クチコミ情報一覧
玉子豆腐にかける出汁がとても美味しい。甘いものは気分では無いけれど、何か食べたい。という時の間食としてとても便利です。私は茶碗蒸しが好きなので、これは更に気軽に食べられるのでとても良いです。早速リピートしました。
おいしいです。こどもが競って食べてます。酸味料と酵母エキスが残念という書き込みがありますが、別に何ら危険なものでもなく残念がる理由があまり理解できません。酸味料といっても乳酸(体内で生成される)とかクエン酸(柑橘の酸っぱみ)とかではないのでしょうか。具体的な物質名なり、由来を記載してもらえば安心してもらえるのではないかとおもいます。酵母エキスも生き物である酵母を熱や加水分解とかで分解したものですよね。醤油や味噌にも含まれるようなもので、変なものではないです。丁寧に説明してほしいというご要望かなと思いました。アミノ酸が危険なものかのようなコメントもありますが、アミノ酸はタンパク質を分解したもので、人体にとって必須のものです。お肉やお魚、大豆を食べるのはアミノ酸を摂取するためです。誤解を招くのではと思います。
市販の玉子豆腐は添加物が色々入っていて食べる気になれませんでした。その為、もうずっと玉子豆腐を食べていませんでしたが生活クラブさんに加入してから玉子豆腐を注文し、食べてみましたが、美味しいです。変に味付けされた市販の玉子豆腐と違い味は市販に比べると物足りなさを感じる方もいるかもしれませんが、私はさっぱりした味付けと玉子の風味がとても気に入りました。子供も喜んで食べるのでこの夏は玉子豆腐を欠かさず注文したいと思います。
タレ無しでも十分美味しいです。酵母エキスについては、アミノ酸と大差ない危険なものから、安全な物まで色々あります。生活クラブの物は安全な製法である事を確認済ですが、子どもの食育の為にタレはかけずにあげています。
香り、食感などお味は美味しいです。事情があり、どうしても卵豆腐が必要で購入しましたが、原材料の酸味料、酵母エキスが残念です。生活クラブは酵母エキスを多用していますが、使用削減は考えていないのでしょうか。原材料が改善されたら日常使いにリピートしたいと思います。
[2020年10月1回注文]
朝は食欲のない子でも、これならなんとかツルンと食べられて、助かります。卵の独特の匂いが苦手な家族も、これは美味しいね、と言っています。