丹精國鶏にネギやしいたけを加え、甜麺醤や提携先の味噌、醤油で味付けました。ごはんにかけてもおいしい。利用促進のため3月2回価格に対し16円引き。

みずみずしく独特の香りと歯触りがあります。きゅうりに含まれるカリウムには利尿作用があり、むくみをとる効果があると言われています。

消費材の牛肉、国産玉ねぎを使用。有機栽培の丸大豆を使った醤油、本みりん等を使用したタレで味付けしています。

きしめんタイプの冷凍ゆでうどん。つるつるモチモチの食感。国産小麦粉使用。

国産の長芋と大和芋を6：4でブレンド。すりおろしたてを1回分ずつ冷凍しました。流水解凍ですぐに使えます。利用促進のため3月3回価格に対し21円引き。

国産小麦でつくった麺に5種の国産野菜（もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、コーン）ときくらげをセットしました。あっさり塩ベースの濃縮スープ付き。鍋に水を沸かし、凍ったままの具付き麺を入れて煮てから添付のスープを混ぜるだけで手軽に食べられます。麺にはかんすいを使用しています。利用促進のため4月1回価格に対し52円引き。

オホーツクに面した北海道雄武産です。鮮度のよいうちに貝柱を取り出し急速凍結。使い切りサイズです。

柔らかめの雄武産の鮭の卵を、消費材の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料と、酒だけで漬けました。

北海道産するめいかを2.8mm幅の細切りに。繊維に沿ってカットしているため、もちっとした食感が楽しめます。利用促進のため4月2回価格に対し40円引き。

消費材の牛肉と豚肉、国産玉ねぎを加えたパテをじっくり煮込みました。特製デミグラスソースで仕上げています。

消費材の豚肉、白菜、たけのこが入った冷凍中華あん。味のベースはとりがらスープ、牡蠣味調味料。焼きそばにかけても。2袋入。

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。ひとめぼれか山形95号のどちらかが届きます。【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

栃木県北端の那須連山のふもとで栽培されました。生産者グループ「どではら会」を中心に取り組みを進めています。なすひかり

国産ゴボウをかつおだし、胡麻ペーストを加えたマヨネーズタイプのドレッシングであえました。野菜を足して。

沖縄産もずく、国産の椎茸、ねぎ、ゆず入り。調味料もできる限り消費材を使用。お湯を注ぐだけ。

桜色や緑色の練り物や野菜を使用した春を感じる彩りおでん5種7品のセットです。おでんはもちろん、洋風スープの具材にも合います。【キャベツ天（2ヶ）】春のオキアミと、国産キャベツをたっぷり使用した揚げかまぼこ。【米粉だんご（2ヶ）】スープの味をほどよく吸い煮込んでも荷崩れしにくいモチモチ食感の米粉だんご。【玉ねぎ揚（1ヶ）】玉ねぎをたっぷり使用した揚げかまぼこ。あっさりしたスープと相性抜群です。【オキアミはんぺん（1ヶ）】春先に水揚げされるオキアミを使用した桜色のはんぺん。【わかめはんぺん（1ヶ）】春先に水揚げされる重茂（おもえ）漁協のわかめを使用した春の芽吹きを想像させる緑色のはんぺん。

スケトウダラのすり身にほぼ同量の豆腐を混ぜて揚げた、豆腐の風味たっぷりの練り物。無リンすり身を使用。原料等の高騰を受け価格を変更します。予約品も価格を変更します。

主に長崎県産の青魚のすり身を石臼で練り上げて旨味を引き出し、薄くのばして揚げました。おつまみや箸休めにすぐ使える一品です。無リンすり身を使用。

いわしのすり身だけでなく落とし身を加えた旨みが凝縮した揚げ蒲鉾。やや甘めの味付け。そのまま食べられますが温めるとより美味しく食べられます。真空包装タイプ。

平田牧場の豚肉をたっぷり使い、国産の玉ねぎと椎茸を加えた肉だねを、国産小麦粉でつくった皮でつつみました。つなぎには提携先のパン粉、味付けには提携先の醤油を使用。電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。1個30gと食べ応えがあり、夕飯のメインにもなるボリューム感のある焼売です。

国産の7種の具（カニの棒肉、鶏肉ささみ、ほたて、筍、椎茸、銀杏、枝豆）と国産鶏卵を使用しました。

山形県産の枝豆を提携先の醤油、白だし、醗酵調味料で味付けしました。液ごと2〜3合のご飯に混ぜて豆ご飯にするほか、だし巻き卵の具材やそのままお茶請けやおつまみにするのもおすすめです。化学調味料や保存料は使っていません。利用促進のため2月1回価格に対し3円引き。

国産の切り干し大根と、人参、提携先の油揚げ、こんにゃく、しいたけの入った具材感のある一品。しょうゆベースの調味液で仕上げました。かくし味にかきエキスを加えたコクのある味付けです。そのまま小鉢の一品やお弁当のおかずに。

旬のえびすかぼちゃをカットし、砂糖や醤油、かつおと昆布のだしを効かせて煮物にしました。電子レンジで温めるだけでホクホクのかぼちゃの煮物が食べられます。夕飯の一品やお弁当にも。

国産のひじき、人参、大豆を使用。ひじきの風味を活かして、こんにゃく、油揚げと一緒に煮ました。炊き込みご飯の具にも。

北海道産のにしんを消費材のみついし昆布で巻きました。栃木産の無漂白かんぴょうを使用。醤油、砂糖、塩などの調味料も提携生産者のものを使ってつくりました。昆布、にしんの旨みが重なりおいしさが引き立ちます。既存消費材「にしん昆布巻」の半分のサイズで長さ約6.5cmの食べ切りタイプ。

黒ごまのねりごまを澱粉と葛粉で固めました。わさび醤油やみそだれで。コンデンスミルクをかけてスイーツ風でも。

国産大豆を原料に作った生ゆばを合わせて一口サイズにカット。もちっとした食感が楽しめます。

提携先の豚ひき肉に国産のごぼう、玉ねぎなどを合わせて油揚げに詰め、甘めのだし汁で煮ました。油揚げは新潟県産の大豆を使用。味付けには提携先の醤油や塩を使い、ジューシーで風味豊かに仕上げました。ごぼうの食感が楽しめます。電子レンジや湯せんで温めるだけで手軽に食べられます。

提携先のこし味噌、豆味噌を主原料に濃縮つゆ、かつおだし、昆布粉末などで味を調えました。フリーズドライ品。

３０グラム（６グラム×５袋）（１人１６０ｍｌで５人前）

国産玉ねぎのソテーを使用したコクのあるオニオンスープ。食材の色、風味、香り、食感が損なわれにくいフリーズドライ製法でつくっています。1袋に160mlのお湯を注いでかき混ぜてください。日常の食事のほか、非常食やアウトドア、旅行時などにも。利用促進のため3月1回価格に対し20円引き。