親鶏ひき肉とトマト、玉ねぎなどの野菜にヨーグルトや10種類以上の香辛料を加え、香りと旨みを引き出しました。

下ごしらえ済みなので、そのまま鍋に入れて煮込めます。忙しいときなどのもう一品にも役立ちます。

脂ののる10月から2月に主に対馬〜東シナ海沖で漁獲される真さばを使用。三枚におろした後、骨を取り除いています。

消費材の豚肉肩ロースをマルモ青木味噌の信州みそに漬け込みました。フライパンで焼くだけで豪華な一品に。生産・製造コストの上昇により今週より値上げします。

消費材の牛肉と豚肉、国産玉ねぎを加えたパテをじっくり煮込みました。特製デミグラスソースで仕上げています。

丹精國鶏のモモ肉にレバー・ハツ・砂肝を加え食べやすく味付けしたハンバーグ。星やハートのかわいい形です。

丹精國鶏で作った、衣が薄くつなぎも少ない、鶏肉の旨みがたっぷり味わえるナゲット。約10個入り。

丹精國鶏を小さくカットし、スパイスをきかせて揚げました。鶏肉は成型せずに使用しているため形や大きさにばらつきがあります。黒胡椒の香ばしさが特長。揚げ油には提携先のなたね油を使用しています。電子レンジで手軽に調理でき、オーブントースターで温めるとサクサクとした食感も楽しめます。1袋あたり約12〜18個入り。

丹精國鶏のムネ肉を使用した塩味の唐揚げ。塩、醤油、砂糖、コショウ、りんご果汁をベースに下味をつけ、衣付けしてなたね油で揚げました。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも。1袋約5〜8個入り。

薄切りにした消費材の豚肉を重ねてチーズをはさみ、パン粉を付けて揚げました。電子レンジで温めるだけ。

消費材の鶏肉を使ってほんのり醤油味にした具材を茨城県産のれんこんで挟み、なたね油で揚げました。アオサを混ぜた衣で風味豊か。オーブントースターか電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。お弁当にも。利用促進のため3月3回価格に対し16円引き。

平田牧場の豚肉をたっぷり使い、国産の玉ねぎと椎茸を加えた肉だねを、国産小麦粉でつくった皮でつつみました。つなぎには提携先のパン粉、味付けには提携先の醤油を使用。電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。1個30gと食べ応えがあり、夕飯のメインにもなるボリューム感のある焼売です。

消費材の豚肉、提携先の鶏肉などを使用。ほぼ提携先の調味料を使ったお弁当に便利な小さな焼売です。21個入り。利用促進のため3月4回価格に対し10円引き。

消費材の豚肉を提携生産者の調味料で味付けし、スープと一緒に国産小麦粉の皮で包みました。

平田牧場の豚肉と丹精國鶏を使用。国産のキャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく、生姜等と提携生産者の牡蠣味調味料や醤油、発酵調味料等を使用しています。隠し味の練りごまでコクと深みを味わえます。凍ったまま焼くか、たっぷりのお湯で茹でて食べてください。

東シナ海で1〜4月に獲れる天然ぶりの切身を消費材の信州田舎みそこし主体の味噌床に漬けました。一枚ずつ解凍利用可。

北海道で漁獲された小さめのさんまを開き加工し、馬鈴薯でん粉で粉付けしました。提携生産者の醤油を使用した甘辛タレ付きです。フライパンで凍ったままのさんまを少量の油で両面を2〜3分弱火で焼いて、添付のタレを絡ませて加熱するだけ。子どもも食べやすい甘めの味付け。お弁当にも。

アラスカ産スケトウダラを使用。切り身にして粉付けし、北海道産の馬鈴薯でつくった乾燥マッシュポテトで衣づけしました。フライパンで揚げ焼きできます。より香ばしく仕上げたい場合は油で揚げて。そのままでもおいしく食べられますが、お好みでケチャップやタルタルソースなどのソースと合わせるのもおすすめです。MSC認証のスケトウダラを使用。

日本近海で漁獲された真あじを鮮魚から3枚におろし、フライに加工しました。腹骨、中骨は除いてあります。

北海道産秋鮭（シロサケ）に提携先のパン粉を使用して衣付け。化学調味料に頼らない素朴な味です。弁当にも使い易く加熱時間が短くてすむ小さめサイズ。冷凍のまま揚げ焼きできます。1枚当たりの価格がお得な大容量タイプ。原料等の高騰を受け価格を変更します。

