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フライパンにオリーブオイルを熱し、流水解凍したイカを炒め、野菜などの冷凍具材、オイルソース、水を加えて全体を混ぜ、フタをして中火で約6分加熱します。肝機能の改善が期待できるタウリンが豊富なイカとホタテ。緑黄色野菜に豊富な脂溶性ビタミンも油と合わせて効率よく摂れます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水100ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
フライパンに牛乳、水、カキ等の冷凍具材を入れて加熱し、ルウを溶かし入れて塩・こしょうで味をととのえます。牡蠣に豊富に含まれる亜鉛や、ほうれん草の鉄、家庭で用意する牛乳のカルシウムなど、不足しがちなミネラルが摂れるセットです。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:牛乳300ml、、水100ml、塩こしょう(お好みで)、白ワイン(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。利用促進のため7月5回価格に対し19円引き。
410g(鶏肉モモ160g、具材190g、添付調味料60g)
下準備は不要。フライパンで材料を順番に炒めて味噌ダレで味を調えるだけ。なすには抗酸化作用があると言われるアントシアニンが豊富。鶏肉には免疫機能の維持に役立つビタミンAが豚肉の数倍含まれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
465g(牛肉小間切れ100g、具材330g、添付調味料35g)
牛肉と野菜を添付の塩だれで炒めるだけ。牛肉や小松菜には貧血予防に大切な鉄が豊富。トマトや小松菜などに含まれるビタミンCが鉄の吸収率を高めてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
430g(豚肉切り落とし120g、しらたき120g、切昆布100g、具材40g、添付調味料50g)
フライパンになたね油を熱し豚肉、にんじん、しらたき、切昆布を加えて炒め合わせる。添付の煮物つゆを加えて時々混ぜながら炒め煮るだけ。カルシウムなどのミネラルや食物繊維が摂れる昆布には天然のグルタミン酸が含まれ、豚肉のイノシン酸とうま味の相乗効果があります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
540g(鶏肉モモ160g、具材280g、添付調味料100g)
少し甘い煮物つゆで根菜と鶏肉を煮て、仕上げに小松菜で彩りと食感をプラス。肉の旨みで多種の野菜を食べやすく。大根には食物繊維やカリウムが豊富。とろみのついた煮汁で溶け出た栄養素も丸ごと摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:片栗粉大さじ3、水250〜300ml、わさび(お好みで) 調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
710g(焼きそば麺300g、具材190g、豚肉切り落とし120g、きくらげ50g、添付調味料50g)
フライパンになたね油を熱し、ひと口大にカットした豚肉と具材を炒め、全体に火が通ったら焼きそば麺を加え、添付のゆず塩たれで仕上げます。主食と主菜、副菜を兼ねる香りのよい一皿。豚肉でたんぱく質、野菜で食物繊維が摂れます。きくらげにはビタミンDが豊富。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
550g(鶏肉ムネスライス140g、具材240g、ビーフン90g、添付調味料80g)
鶏ムネ肉と具材を炒め、水と添付のレモンソースを加えてビーフンをほぐしながら炒めるだけ。鶏ムネ肉は良質なたんぱく源。様々な野菜やきのこに含まれている食物繊維がビーフンに含まれている糖質の吸収を緩やかにします。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、水150ml、こしょう(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
570g(具材400g、豚肉バラスライス120g、添付調味料50g)
フライパンひとつでつくれます。お好みで温泉卵を添えるとさらに食べ応えが増します。人参やニラには、免疫機能を維持するとされるカロテンがたっぷり。白菜やもやしが加わることで満腹感が増します。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、ご飯2〜3人分、温泉卵・白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
685g(具材420g、餃子160g、添付調味料55g、きくらげ50g)
小ぶりのしょうが餃子が入った具材の多いスープです。一日に必要な野菜量の約4割が1食で摂れます。免疫機能を維持する働きが期待されるビタミンCやカロテンが摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:ごま油小さじ1、水700m、白ごま、辛味オイル(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
387g(豚肉モモ細切り120g、具材182g、添付調味料55g、春雨30g)
チキンスープがベース。トマトが彩りを添えます。ごま辛味オイルでお好みの辛さに調整して。口当たりのよい春雨と酢と生姜のさっぱりした味付けで食欲が落ちたときにもおすすめ。スープに溶けたビタミン類も摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、水700ml、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)、酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、卵1〜2個、ごま辛味オイル(お好みで)。 調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
水と添付の生姜スープを沸かし、解凍した鶏肉と、白菜や春雨などの冷凍の具材を加えて煮るだけ。鶏ムネ肉から良質なたんぱく質、野菜から食物繊維が豊富に摂れます。春雨でボリュームがありながらも、さっぱり食べられます。2〜3人分。調理時間:約15分(解凍時間を除く)。家庭で用意するもの:水700ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。利用促進のため7月5回価格に対し32円引き。
650g(豚肉バラスライス240g、具材240g、きくらげ100g、タレ70g)
中華風の塩炒め。水煮のきくらげを使うからすぐ炒められます。フライパンひとつで調理可能。豚肉のビタミンB1の吸収を、玉ねぎのアリシンが高めます。きくらげは食物繊維やビタミンDが豊富。4〜5人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(卵用)、ごま油大さじ2、塩、こしょう各少々、卵4〜5個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
370.5g(黒皮かじき150g、具材160g、添付調味料60g、輪切り唐辛子0.5g)
白身魚の黒皮かじきを焼き、具材と添付のポン酢に和えるだけ。黒皮かじきに含まれるDHA・EPAは動脈硬化を防いでくれます。野菜から摂れる食物繊維も、生活習慣病予防のために大切です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、小麦粉大さじ3。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
500g(鶏肉ムネ160g、具材230g、添付調味料60g、きくらげ50g)
鍋に水と添付の白湯スープを沸かし鶏肉と具材を煮るだけ。鶏肉には免疫機能を維持するビタミンAが豊富。4種の野菜ときくらげから他のビタミン、ミネラル、食物繊維もしっかり摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水400ml、片栗粉大さじ3。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
420g(具材270g、お魚ボール100g(10個)、添付調味料50g)
鍋に水と添付の白だしを入れて沸かし、お魚ボールと具材を煮るだけ。魚の栄養と、ビタミンやミネラル、食物繊維も一品で摂れます。かぶには摂りすぎた塩分を体の外に出すカリウムが豊富。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水300ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
370g(豚肉ひき肉120g、具材200g、添付調味料50g)
ひき肉と野菜でソースを作り、別に焼いたなすと交互に重ね、チーズをのせて焼くグラタンです。なすに含まれるポリフェノールには抗酸化作用が期待され、カルシウム豊富なチーズを合わせれば、成長期の子どもにもおすすめです。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ2、水大さじ1、ミックスチーズ約70g。調理法:炒める+焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
590g(充填豆腐150g、牛肉小間切れ100g、具材240g、添付調味料100g)
大阪名物の具だくさんのお吸い物です。豆腐と牛肉、白菜などの具材を添付のつゆで煮るだけ。牛肉と豆腐からたんぱく質や鉄、野菜ときのこから食物繊維やカロテン、ビタミンCなどが摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水700ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
685g(具材460g、ワンタン120g(10粒)、きくらげ50g、添付調味料55g)
ワンタンともやしなどの野菜、きくらげ水煮を具材を添付のチキンスープで煮るだけ。肉入りワンタンに、1日に必要な量の約4割が摂れるほど野菜をたっぷり、さらにビタミンDが豊富なきくらげも合わせて。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水700ml、ごま油小さじ1、白ごま少々(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。