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調味料

毎日使う調味料は、できる限り国産の原料を使い、手間ひまかけてつくられたものを追求しています。環境のことを考え、洗ってくり返し使える「リユースびん」に入った品目も豊富です。

56件(1/2ページ)

表示件数

注文番号:000617 主な配達日11月30日～12月5日

米だけで仕込んだ料理酒　入駒

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。

本体 1,175円

(税込1,293円)

注文番号:000618 主な配達日11月30日～12月5日

三河本みりんRビン

９００ｍｌ　１３．５度

もち米特有のキレの良い自然な甘さがみりんの特徴。砂糖と違い、素材の甘さを引き出す効果があります。

本体 2,272円

(税込2,499円)

注文番号:258407 主な配達日11月30日～12月5日

クッキングワイン（赤）

７２０ｍｌ　１２度　酸化防止剤使用

料理専用のワインです。主に肉料理やそのソース類に。カレーなどでは味にボリュームがでます。

本体 878円

(税込966円)

注文番号:000610 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・豆

国産丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

国産の丸大豆を100％使用。小麦や食塩も国産です。木桶で約1年間天然醸造しています。芳醇な香りですっきりとした口当たり。開栓後は要冷蔵。びん容器は回収します。

本体 508円

(税込549円)

予約価格 498円

(税込538円)

注文番号:000611 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・豆

国産丸大豆醤油500ml

５００ｍｌ

国産の丸大豆を100％使用。小麦や食塩も国産です。木桶で1年間天然醸造しています。芳醇な香りですっきりとした口当たり。開栓後は要冷蔵。びん容器は回収します。

本体 403円

(税込435円)

注文番号:000612 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・豆

国産丸大豆減塩しょうゆ

３６０ｍｌ

塩分が気になる人用に、消費材の丸大豆醤油の塩分（16.6％）を9％未満まで減らした醤油です。開封後は要冷蔵。「タイヘイ丸大豆減塩しょうゆ」がリニューアル。原料の国産化が実現し価格も下がります。

本体 352円

(税込380円)

注文番号:000613 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・袋

７５０ｇ

組合員の学習・アンケート活動から開発された生みそ。国産100％の大豆・米を使用、十割麹で中甘口。アルコールは使用していません。

本体 493円

(税込532円)

注文番号:000614 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
豆

信州田舎みそこうじ1kg

１ｋｇ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンド。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。発酵作用を抑えるためアルコールを添加していますが、開封後揮発します。

本体 565円

(税込610円)

予約価格 553円

(税込597円)

注文番号:000615 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(麦)・豆

麦みそ

７５０ｇ

国産の大豆とはだか麦（大麦）を使用。麦麹と大豆の割合を2：1にして麦味噌特有の甘みと旨みを生かしました。

本体 600円

(税込648円)

注文番号:000616 主な配達日11月30日～12月5日

みりん風醸造調味料

５００ｍｌ

純米加塩酒に本みりんを配合した、手ごろで風味豊かな調味料。化学調味料は不使用。原材料の液状ブドウ糖はトウモロコシ由来ではなく、さつまいも（甘藷）、国産馬鈴薯由来で遺伝子組み換え原料は不使用です。アルコール分11.5％。

本体 500円

(税込540円)

予約価格 489円

(税込528円)

注文番号:000619 主な配達日11月30日～12月5日

純米酢

５００ｍｌ

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

本体 269円

(税込291円)

注文番号:000620 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
りんご

純りんご酢

５００ｍｌ

リンゴ果汁だけを原料にした果実酢。フルーティーな香りを活かして、バーモントドリンクやドレッシングに。

本体 418円

(税込451円)

注文番号:000621 主な配達日11月30日～12月5日

ホワイトバルサミコ

２００ｍｌ

イタリア産の白ぶどうの果汁を使った醸造酢。煮詰めずに5年間熟成させており、かろやかなやさしい酸味と自然な甘みがあります。通常のバルサミコはコクが強く出るためお肉やチーズなど合わせることが多いのに対し、本品はカルパッチョなどの魚介やグリーンサラダなどの冷製野菜によく合います。

本体 2,868円

(税込3,097円)

注文番号:258342 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
りんご

調理用合わせ酢

５００ｍｌ

消費材の食酢をベースに、提携先の砂糖、塩など使用。酢の物やサラダ、鶏のさっぱり煮など、和洋中幅広い料理に活躍します。

本体 403円

(税込435円)

注文番号:258351 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
豆

万能うまみそ

１７０ｇ

信州淡色みそこしに砂糖や本みりんを加えた、そのまま田楽などに使える調味味噌。ゆずやごまを混ぜても。

本体 278円

(税込300円)

注文番号:000627 主な配達日11月30日～12月5日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてていねいに煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。塩味だけではなく、「真塩」ならではの旨みがあります。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

注文番号:000628 主な配達日11月30日～12月5日

海水塩

２５０ｇ

沖縄県糸満市沖の海水を煮詰めた100％海水の塩。真塩よりにがり成分が多く味がマイルドです。

本体 258円

(税込279円)