サバをひと口サイズにカットし、醤油などで下味をつけ粉づけ。揚げ焼きでOK。お弁当のおかずにも。

国内で漁獲されたいわしを使用。漁獲サイズにあわせて一尾または切り身を南蛮漬けにしました。解凍すればすぐに食べられます。

２４０ｇ（８尾）（原料：インドネシア産・養殖、加工：宮城県）

粗放養殖されたブラックタイガーを使用。解凍せずに加工しているので鮮度の良さが特徴です。お得な大袋サイズ。利用促進のため3月4回価格に対し30円引き。

国産の芝海老を頭や殻付きのまま天ぷらに。殻ごと食べられます。提携生産者の天ぷら粉、揚げ油を使用。一袋に約9尾入り。オーブントースターで温めると、よりサクサクとした食感を楽しめます。そのまま食べても、そばやうどんのトッピングにも。

沖縄県で水揚げされたアカイカのげそを下処理加工後、てんぷら粉をつけて揚げました。てんぷら粉となたね油は提携生産者のものを使用しています。解凍後そのままでも食べられますが電子レンジで温めるとより美味しく。1袋に約10切れ入り。

国産野菜（玉ねぎ、ごぼう、にんじん、いんげん）と桜海老、いかを使用。直径約9cm。温めてそのままでも、麺や丼にのせても。

ホワイトソースに国産の紅ずわいがにと玉ねぎを混ぜ、パン粉をつけて揚げました。ホワイトソースは北海道産の生乳を使用し、提携先の鶏がらスープで味付けしています。電子レンジで温めるだけ。お弁当に便利な一口サイズ。

国産の馬鈴薯に国産のにんじんペーストを加え、細かくミンチにしたベーコンを練りこんだ星形のポテト。提携先のベーコンやブイヨンを入れることで野菜が苦手な子どもも食べやすい味付けにしています。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当のすき間埋めや彩りがほしいときにもピッタリ。1袋約13個入り。利用促進のため3月1回価格に対し11円引き。

とうもろこし、かぼちゃ、枝豆など6種の国産野菜で作った夕食サイズ。利用促進のため4月1回価格に対し13円引き。

輪切りにした国産長芋をあおさを混ぜた天ぷら粉で揚げました。天ぷら粉は提携先のものを使用。凍ったままトースターで加熱してください｡お弁当にも。

焼ちくわに国産のアオサを混ぜた衣をつけて揚げました。温めるだけで手軽に食べられます。お弁当のおかずに、麺類のトッピングに。

国産の小松菜、もやし、ごぼう、大根のナムル。できるだけ提携先の調味料で味付けしています。

丹精國鶏を醤油味のタレで味つけし、ご飯ではさみました。生活クラブ指定米使用。電子レンジで加熱するだけ。原料等の高騰を受け価格を変更します。

生活クラブの提携産地の米と消費材の牛肉、国産ごぼうを使用し、提携生産者の醤油をベースに味付けした和風のライスバーガーです。電子レンジで温めるだけで食べられます。

国産バジルのソースとイタリア産粗ごしトマトをのせました。台は国産小麦を使用したクリスピータイプ。直径約20cm。利用促進のため4月2回価格に対し26円引き。

しらすの塩気とクリーミーな味わいのソースが合う、大人向けの和風ピッツァ。国産小麦粉で作ったクリスピータイプのピザ台に、生クリームとクリームチーズで仕上げたソースと国産釜揚げしらす、九条ネギ、ミックスチーズをトッピングしました。直径約20cm。

国産のにら、人参、いか等が入った一口サイズのチヂミ。もっちりした食感です。お弁当やおやつに。凍ったままフライパンで焼くか、電子レンジで温めるだけで食べられます。

平田牧場の豚肉や国産野菜を使用した消費材「中華肉まんじゅう」の一口サイズ。味つけには提携生産者の素精糖、真塩、醤油、牡蠣味調味料などを使用しています。通常の肉まんは皮と具の比率が2：1であるのに対し、本品は1：1で具がたっぷり。皮は国産小麦を使用し、生イースト発酵のみで膨らませています。また、麦芽糖を入れ、ソフトな食感に仕上げています。蒸し器や電子レンジで温めてください。

