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アメリカ産紅鮭を桜のチップでスモークし、オリーブオイルに香辛料を加えて本格的に仕上げました。


うなぎをさばき、そのまま焼いた白焼きに、指定の純米酒を塗って焼きました。添付のタレで、あっさりとしたうなぎが楽しめます。小骨にご注意ください。

国産の真さばを切り身に加工し、提携先の調味液をベースにした大根入りの醤油ダレで煮付けました。腹骨とピンボーンを取っており、骨を気にせず食べられます。湯せんまたは、解凍してから電子レンジで加熱してください。便利な個包装。

千葉県銚子沖で水揚げされた真いわしを頭、尾、内臓を取り除いて塩水に漬け込んで下味をつけ、濃口醤油を絡めて香ばしくふっくらと焼き上げました。自然解凍や流水解凍でそのまま食べられます。湯せんの場合は、凍ったまま5分ほど温めてください。利用促進のため1月4回価格に対し37円引き。

主に千葉県近海で漁獲されたかたくちいわしの頭、内臓を取って南蛮漬けに調理。提携先のなたね油、醤油、酢などを使用。

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