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調味料

毎日使う調味料は、できる限り国産の原料を使い、手間ひまかけてつくられたものを追求しています。環境のことを考え、洗ってくり返し使える「リユースびん」に入った品目も豊富です。

54件(1/2ページ)

表示件数

注文番号:000596 主な配達日4月20日～4月25日

米だけで仕込んだ料理酒　杉勇

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に。純米酒と同じ仕込み方で作っているので風味が違います。

本体 1,175円

(税込1,293円)

注文番号:000597 主な配達日4月20日～4月25日

三河本みりんRビン

９００ｍｌ　１３．５度

もち米特有のキレの良い自然な甘さがみりんの特徴。砂糖と違い、素材の甘さを引き出す効果があります。

本体 2,272円

(税込2,499円)

注文番号:000588 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
麦・豆

丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。

本体 508円

(税込549円)

予約価格 498円

(税込538円)

注文番号:000589 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
麦・豆

タイヘイ丸大豆減塩しょうゆ

３６０ｍｌ

塩分が気になる人用に、消費材の丸大豆醤油の塩分（16.6％）を9％未満まで減らした醤油です。開封後は要冷蔵。

本体 355円

(税込383円)

注文番号:000590 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・カップ

５００ｇ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。

本体 388円

(税込419円)

予約価格 380円

(税込410円)

注文番号:000591 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
豆

信州田舎みそこし1kg

１ｋｇ

加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンドしています。

本体 565円

(税込610円)

注文番号:000592 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
豆

天然醸造100％こうじみそ

７５０ｇ

国産の大豆と米、真塩を原料にして約1年間天然醸造。天然醸造100％の風味豊かなみそです。

本体 638円

(税込689円)

注文番号:000593 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
(豆)

米こうじ300g

３００ｇ

JA庄内みどり、JA上伊那、JAながのの加工用米を使用。甘酒や塩麹、醤油麹に。

本体 448円

(税込484円)

注文番号:000595 主な配達日4月20日～4月25日

みりん風醸造調味料

５００ｍｌ

純米加塩酒に本みりんを配合した、手ごろで風味豊かな調味料。化学調味料は不使用。原材料の液状ブドウ糖は、トウモロコシ由来ではなく、遺伝子組み換えの心配のないさつまいも（甘藷）、国産馬鈴薯由来です。アルコール分11.5％。

本体 500円

(税込540円)

予約価格 489円

(税込528円)

注文番号:000598 主な配達日4月20日～4月25日

純米酢

５００ｍｌ

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

本体 268円

(税込289円)

注文番号:000599 主な配達日4月20日～4月25日

純玄米黒酢

５００ｍｌ

玄米だけを原料にした酢。調味料としても、甘みをたして水やジュースなどで薄めて飲んでも。

本体 745円

(税込805円)

注文番号:000600 主な配達日4月20日～4月25日

すし酢

３６０ｍｌ

消費材の食酢をベースに、昆布エキスと砂糖、食塩を加えました。すし飯や三杯酢、サラダにも。

本体 320円

(税込346円)

注文番号:000601 主な配達日4月20日～4月25日

国産レモン果汁100％（ストレート）

１００ｍｌ

国産レモンを搾ったストレート果汁を加熱殺菌してビンに詰めました。レモンの酸味とさわやかな香りが楽しめます。ドレッシングや焼き魚、フライ、紅茶などに。炭酸で割ってレモンスカッシュにも。

本体 567円

(税込612円)

注文番号:253731 主な配達日4月20日～4月25日

食酢

５００ｍｌ

酒粕を原料にした酢とホワイトビネガーをブレンド。米酢を10％加え、味に深みを出しました。どんな料理にも使いやすい酢。価格も魅力。

本体 220円

(税込238円)

Web数量限定品主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
豆

やさか麦味噌（WEB）

500g

国産の大麦と大豆を使用。麦麹の旨味と風味を活かした、さっぱりした甘口系の麦味噌。山村の冷涼な自然環境の中で、長期熟成させています。醸造期間8ヶ月以上。肉、魚介類の具材の味噌汁のほか、きゅうりなどの生野菜に付けてもおいしく食べられます。

本体 522円

(税込564円)

残り
56/ 56

注文番号:000606 主な配達日4月20日～4月25日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてていねいに煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。塩味だけではなく、「真塩」ならではの旨みがあります。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

注文番号:000607 主な配達日4月20日～4月25日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

予約価格 454円

(税込490円)

注文番号:000608 主な配達日4月20日～4月25日

ビートグラニュー糖

１ｋｇ

外国産原料は使わず、北海道産ビート（甜菜）のみ使用。お菓子づくりやコーヒー・紅茶に。

本体 372円

(税込402円)

注文番号:000609 主な配達日4月20日～4月25日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,474円

(税込1,592円)

予約価格 1,445円

(税込1,561円)

注文番号:000610 主な配達日4月20日～4月25日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

本体 746円

(税込806円)

予約価格 732円

(税込791円)

