醤油ベースのブライン液風に漬け込み唐揚げにしました。こんなに美味しい唐揚げは外食ではなかなか食べれない！自画自賛です！笑 丹精國鶏は育種もずっと拘って生産されてきて、種から大事にされている鶏です。 餌にもこだわりがあって、味が抜群に美味しい！ この消費材は規定の大きさの範囲内でカットされて、唐揚げも火の通りがよく揚げやすかったです。 もも肉なのでそれなりに皮や脂はつきものですが、この脂も有効活用して野菜に絡めたり、汁のお出汁にしたり、美味しく頂いてます。 どうやったら食材を美味しく調理できるか楽しく考えるのも、組合員になってよかったなと最近思います。

もも肉が一口サイズになっているのが魅力で使いやすく、何度も購入してきましたが、最近は皮と脂が多すぎて、切り取るとお料理に使うのは半分くらいになってしまいます。形も大きさもまちまちで残念です。味はよくて便利で使い安かったのですが購入したくなくなりました。

以前はよく利用していました。 久しぶりに購入して焼いてみたところ脂の量が凄くて(途中揚げ焼きしてるくらいの量)身が縮んで少しだけになってしまった。 凄く気に入っていただけに残念です。

いままでずっと継続して頼んでいましたが、今回のは皮と脂身ばかり。唐揚げにもできないし、カレーにしても美味しくない。どうしてこんなことになってしまったのでしょうか。 値段上げてもいいので以前の品質にもどしてほしいです。

皆さん小さすぎるようですが子どものいる我が家としてはわざわざ切らずにちょうどいいサイズです。解凍する時に米の研ぎ汁をヒタヒタに、非加熱の天然塩を２つまみ入れて冷蔵庫で一晩掛けて解凍しています。 使う時に米の研ぎ汁を捨て焼いたり唐揚げにします。 とてもジューシーに仕上がり子供達は喜んで食べています。 おおきなサイズが欲しい方は切っていないもも肉を購入した方がいいと思いますよ＼(^o^)／

大きさバラバラの切り落とし。一口大にカットされたものでは絶対にないです。塊肉のグラム調整から出る端材なら、それ相応で売ってください。 唐揚げにできるようなものでは全くない上、大きさがあまりにバラバラすぎて、調理にも困る。一口大になっているから、メリットがあるのでしょう。 同様のコメント多数、至急調査の上、改善に努めてください。

鶏肉の切り落とし？小さじ1サイズのカスのようなお肉がかなり入ってました。唐揚げにしたかったのですが…。最近、全体的にお肉が酷くて残念です。

生活クラブは母の代から長年お世話になっています。 昔はホウレンソウなど計りで量っていました。 以前は特に問題はありませんでしたが 久しぶりに頼んだところ脂肪分が多く、 出来上がりが脂だらけになりました。 さすがにこれはひどいです。 消費者の声は生産者さんに届いているのでしょうか。 あまりにもひどいのでそれから注文していませんし 人にもお勧めできません。 大変残念です。

よやくらぶに登録後届いたものは平均して7~8切れ。 先週届いたものは13切れ入っていた。 なんと、倍ですよ。 農産物なら個体差があっても仕方ないと思いますが お肉に関してはどうなんでしょう。 量目合わせのための小さなお肉だけをセットしましたか？ 一切れのおおよそのグラム数を記載して欲しい。

前回★5を付けましたが、毎回脂身が多く、取り除くのがちょっと大変です。皮だけなら美味しいので大歓迎なのですが、脂身が心配になるほど付いていて、取り除くと4分の3ぐらいになってしまいます。デポで販売しているような、250gの1枚ものがほしいです。

筑前煮で使用しましたが、片によってちょっと臭みがあり後口が悪かったです。鶏もも肉はいろいろあるようなので別の消費財を試してみます。

このひとくちカットを予約して利用しています。生肉を切る手間がなく解凍後下味を付けて唐揚げ、オーブンで焼いてローストチキンなどに調理しています。

唐揚げ用に購入しましたが、かけらのようなお肉がたくさん入っておりビックリしました。一口と言っても子どもの一口でしょうか…。親子丼ならいいですが、唐揚げには不向きで残念です。普通のもも肉を購入すべきでした。

カットしてあるのですぐ調理できます。量も300gで使いやすく唐揚げや焼き鳥、親子丼などに利用しています。

少し皮が多いと感じることもありますが、皮もしっかり美味しいので残さず頂いています。

切り方が不均等。極端に小さいものがあり、料理がし難い。 スーパーのお肉の方が均等に切れていて使いやすい。

これ胸肉だっけ？と思う固さです。 若鶏ではないのかな？ もも肉ならではのジューシーさが感じられません。

他の生協と併用していますが、こちらの鶏肉の方が焼きすぎても固くならず食べやすいです。味も美味しいと思いますし、大きさもちょうどいいと思います。

冷凍なのでちょっと足りない時にすぐ使えて便利だし、何より肉の味が濃くて少量でも料理全体が美味しくなります。スーパーの安いお肉とは全然違います。

なんとなく野菜をグリルしてから、こちらのお肉に下味をつけて片栗粉をまぶし、甘辛く炒めて野菜と合わせたらしっかりとメインになりました。