国産小麦粉使用の生地で北海道産小豆のつぶあんを包みました。膨張剤はアルミニウム不使用。直径約7cm。5個入り。

生活クラブ指定米のバターライスにホワイトソース、えび、チーズ、パン粉、パセリをのせて焼きました。原料等の高騰を受け価格を変更します。

生活クラブの指定米と消費材の牛肉を使用しました。フライドガーリックの風味が食欲をそそります。原料等の高騰を受け価格を変更します。

高温・短時間であおるように炒め、パラッと香ばしい炒飯に仕上げました。提携先の豚肉を使用したチャーシュー入り。焼豚や調味料などできる限り提携生産者のものを使用しています。

国産のたまねぎ、人参、馬鈴薯、ソテーオニオン、提携先の豚肉を使用したレトルトカレー。温めずに食べられます。

香ばしく甘辛に焼き上げた穴子と、生姜・白ごま・椎茸旨煮を合わせた酢飯で押し寿司にしました。本格的な押し寿司が家庭で手軽に食べられます。8切れにカット済。袋に空気穴を開け、電子レンジで解凍後10〜15分蒸らしてからどうぞ。

2合のごはんに混ぜるだけ。8種の具材の食感が活きています。薄色仕上げ。

炊いたご飯にサッと混ぜるだけで五目ずしが楽しめます。国産のれんこん・にんじん・えのき茸・かんぴょう・しいたけ・たけのこの6種類の具材を使用。味付けは提携先の醤油、素精糖、純米酢、みりん風醸造調味料、真塩などを使っています。ご飯1.5〜2合用。

兵庫県産の真鯛と調味液を合わせた炊き込みご飯の素。手軽に鯛めしが楽しめます。昆布と鯛の骨でとっただしに淡口醤油で味付けした関西風の味。具材の鯛は切り身加工時に出る端材を有効活用しています。1袋2合分。解凍後、具材ごと調味液を米に加え、2合の目盛りまで加水して炊飯してください。

刺身で食べられる鮮度のさばを1cm幅に刻み、胡麻、生姜を加えた少し濃いめの醤油だれに漬けました。解凍してご飯に。2〜3人分。

船上にて急速冷凍した鮮度のよいきはだまぐろを使用。提携先の減塩醤油とかつおだしのきいたタレに漬け込みました。流水解凍してご飯にタレごとかけるだけ。好みで薬味をのせて。減塩醤油を使用することで、消費材「まぐろの漬け丼の具」と比較して約20％食塩相当量をカットしています。原料等の高騰を受け価格を変更します。

５０ｇ（昆布２５ｇ、甘えび１０ｇ、いくら５ｇ、たれ１０ｇ）×２

北海道産の甘えび、いくら醤油漬け、調味液に漬けた真昆布とがごめ昆布を丼に。1食分ずつの個包装。容器ごと水に約2〜3時間漬けて解凍してどうぞ。

消費材の牛肉、国産玉ねぎを使用。有機栽培の丸大豆を使った醤油、本みりん等を使用したタレで味付けしています。

消費材の豚肉、白菜、たけのこが入った冷凍中華あん。味のベースはとりがらスープ、牡蠣味調味料。焼きそばにかけても。2袋入。

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。ひとめぼれか山形95号のどちらかが届きます。【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

栃木県北端の那須連山のふもとで栽培されました。生産者グループ「どではら会」を中心に取り組みを進めています。なすひかり

北海道・空知平野で安全な米づくりを目指し農薬使用を減らした生産者グループ「とんぼの会」が育てました。ななつぼし。

一関米をこれからもつくり続けるために、2022年から岩手単協と都``里夢（ドリーム）米協議会で話し合い、安定生産が期待できる「銀河のしずく」の取組を2025年産から開始します。「銀河のしずく」は、炊き上がり時の白さと硬さや粘りのバランスがとれた軽やかな食感のお米です。ひとめぼれか銀河のしずくのどちらかが届きます。

