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調味料

毎日使う調味料は、できる限り国産の原料を使い、手間ひまかけてつくられたものを追求しています。環境のことを考え、洗ってくり返し使える「リユースびん」に入った品目も豊富です。

58件(1/2ページ)

表示件数

注文番号:000206 主な配達日12月21日～12月26日

本みりん（屠蘇散付き）

３００ｍｌ　１３．５度

お屠蘇用として合成添加物や醸造用アルコールを一切使わないみりん、屠蘇散付です。煮物などの料理にも。

本体 992円

(税込1,091円)

注文番号:000691 主な配達日11月23日～11月28日

米だけで仕込んだ料理酒　英君

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。

本体 1,175円

(税込1,293円)

注文番号:000692 主な配達日11月23日～11月28日

昔仕込本みりん

７２０ｍｌ　アルコール度数１３．５％以上１４．５％未満

もち米とうるち米、自社で製造した粕取り焼酎を使用。15度以下の低温で長期間醸造し、昔ながらの方法でゆっくり搾り上げ、さらに約2年半以上熟成させました。あめ色でまろやかな味わい。

本体 1,802円

(税込1,982円)

注文番号:000207 主な配達日12月21日～12月26日

アレルゲン
麦・豆

国産丸大豆醤油（自然垂れ）

９００ｍｌ

木桶仕込みの天然醸造12か月間熟成のもろみから自然に流れ出した醤油をビン詰めしました。風味が強く、雑味が少ない昔ながらの醤油です。開封後は要冷蔵。

本体 654円

(税込706円)

注文番号:000687 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
麦・豆

国産丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

国産の丸大豆を100％使用。小麦や食塩も国産です。木桶で約1年間天然醸造しています。芳醇な香りですっきりとした口当たり。開栓後は要冷蔵。びん容器は回収します。

本体 508円

(税込549円)

予約価格 498円

(税込538円)

注文番号:000688 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・カップ

５００ｇ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。

本体 388円

(税込419円)

予約価格 380円

(税込410円)

注文番号:000689 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
豆

仕込みそ　4kg

４ｋｇ

家庭で熟成させる半熟成の味噌。容器に入れて約3ヶ月間熟成させると味噌が出来上がります。熟成方法などの造り方の説明書付き。

本体 2,015円

(税込2,176円)

注文番号:000690 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
(豆)

米こうじ1kg

１ｋｇ

長野県または山形県産米使用。味噌メーカーオリジナルの乾燥米こうじ。味噌、甘酒、塩こうじ作りに。

本体 970円

(税込1,048円)

注文番号:000693 主な配達日11月23日～11月28日

国産レモン果汁100％（ストレート）

１００ｍｌ

国産レモンを搾ったストレート果汁を加熱殺菌してビンに詰めました。レモンの酸味とさわやかな香りが楽しめます。ドレッシングや焼き魚、フライ、紅茶などに。炭酸で割ってレモンスカッシュにも。

本体 567円

(税込612円)

注文番号:000694 主な配達日11月23日～11月28日

ホワイトバルサミコ

２００ｍｌ

イタリア産の白ぶどうの果汁を使った醸造酢。煮詰めずに5年間熟成させており、かろやかなやさしい酸味と自然な甘みがあります。通常のバルサミコはコクが強く出るためお肉やチーズなど合わせることが多いのに対し、本品はカルパッチョなどの魚介やグリーンサラダなどの冷製野菜によく合います。

本体 2,868円

(税込3,097円)

注文番号:257834 主な配達日11月23日～11月28日

食酢

５００ｍｌ

酒粕を原料にした酢とホワイトビネガーをブレンド。米酢を10％加え、味に深みを出しました。どんな料理にも使いやすい酢。価格も魅力。

本体 261円

(税込282円)

注文番号:259101 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
豆

信州淡色みそこうじ750g

７５０ｇ

国産の大豆、米、食塩を使用。淡い色に仕上げるために大豆の皮を取り除いて仕込みました。

本体 538円

(税込581円)

注文番号:261262 主な配達日11月23日～11月28日

すし酢

３６０ｍｌ

消費材の食酢をベースに、昆布エキスと砂糖、食塩を加えました。すし飯や三杯酢、サラダにも。

本体 358円

(税込387円)

注文番号:261271 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
豆

仙台みそ

１ｋｇ

宮城県産白目大豆を使用。熟成期間は5〜7カ月。大豆の旨味と味噌の風味が豊かです。

本体 622円

(税込672円)

注文番号:261297 主な配達日11月23日～11月28日

純玄米黒酢

５００ｍｌ

玄米だけを原料にした酢。調味料としても、甘みをたして水やジュースなどで薄めて飲んでも。

本体 968円

(税込1,045円)

注文番号:261301 主な配達日11月23日～11月28日

純米酢

５００ｍｌ

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

本体 269円

(税込291円)

注文番号:261360 主な配達日11月23日～11月28日

みりん風醸造調味料

５００ｍｌ

純米加塩酒に本みりんを配合した、手ごろで風味豊かな調味料。化学調味料は不使用。原材料の液状ブドウ糖はトウモロコシ由来ではなく、さつまいも（甘藷）、国産馬鈴薯由来で遺伝子組み換え原料は不使用です。アルコール分11.5％。

本体 500円

(税込540円)

予約価格 489円

(税込528円)

