クチコミ情報一覧
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[2024年06月2回注文]
雑味のない美味しい塩辛です。スーパーで買う物は調味料がたくさんはいっていて塩辛本来の味がしませんが、こちらは本物。冷蔵庫ですぐ解凍できて楽です。
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塩辛いから「塩辛」という趣から言えば賛否両論でしょうが、昔、父が夏イカのシーズンになると自家製で作っていたイカの塩辛の味に近かったので、我家ではとても好評な消費材です。「イカの肝(はらわた)の旨味を感じる」自分もそうだし、家族の意見も同じでした。イカの風味も生きていて美味しい塩辛だと思います。市販の安い塩辛だと塩分がキツすぎるきらいがありますが、イカのはらわたをふんだんに使っていることが感じられるこの消費材の塩加減は丁度いい按配だと思います。ご飯にも酒のアテにもぴったりでした。企画が入ったときには欠かさず購入しています。もっと取り組み回数が増えることに期待しています。
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[2022年10月4回注文]
新鮮なイカが手に入れば塩辛を作ります。その時入れるのは塩だけ。 みりんとか入っているのは苦手です。 そんな(ほぼ)塩だけの塩辛が手軽に手に入ってうれしく思います!
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さっぱりしていて食べやすいです!我が家では家族全員に好評で、いつもこの塩辛を注文しています。生まれは三陸地方で新鮮な魚しか食べられないワガママな私ですが、個人的にはお気に入りです。白飯に合います。酒の肴としては、もっとコクのある塩辛の方が合うかもしれません。
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自家製の塩辛のようで、とっても美味しいです。時々自分でも作っていましたがそれよりも美味しいです。市販品のような変な甘さもなく、塩と肝とイカだけで作った!!そんな感じがしました。柚子を少し添えると最高です。
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いろんなイカのおつまみを食べていますが、サッとつまめる塩辛が冷凍庫に常備できるの最高です。臭みもなくて食べ応えもあって美味しい。七味をかけてもいいですね。お酒に合います!
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[2019年07月5回注文]
写真のような大きさのイカはほとんど入っておらず、数ミリ角の小さなものばかりでした。箸では食べられないし、味付けも、写真よりもっと白っぽく、内臓臭がすごくて家族にも不評でした。500円以上するものを捨てるのも悔しいので、洗って、お好み焼きに混ぜました。イカの香りはついたけど食感はほぼ感じられませんでした。届ける商品と同等レベルの写真を掲載してほしいです。
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