少し加減しないとかなりしょっぱいです。 年配の方は要注意ですね！無添加になるとやはり塩加減が防腐剤の代わりになるのかな？ 次からは、気をつけて使うようにします。便利ですが、使い方を工夫しないとせっかくの美味しいお米が台無しになりますね！

人参ラペが大好きなので、これを足す様になってから味がアップデートしました。人参の甘味が増して味が決まりやすいです。 私は人参、ハーブソルト、お好みのレタスなどの野菜、美味しいEXVオリーブオイルを混ぜるののが定番。お好みでくるみやカレー粉少し、クミンを入れることも。

酢飯、酢れんこん、ポテトサラダ、ピクルスもどき、オニオンスライス、ドレッシングにしか使わないけど、絶対ストック切らしたくない。大好きです。

市販のすし酢は余計な添加物が入っていますがこちらは原材料がシンプルで良いです。すし酢としてはまだ使ったことなくて、ピクルス液として使ってます。きゅうりやにんじん、オクラ、大根などなんでも一口大の大きさに切ってフタ付き容器に入れてすし酢をちゃちゃっとかけてフタしてガサガサ振ると、時間を置かなくても結構すぐ漬かって食べられます。ひたひたにする必要もなく、全体に回しかけてあとは振ればいいのでコスパもいいですよ！おすすめです。甘めなので子どもも食べます。

とにかく万能。原材料がシンプルすぎて自分で配合すれば良い話だけど面倒臭がりな私にはこれが手放せません！最近これとみりんを使って美味しいらっきょう甘酢漬けが完成しました！私の相棒すし酢です★

酢飯にも、2倍に薄めてピクルスにも、ひじきのマリネなどにも使えるけど、トマトにはこれが一番おいしい!薄切りトマトを皿に並べて、オリーブオイルとすし酢をかけたのは毎日でも食べたい。にんにくすりおろしやバジルを加えて味変も。

口コミを見て購入しました。生野菜を食べる為にラペをよく作っていたのですがオイルも使うし砂糖など加えたりと面倒な感じもあり。このすし酢で大根、人参、玉ねぎなどをスライスしてかけるだけでとっても美味しいピクルスができます。関西人私には少し塩分が強い様に思いますのですし酢の量は少なめにして時々混ぜて全体にすし酢が回るようにしています。大根には生活クラブのシソふりかけを一緒合えると綺麗な色のお漬け物になります。生野菜もお酢も取れて良いものに出会えました。常備します。

ドレッシング等、手軽にお酢が取れて便利です。 ただ、そのままピクルスにしたところ夫が甘くて食べられないと言うので生姜や塩など足して夫の分だけ味変しました。

コメントをみて注文してみました。おいしいですが、我が家には塩気が強かったです。しっかりしたお味が好きなかたにはいいかもしれません

手巻き寿司やいなり寿司、本当に簡単に酢飯が作れます。これを知ってから、きらさず常備しています。

これさえあれば、パパッと巻き寿司を作って味が決まる。オリーブオイルと混ぜれば簡単自家製ドレッシング。毎日　山盛りサラダを食べる我が家では、これを切らすことは出来ません。

すし酢がめちゃくちゃ美味しい！一番のおすすめ！という友だちの言葉で初めて買ってから、すし酢にはまりました。酢飯も抜群の味というだけでなく、酢の物、マリネ、なんでもこれだけで美味しくできます。