注文番号:261378 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
豆

信州田舎みそこし1kg

１ｋｇ

加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンドしています。

本体 565円

(税込610円)

Web数量限定品主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
豆

やさか麦味噌（WEB）

500g

国産の大麦と大豆を使用。麦麹の旨味と風味を活かした、さっぱりした甘口系の麦味噌。山村の冷涼な自然環境の中で、長期熟成させています。醸造期間8ヶ月以上。肉、魚介類の具材の味噌汁のほか、きゅうりなどの生野菜に付けてもおいしく食べられます。

本体 522円

(税込564円)

残り
56/ 56

Web数量限定品主な配達日11月23日～11月28日

米粉麹200g（WEB）

２００ｇ

国産米の米粉で作った麹。米粉なので甘酒･塩麹などにしたとき粒がなく、調味料代わりに様々な料理にお使い頂けます。甘酒の作り方：麹1に対し、60℃のお湯2を加えよくかき混ぜます。60℃で4〜6時間保温すれば出来上がり。

本体 438円

(税込473円)

残り
60/ 60

注文番号:000698 主な配達日11月23日～11月28日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてていねいに煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。塩味だけではなく、「真塩」ならではの旨みがあります。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

注文番号:000699 主な配達日11月23日～11月28日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

予約価格 454円

(税込490円)

注文番号:000700 主な配達日11月23日～11月28日

ビートグラニュー糖

１ｋｇ

外国産原料は使わず、北海道産ビート（甜菜）のみ使用。お菓子づくりやコーヒー・紅茶に。

本体 372円

(税込402円)

注文番号:000701 主な配達日11月23日～11月28日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,500円

(税込1,620円)

予約価格 1,471円

(税込1,589円)

注文番号:000702 主な配達日11月23日～11月28日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

本体 761円

(税込822円)

予約価格 746円

(税込806円)

注文番号:000703 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
ごま

ごま油800g

８００ｇ

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

本体 2,200円

(税込2,376円)

注文番号:257800 主な配達日11月23日～11月28日

国産100％なたね油びん入り

２８０ｇ

国産ナタネを100％使用。化学薬品を使わずに精製した一番しぼりなたね油です。調理や食卓で使いやすい小容量タイプ。

本体 575円

(税込621円)

注文番号:261394 主な配達日11月23日～11月28日

国産100％なたね油

６００ｇ

低エルシン酸の国産ナタネを搾り、化学薬品を使わずに精製。細胞を酸化から守るビタミンEを含みます。

本体 880円

(税込950円)

注文番号:000705 主な配達日11月23日～11月28日

トマトケチャップ

３７０ｇ

原料のトマトは国産100％です。一瓶に約1kg分のトマトを使って作りました。国産たまねぎを使用。粒子が粗くコクがあります。

本体 438円

(税込473円)

予約価格 429円

(税込463円)

注文番号:000706 主な配達日11月23日～11月28日

トマトとマスカットのケチャップ

３７０ｇ

【67円引き】利用促進のため10月4回価格に対し67円引き。国産加工用トマト100％。砂糖の代わりに濃縮ぶどう果汁（マスカット）を使用。フルーティな味わいです。

本体 666円
(税込719円)

注文番号:000707 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ310gびん

３１０ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

本体 576円

(税込622円)

予約価格 563円

(税込608円)

注文番号:000708 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ200gチューブ

２００ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。容器は環境ホルモン物質の溶出の心配がない素材を使用。（製造：エスエスケイフーズ（株））

本体 372円

(税込402円)

予約価格 364円

(税込393円)

注文番号:000711 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
乳・麦・牛・豚・りんご

デミグラスソース

２９０ｇ

【29円引き】利用促進のため11月1回価格に対し29円引き。国産の玉ねぎと人参のうま味と国産りんごの甘味、牛脂のコクで深みのある味に仕上げました。使いやすいレトルトパック。

本体 528円
(税込570円)

注文番号:257842 主な配達日11月23日～11月28日

アレルゲン
りんご

関西濃厚ソース

３８０ｇ

フルーティな味わいの関西風のソース。ぽってりした質感はトマトペーストを使って実現しました｡関西風お好み焼きやとんかつに｡

本体 368円

(税込397円)

注文番号:257851 主な配達日11月23日～11月28日

トマトたっぷりピザソース

３５０ｇ

【28円引き】利用促進のため10月4回価格に対し28円引き。果肉感のあるトマトソースに、玉ねぎ、バジルなどのハーブ類を加えたピザソース。塩味やビネガーが控えめで、素材の風味と旨みが引き立っています。

本体 488円
(税込527円)

注文番号:000704 主な配達日11月23日～11月28日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。

本体 1,742円

(税込1,881円)

注文番号:000709 主な配達日11月23日～11月28日

大人の味わい！キャロットドレッシング

２００ｍｌ

人参の甘さに赤ワインの風味が香る大人の味わいのドレッシングです。人参は提携生産者の人参濃縮果汁、人参ピューレの2種を使用。食酢、トマトピューレ、塩糀、なたね油、オリーブオイルも提携生産者のものを使用しています。サラダにかけると華やかな色合いに。白身魚のカルパッチョや冷製パスタのソースにするのものおすすめです。赤ワインを使用していますが加熱しているためアルコール分は残りません。

本体 385円

(税込416円)