栃木県北端の那須連山のふもとで栽培されました。生産者グループ「どではら会」を中心に取り組みを進めています。なすひかり

石臼挽きのそば粉を5割使用した、のど越しの良い細麺タイプ。国産のそば粉と小麦粉を使用。

国産のそば粉と小麦粉を使用。そば粉の割合は50％。黒めで太く、噛みごたえのある麺です。

長崎県五島列島でつくりました。国産小麦粉100％。五島産の椿油と海水塩を使用しています。丁寧な手延べ作業から3日間かけて生まれる細いながらもモッチリとした強いコシと、つるりとした喉ごしが特徴です。

消費材の豚肉、国産玉ねぎ、ねぎを使用。お湯または牛乳を加えて作る和風カレーうどんの具入りスープです。2袋入り。

丹精國鶏にネギやしいたけを加え、甜麺醤や提携先の味噌、醤油で味付けました。ごはんにかけてもおいしい。利用促進のため3月2回価格に対し16円引き。

国産小麦でつくった麺に5種の国産野菜（もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、コーン）ときくらげをセットしました。あっさり塩ベースの濃縮スープ付き。鍋に水を沸かし、凍ったままの具付き麺を入れて煮てから添付のスープを混ぜるだけで手軽に食べられます。麺にはかんすいを使用しています。利用促進のため4月1回価格に対し52円引き。

カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。

カナダ産デュラム小麦の芯部の粉（セモリナ粉）100％使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。太さ1.2mm、ゆで時間4分の細麺のパスタです。夏は冷製パスタやサラダスパゲティがおすすめ。

提携生産者の国産牛肉に玉ねぎやカットトマトを加え、ポークエキスで旨味をプラス。あっさり風味のミートソースです。2人前。

提携先のスパゲティ、ウインナーや調味料を使って作った、家庭の味をイメージしたシンプルな味付け。

唐辛子とにんにくの効いたピリッとしたトマトソースです。ゆでたパスタとあえるだけ。チリ産トマト使用。利用促進のため3月2回価格に対し23円引き。

３０グラム（６グラム×５袋）（１人１６０ｍｌで５人前）

国産玉ねぎのソテーを使用したコクのあるオニオンスープ。食材の色、風味、香り、食感が損なわれにくいフリーズドライ製法でつくっています。1袋に160mlのお湯を注いでかき混ぜてください。日常の食事のほか、非常食やアウトドア、旅行時などにも。利用促進のため3月1回価格に対し20円引き。

沖縄産もずく、国産の椎茸、ねぎ、ゆず入り。調味料もできる限り消費材を使用。お湯を注ぐだけ。

約1.5mm厚にスライス。【豚肉の特徴】「日本の米育ち金華豚（きんかとん）」は肉質の良い金華豚を交配した豚です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。利用促進のため4月2回価格に対し37円引き。アレルゲンが変わります。

少し大きめのミンチにしました。そぼろに、野菜炒め、チャーハンなどに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

モモ肉を一口サイズにカット。唐揚げに、煮物に。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

皮ごとミンチしています。ムネ肉が中心。そぼろに、餃子などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

１００ｇ（するめいか５０ｇ、むきえび５０ｇ）エビ：ベトナム産ブラックタイガー、養殖

国産のするめいかとベトナム産ブラックタイガーえびをセット。焼きそば、カレーなどに。

北海道十勝産のグリーンピースを下処理後急速凍結しました。利用促進のため4月2回価格に対し14円引き。

さっと加熱して冷まし、塩で味つけした北海道産の枝豆のさやをむき、バラ凍結。加熱調理用。むき枝豆なので、手軽に豆ごはんや卵焼き、野菜炒めなどに使用できます。つぶしてずんだ餅などにも。離乳食に使用する場合は、うす皮をむいて必要に応じて切ったりつぶしてください。

北海道産の枝豆を収穫後3時間以内に茹でて塩味をつけています。包材表示の方法で解凍するだけでそのまま食べられます。

北海道産の大豆、大正金時、福白金時、黒豆を蒸し煮にし、冷凍しました。

北海道で収穫されたかぼちゃ、じゃがいも、コーンを4：3：3で配合。かぼちゃサラダ、シチューやオムレツの具に時短で使えて便利。利用促進のため4月1回価格に対し13円引き。

国産の長芋と大和芋を6：4でブレンド。すりおろしたてを1回分ずつ冷凍しました。流水解凍ですぐに使えます。利用促進のため3月3回価格に対し21円引き。