注文番号:000611 主な配達日4月20日～4月25日

国産100％なたね油

６００ｇ

低エルシン酸の国産ナタネを搾り、化学薬品を使わずに精製。細胞を酸化から守るビタミンEを含みます。

本体 866円

(税込935円)

注文番号:000612 主な配達日4月20日～4月25日

国産圧搾こめ油

６００ｇ

国産の米ぬかを使用。ゆっくり圧力をかけて絞り出した圧搾抽出です。搾る時に化学薬品を使っていません。くせがなく、揚げ物、炒め物、ドレッシングなど様々な料理に使えます。

本体 1,150円

(税込1,242円)

注文番号:000613 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
ごま

ごま油800g

８００ｇ

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

本体 2,200円

(税込2,376円)

注文番号:000615 主な配達日4月20日～4月25日

トマトケチャップ

３７０ｇ

原料のトマトは国産100％です。一瓶に約1kg分のトマトを使って作りました。国産たまねぎを使用。粒子が粗くコクがあります。

本体 438円

(税込473円)

予約価格 429円

(税込463円)

注文番号:000616 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
りんご

ウスターソース

３６０ｍｌ

国産トマトピューレと山形県産りんごピューレを使い、香辛料は提携生産者のものを使用。カラメルは不使用。

本体 446円

(税込482円)

注文番号:000617 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ310gびん

３１０ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

本体 554円

(税込598円)

予約価格 542円

(税込585円)

注文番号:000618 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ200gチューブ

２００ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。容器は環境ホルモン物質の溶出の心配がない素材を使用。（製造：エスエスケイフーズ（株））

本体 348円

(税込376円)

予約価格 341円

(税込368円)

注文番号:000628 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
乳・麦・牛・豚・りんご

デミグラスソース

２９０ｇ

国産の玉ねぎと人参のうま味と国産りんごの甘味、牛脂のコクで深みのある味に仕上げました。使いやすいレトルトパック。

本体 555円

(税込599円)

注文番号:253758 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
りんご

とんかつソース

３６０ｍｌ

国産のトマトやリンゴのピューレ、野菜をたっぷり使った濃厚ソースです。中濃ソースより甘さひかえめ。フライや他の料理にも使い回せます。

本体 440円

(税込475円)

注文番号:000614 主な配達日4月20日～4月25日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。

本体 1,742円

(税込1,881円)

注文番号:000620 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
卵・麦・豆・ごま

胡麻ドレッシング

２００ｍｌ

練り胡麻の風味豊かなドレッシング。野菜だけでなく肉との相性も抜群。増粘多糖類や化学調味料など、食品添加物は不使用。

本体 450円

(税込486円)

注文番号:253804 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
豚・りんご

イタリアンドレッシング

１９０ｍｌ

提携生産者の酢となたね油をベースに、にんにくや香辛料をきかせたスパイシーなドレッシング。

本体 365円

(税込394円)

注文番号:000621 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
りんご

粒入マスタード

８０ｇ

一般のマスタードに使用される増粘多糖類（キサンタンガム）などを使わない生活クラブのオリジナル。

本体 300円

(税込324円)

注文番号:000622 主な配達日4月20日～4月25日

冷凍おろしわさび

５ｇ×８

国産のわさびだけを低温管理し、すりおろして急速凍結。風味が違います。

本体 498円

(税込538円)

注文番号:000623 主な配達日4月20日～4月25日

国産きざみ生姜

８０ｇ

鮮やかな黄金色で香りの高い、きざみ生姜です。そのまま薬味などに。

本体 405円

(税込437円)

注文番号:000594 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
麦・(かに)・豆

牡蠣味調味料

２３０ｇ

広島県産の冷凍生牡蠣を丸ごとすりつぶしてつくったオイスターソース。提携先の醤油、塩、素精糖などを加えてつくった旨み成分がたっぷりの調味料です。炒め物や揚げ物の下味や料理の隠し味などに。加熱調理用。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

本体 448円

(税込484円)

注文番号:000624 主な配達日4月20日～4月25日

粗びき塩胡椒（袋）

１５０ｇ

沖縄の海水だけを使った海水塩に、黒こしょうと白こしょうを粗挽きにしてブレンド。ビンに詰め替えて使ってください。海水を煮詰める工程で使う釜をCO2排出量を削減できる立釜に変更します。包材も変更します。

本体 420円

(税込454円)

注文番号:000625 主な配達日4月20日～4月25日

インド風カレースパイスセット

約２５ｇ（４人分セット×２）

キーマカレー、チキンカレー、ターメリックライス、マサラチャイが作れるスパイス類のセット。レシピ付き。カレーはとろみの少ないインド風。中辛タイプです。レシピの4品を作る際、本品以外に鶏ひき肉、鶏モモ肉、トマト缶、玉ねぎ、生姜、にんにく、塩こしょう、米、牛乳をご用意ください。4人前、2回分のセット。利用促進のため2月4回価格に対し19円引き。

本体 312円
(税込337円)

注文番号:000602 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 515円

(税込556円)

予約価格 504円

(税込544円)

注文番号:000603 主な配達日4月20日～4月25日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ900ml

９００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。利用促進のため4月2回価格に対し40円引き。

本体 705円
(税込761円)