放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
えびと玉子豆腐のお吸い物
彩りもかつおの風味も上品な春らしいお吸い物
材料
４人分／１人分：60kcal 塩分1.8g
- エコシュリンプむき身 8尾
- 玉子豆腐 2個(200g)
- 小松菜 100g
- パックだしかつお 1パック
- ★ グループ ★ 真塩 小さじ1/2 ★ 丸大豆醤油 小さじ1
つくり方
調理時間15分※
- 1 えびは包材の表示通りに解凍する。玉子豆腐は半分に切る。小松菜は塩ゆでして5cm長さに切る。
- 2 鍋に水4カップとパックだしかつおを入れて包材の表示通りに加熱し、パックだしかつおを取り出す。
- 3 ★、①のえびと玉子豆腐を加えて3分ほど煮る。
- 4 器に盛り、小松菜を添える。
コツ・ポイント
玉子豆腐は別の鍋でサッとゆでて加えると、汁の色がよりきれいに仕上がります。好みで玉子豆腐をはんぺんや絹豆腐に替えてもおいしく食べられます。 ※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
(14)
件のレビュー
注文番号:000389
主な配達日2月16日～2月21日
| アレルゲン |
|---|
| えび |
エコシュリンプむき身
２００ｇ（１０〜２６尾）（インドネシア産・養殖）
池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。
本体
1,260円
(税込1,361円)
(67)
件のレビュー
注文番号:000580
主な配達日2月16日～2月21日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
