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調味料

毎日使う調味料は、できる限り国産の原料を使い、手間ひまかけてつくられたものを追求しています。環境のことを考え、洗ってくり返し使える「リユースびん」に入った品目も豊富です。

56件(1/2ページ)

表示件数

注文番号:000610 主な配達日11月9日～11月14日

米だけで仕込んだ料理酒　杉勇

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に。純米酒と同じ仕込み方で作っているので風味が違います。

本体 1,175円

(税込1,293円)

注文番号:000611 主な配達日11月9日～11月14日

三河本みりんRビン

９００ｍｌ　１３．５度

もち米特有のキレの良い自然な甘さがみりんの特徴。砂糖と違い、素材の甘さを引き出す効果があります。

本体 2,272円

(税込2,499円)

注文番号:000603 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
麦・豆

国産丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

国産の丸大豆を100％使用。小麦や食塩も国産です。木桶で約1年間天然醸造しています。芳醇な香りですっきりとした口当たり。開栓後は要冷蔵。びん容器は回収します。【生産者のコメント】　丸大豆醤油は国産原料100%の「国産丸大豆醤油」に生まれ変わります。山形県遊佐町産・北海道産の丸大豆と、北海道産・栃木県産の小麦、国産の食塩をあわせ、伝統的な木桶仕込み製法で約1年かけて天然醸造しました。これからもみんなで醤油を利用し続けることが、安定した国産原料の確保と消費材を支える力になります。　タイヘイ株式会社　坂本江里さん

本体 508円

(税込549円)

予約価格 498円

(税込538円)

注文番号:000604 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・カップ

５００ｇ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。

本体 388円

(税込419円)

予約価格 380円

(税込410円)

注文番号:000605 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
豆

信州田舎みそこし1kg

１ｋｇ

加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンドしています。

本体 565円

(税込610円)

注文番号:000606 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
豆

天然醸造100％こうじみそ

７５０ｇ

国産の大豆と米、真塩を原料にして約1年間天然醸造。天然醸造100％の風味豊かなみそです。

本体 638円

(税込689円)

注文番号:000607 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
(豆)

米こうじ300g

３００ｇ

JA庄内みどり、JA上伊那、JAながのの加工用米を使用。甘酒や塩麹、醤油麹に。

本体 448円

(税込484円)

注文番号:000609 主な配達日11月9日～11月14日

みりん風醸造調味料

５００ｍｌ

純米加塩酒に本みりんを配合した、手ごろで風味豊かな調味料。化学調味料は不使用。原材料の液状ブドウ糖はトウモロコシ由来ではなく、さつまいも（甘藷）、国産馬鈴薯由来で遺伝子組み換え原料は不使用です。アルコール分11.5％。

本体 500円

(税込540円)

予約価格 489円

(税込528円)

注文番号:000612 主な配達日11月9日～11月14日

純米酢

５００ｍｌ

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

本体 269円

(税込291円)

注文番号:000613 主な配達日11月9日～11月14日

純玄米黒酢

５００ｍｌ

玄米だけを原料にした酢。調味料としても、甘みをたして水やジュースなどで薄めて飲んでも。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 968円

(税込1,045円)

注文番号:000614 主な配達日11月9日～11月14日

国産レモン果汁100％（ストレート）

１００ｍｌ

国産レモンを搾ったストレート果汁を加熱殺菌してビンに詰めました。レモンの酸味とさわやかな香りが楽しめます。ドレッシングや焼き魚、フライ、紅茶などに。炭酸で割ってレモンスカッシュにも。

本体 567円

(税込612円)

注文番号:254380 主な配達日11月9日～11月14日

食酢

５００ｍｌ

酒粕を原料にした酢とホワイトビネガーをブレンド。米酢を10％加え、味に深みを出しました。どんな料理にも使いやすい酢。価格も魅力。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 261円

(税込282円)

注文番号:254452 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
(豆)

塩こうじ・甘口（こうじ漬の素）

１００ｇ

2種類の米麹をブレンドし、やわらかい旨みを出しました。塩分控えめの家庭で使いやすい塩こうじです。

本体 258円

(税込279円)

注文番号:254517 主な配達日11月9日～11月14日

すし酢

３６０ｍｌ

消費材の食酢をベースに、昆布エキスと砂糖、食塩を加えました。すし飯や三杯酢、サラダにも。包材費等の高騰を受け価格を変更します。

本体 358円

(税込387円)

Web数量限定品主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
豆

やさか麦味噌（WEB）

500g

国産の大麦と大豆を使用。麦麹の旨味と風味を活かした、さっぱりした甘口系の麦味噌。山村の冷涼な自然環境の中で、長期熟成させています。醸造期間8ヶ月以上。肉、魚介類の具材の味噌汁のほか、きゅうりなどの生野菜に付けてもおいしく食べられます。

本体 522円

(税込564円)

残り
56/ 56

注文番号:000619 主な配達日11月9日～11月14日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてていねいに煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。塩味だけではなく、「真塩」ならではの旨みがあります。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

注文番号:000620 主な配達日11月9日～11月14日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

予約価格 454円

(税込490円)

注文番号:000621 主な配達日11月9日～11月14日

ビートグラニュー糖

１ｋｇ

外国産原料は使わず、北海道産ビート（甜菜）のみ使用。お菓子づくりやコーヒー・紅茶に。

本体 372円

(税込402円)

