オリーブオイルとホワイトバルサミコを3:2くらい。皿に入れて小さな泡立て器で撹拌する。すぐに乳化する。それをサラダにかける。絶品です♪ 砂糖は入れてないのにほんのり甘さがのこり全く酸っぱさが感じない。まろやかな香り！こんなにホワイトバルサミコって美味しいんだ！！！ってびっくりしました。もう一度買おうとしたら、取り扱いがないみたい…。インターネットで探したら倍の値段がしているから更にびっくり！もう一度扱って欲しいです^ - ^

美味しくて今後ネットでも注文しようかと思ったくらいですが、検索したら値段が2倍近くします…年に一度の贅沢品だけどお買い得品でもあります！これならノンオイルドレッシングにもなります！

大好き！ オリーブオイル、ホワイトバルサミコ、お塩パラ　で美味しいサラダになります。 白身のお刺身、サーモン、ちょっと加えればごちそうに！ たぶんずーっと食べ続ける逸品

感動の美味しさ故に初投稿!!これに良質のオリーブオイル+天然塩+ブラックペッパー+ニンニクすりおろし、で極旨ドレッシングになります。いつでも買えると嬉しい。

以前は、生活クラブのお店デポーでしか買えなかったけれど、配送でも注文できるようになりました。ぶどうだけの自然な甘みで、酸味はあまり感じません。これとヴィボンのオリーブオイルをかけるだけで、特別おいしいサラダになります。

ヴィボンさんの生産者交流会で試食しました。ドレッシングに、スイーツに…大変おいしいです。よそではこのお値段では買えない高級品！取り扱いはクリスマスのみで、めったにない機会ですので是非どうぞ！