそぼろあん。提携先のしょうゆや白だしなどで味付け｡とろみがあり、食べやすくなっています。ご飯にかけてどんぶりにするのはもちろん、豆腐や、ゆでた青菜やじゃがいもなどの野菜にかけるのもおすすめです。

合成添加物や化学調味料を使わず、原料は揚げ油も含めできる限り提携先のものを使用。タレをからめてあります。

国産大豆の豆腐と玉ねぎ、ごぼう、人参、いんげんが入ったふんわりした食感の団子。電子レンジ解凍で食べられます。

丹精國鶏の皮なしムネ肉を唐揚げにし、揚げたてを甘酸っぱい南蛮ダレにくぐらせて、しっとり仕上げました。

丹精國鶏のささみ肉をたたいて薄くのばし、ナチュラルチーズをのせ、パン粉をつけました。

日本海産紅ズワイガニの脚肉が16％も入ってカニの風味満点。提携先のパン粉を使用しサクッとした食感です。

人気の消費材、「豆腐だんご」を夕食のおかず向けに大きくつくりました。1粒約25gと、食べごたえ十分です。

提携生産者のおからを主原料に、8種の国産具材を入れた卯の花。そのまま食べられ、もう一品欲しい時に重宝。

国産鶏卵、丸大豆醤油使用。さっぱり味で、もう一品欲しい時に手軽に用意できます。かけつゆや、あんかけで一味加えても。包材につめをつけて取り出しやすくしています。たれ付き。

消費材の醤油と丹精國鶏、国産野菜で作ったチルドの筑前煮です。

国産昆布と京揚げ、九条ねぎなど、あわせて7種の具材を薄口醤油をベースにした京都の味付けで炊いた副菜。2人でつまむのにちょうどよい分量。

シーズンに獲れたさばを缶に詰め、加熱殺菌と水煮を同時に行なっています。真塩だけで調味したシンプルな味。缶切り不要。

あじとタラのすり身を使い、玉ねぎや香辛料を加えて食べやすい味にしました。トースターで少し温めても。

北海道産のさんまを消費材のオリーブオイルとなたね油で煮込みました。味付けは塩のみ。骨まで食べられる柔らかさです。

１３５ｇ（具７０ｇ（２ヶ）、あん４６ｇ、野菜１９ｇ）

三陸沖で水揚げされたサバをたっぷり使ってつみれにし、野菜の餡をかけました。餡の具材には3種の国産野菜を使用。味付けは4種の素材（さば、かつお、昆布、しいたけ）から丁寧にとったダシをベースにしています。つみれの柔らかい食感と、餡のとろみで食べやすくなっています。

国産大豆とみついし昆布、人参を醤油とかつお節エキスで味付けし、やわらかく煮付けました。常温でお届けします。