注文番号:000622 主な配達日11月9日～11月14日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,500円

(税込1,620円)

予約価格 1,471円

(税込1,589円)

注文番号:000623 主な配達日11月9日～11月14日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

本体 761円

(税込822円)

予約価格 746円

(税込806円)

注文番号:000624 主な配達日11月9日～11月14日

国産100％なたね油

６００ｇ

低エルシン酸の国産ナタネを搾り、化学薬品を使わずに精製。細胞を酸化から守るビタミンEを含みます。

本体 880円

(税込950円)

注文番号:000625 主な配達日11月9日～11月14日

国産圧搾こめ油

６００ｇ

国産の米ぬかを使用。ゆっくり圧力をかけて絞り出した圧搾抽出です。搾る時に化学薬品を使っていません。くせがなく、揚げ物、炒め物、ドレッシングなど様々な料理に使えます。

本体 1,341円

(税込1,448円)

注文番号:000626 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
ごま

ごま油800g

８００ｇ

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

本体 2,200円

(税込2,376円)

注文番号:000628 主な配達日11月9日～11月14日

トマトケチャップ

３７０ｇ

原料のトマトは国産100％です。一瓶に約1kg分のトマトを使って作りました。国産たまねぎを使用。粒子が粗くコクがあります。

本体 438円

(税込473円)

予約価格 429円

(税込463円)

注文番号:000629 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ310gびん

３１０ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

本体 576円

(税込622円)

予約価格 563円

(税込608円)

注文番号:000630 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ200gチューブ

２００ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。容器は環境ホルモン物質の溶出の心配がない素材を使用。（製造：エスエスケイフーズ（株））

本体 372円

(税込402円)

予約価格 364円

(税込393円)

注文番号:254371 主な配達日11月9日～11月14日

いろいろ使えるトマトベース

３５０ｇ

ドライトマトのコクと旨み、ハーブとガーリックの香りを活かしたトマトソース。パスタ、マリネなどに使いまわせるピリッとスパイシーな調味料です。

本体 715円

(税込772円)

注文番号:254428 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
りんご

とんかつソース

３６０ｍｌ

国産のトマトやリンゴのピューレ、野菜をたっぷり使った濃厚ソースです。中濃ソースより甘さひかえめ。フライや他の料理にも使い回せます。

本体 440円

(税込475円)

注文番号:254436 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
りんご

ウスターソース

３６０ｍｌ

国産トマトピューレと山形県産りんごピューレを使い、香辛料は提携生産者のものを使用。カラメルは不使用。

本体 446円

(税込482円)

注文番号:000627 主な配達日11月9日～11月14日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。

本体 1,742円

(税込1,881円)

注文番号:254053 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
卵・麦・豆・ごま

胡麻ドレッシング

２００ｍｌ

練り胡麻の風味豊かなドレッシング。野菜だけでなく肉との相性も抜群。増粘多糖類や化学調味料など、食品添加物は不使用。

本体 450円

(税込486円)

注文番号:254444 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
豚・りんご

イタリアンドレッシング

１９０ｍｌ

提携生産者の酢となたね油をベースに、にんにくや香辛料をきかせたスパイシーなドレッシング。

本体 365円

(税込394円)

注文番号:000632 主な配達日11月9日～11月14日

ねり和からしチューブ

３０ｇ

カナダ産マスタードが主原料です。食品添加物を極力配合せずに作りました。手軽に使えるチューブタイプ。

本体 287円

(税込310円)

注文番号:000633 主な配達日11月9日～11月14日

冷凍おろしわさび

５ｇ×８

国産のわさびだけを低温管理し、すりおろして急速凍結。風味が違います。

本体 498円

(税込538円)

注文番号:000634 主な配達日11月9日～11月14日

おろしにんにく

８０ｇ

青森県産のにんにく、ホワイト六片種をすりおろしました。料理の下ごしらえや薬味に。

本体 435円

(税込470円)

注文番号:000608 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
麦・(かに)・豆

牡蠣味調味料

２３０ｇ

広島県産の冷凍生牡蠣を丸ごとすりつぶしてつくったオイスターソース。提携先の醤油、塩、素精糖などを加えてつくった旨み成分がたっぷりの調味料です。炒め物や揚げ物の下味や料理の隠し味などに。加熱調理用。開栓後は冷蔵庫で保管してください。利用促進のため10月4回価格に対し24円引き。

本体 426円
(税込460円)

注文番号:000635 主な配達日11月9日～11月14日

粗びき塩胡椒（袋）

１５０ｇ

沖縄の海水だけを使った海水塩に、黒こしょうと白こしょうを粗挽きにしてブレンド。ビンに詰め替えて使ってください。

本体 487円

(税込526円)

注文番号:254363 主な配達日11月9日～11月14日

ミックスハーブ

１０ｇ

ローズマリー、オレガノ、バジル、タイム、マジョラム、セージのミックス。肉のにおい消しや、洋風料理の風味に。

本体 195円

(税込211円)

注文番号:000615 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 515円

(税込556円)

予約価格 504円

(税込544円)

注文番号:000616 主な配達日11月9日～11月14日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ900ml

９００ｍｌ

本体 742円

(税込801円)

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