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国内産もち米100%の生地を米油とごま油でサクサクに揚げ、提携先の調味料で味つけしました。
有機認証を取得した宮城県産のみやこがね(もち米)を使用したおかき。個包装に7種類のおかきが一つずつ入っています。
通常取組みの素精糖カステラを、手土産用の1本サイズで。一切れずつにカット済みです。
一口羊羹 小豆 50g×6個、一口羊羹 抹茶 50g×6個
個包装された食べやすい大きさの本格羊羹。小豆と抹茶を詰合わせました。口どけのよい濃厚な甘みと抹茶の渋みが楽しめます。
食べやすい大きさの本格羊羹を詰合せました。カット不要のミニサイズなので、いつでも手軽に食べられます。
いちごゼリー/レモンゼリー/リンゴゼリー/グレープゼリー(4種合計430g・個包装込み)
国産果汁とフルーツ由来のペクチンで作りました。グミとは違うやさしい食感。通常品より大きめで果実感が口いっぱいに広がります。香料、着色料不使用。
ペカンナッツキャラメル/ペカンナッツ抹茶/ペカンナッツ和三盆/マカダミアショコラ/アマンドショコラ(各90g)
ベルギー産のチョコとキャラメル、和三盆、抹茶で香ばしいナッツをくるみました。
アマンドロッシェ/ジャンドーヤベース/グランマニエ/グリシャ/テ/トラッフルクラシック/フランボワーズ/ポワール/ラム/抹茶(各1個)
ベルギー産クーベルチュールチョコレートの中は洋酒やフルーツなど個性的なフレーバー。彩も楽しい詰合せです。
国産小麦粉、提携生産者のバター、砂糖、鶏卵、レーズンなどを使用。サブレとクリーム、レーズンの組み合わせが絶妙です。
マーブル100g/ショコラデティ90g/サブレ90g
吟味した原料を使用し、丁寧に作りました。ファンが多い、ワーカーズ「歩」の自信のクッキーです。
国産米粉にバターやアーモンドパウダーなどを加え、絶妙な食感に仕上げました。乳化剤・香料は不使用。紅茶やコーヒーとよく合います。
カステラざんまい長持ち(ハニー)3枚カット×2箱、カステラざんまい長持ち(抹茶)3枚カット×1箱
長崎県産の小麦粉を使用した「長崎カステラ」のハニーと抹茶の詰め合わせ。ハニーはたまごの風味としっとりとした食感が楽しめます。抹茶は宇治抹茶を合わせ、コクと風味があります。遮光アルミ包材を使用しているため賞味期限は240日と長持ちします。
カシスとぶどう果汁に白ワインビネガーと蜂蜜をプラス。爽やかな口あたりです。