注文番号:000629 主な配達日11月30日～12月5日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

予約価格 454円

(税込490円)

注文番号:000630 主な配達日11月30日～12月5日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,500円

(税込1,620円)

予約価格 1,471円

(税込1,589円)

注文番号:000631 主な配達日11月30日～12月5日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

本体 761円

(税込822円)

予約価格 746円

(税込806円)

注文番号:000632 主な配達日11月30日～12月5日

国産100％なたね油

６００ｇ

低エルシン酸の国産ナタネを搾り、化学薬品を使わずに精製。細胞を酸化から守るビタミンEを含みます。

本体 880円

(税込950円)

注文番号:000633 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
ごま

ごま油500g

５００ｇ

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

本体 1,490円

(税込1,609円)

注文番号:258326 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(ごま)

多良間島の粉末黒糖

２００ｇ

沖縄県多良間島で栽培されたさとうきびの搾り汁を煮詰め、粉砕しました。粉末で溶けやすく、豚の角煮などの料理やお菓子作りに。

本体 310円

(税込335円)

注文番号:000635 主な配達日11月30日～12月5日

トマトケチャップ

３７０ｇ

原料のトマトは国産100％です。一瓶に約1kg分のトマトを使って作りました。国産たまねぎを使用。粒子が粗くコクがあります。

本体 438円

(税込473円)

予約価格 429円

(税込463円)

注文番号:000636 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
りんご

中濃ソース

３６０ｍｌ

【23円引き】利用促進のため11月3回価格に対し23円引き。国産のトマトピューレ、生野菜とリンゴ酢、真塩などを使用し、自然な旨みを引き出しています。

本体 406円
(税込438円)

注文番号:000637 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ310gびん

３１０ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

本体 576円

(税込622円)

予約価格 563円

(税込608円)

注文番号:000638 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ200gチューブ

２００ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。容器は環境ホルモン物質の溶出の心配がない素材を使用。（製造：エスエスケイフーズ（株））

本体 372円

(税込402円)

予約価格 364円

(税込393円)

注文番号:000634 主な配達日11月30日～12月5日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル225g

２２５ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。使い切りやすい小容量タイプ。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。

本体 1,040円

(税込1,123円)

注文番号:000641 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・豆・鶏・りんご・ごま

コク旨！玉ねぎドレッシング

２００ｍｌ

国産玉ねぎ（ミンチとソテーオニオンペースト）を使用した玉ねぎの食感、甘み、風味が引き立つ醤油ベースのドレッシングです。提携先の醤油、食酢、りんご酢、なたね油を使用。子どもも食べやすい甘みのある味つけです。野菜だけではなく肉や魚にかけても。冷製パスタやマリネなどにもおすすめです。

本体 398円

(税込430円)

注文番号:000642 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
卵・乳

シーザーサラダ用ドレッシング

２００ｍｌ

香りの強いプロセスチーズを使用し、チーズ感とコクを引き出したドレッシングです。酢やなたね油は指定原料を使用。生野菜だけでなく魚介のサラダにも。

本体 468円

(税込505円)

注文番号:000643 主な配達日11月30日～12月5日

ねり和からしチューブ

３０ｇ

カナダ産マスタードが主原料です。食品添加物を極力配合せずに作りました。手軽に使えるチューブタイプ。

本体 287円

(税込310円)

注文番号:000644 主な配達日11月30日～12月5日

おろし本わさび・チューブ

３０ｇ

主原料に国産本わさびを使用。本格的なおろしわさびの香りが楽しめます。

本体 324円

(税込350円)

注文番号:000645 主な配達日11月30日～12月5日

国産きざみ生姜

８０ｇ

鮮やかな黄金色で香りの高い、きざみ生姜です。そのまま薬味などに。

本体 439円

(税込474円)

注文番号:000646 主な配達日11月30日～12月5日

おろしにんにく

８０ｇ

青森県産のにんにく、ホワイト六片種をすりおろしました。料理の下ごしらえや薬味に。

本体 435円

(税込470円)

注文番号:258369 主な配達日11月30日～12月5日

冷凍おろししょうが

５ｇ×１０

国産ショウガをおろして使い切りの5gパックにしました。ショウガの味を生かす製法で作りました。添加物は不使用。

本体 442円

(税込477円)

注文番号:000647 主な配達日11月30日～12月5日

ベトナム産ブラックペッパー（ホール）

５０ｇ

生産者までトレースできるベトナム産黒胡椒を使用。独自の気流式殺菌法で殺菌した安全性の高いスパイスです。挽きたての香りのよさは格別。

本体 446円

(税込482円)

注文番号:258300 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
ごま

七味唐辛子

３０ｇ（１０ｇ×３）

とうがらし、あおさ、さんしょ、黒ごま、陳皮、けしの実、麻の実をブレンド。独特な辛さと香味。

本体 250円

(税込270円)

注文番号:258334 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・(落)・いか・えび・豆

甜麺醤パウチ

１８０ｇ

豆味噌と甘味噌をベースに、するめやエビエキスを加え旨みをプラス。手軽に使えるパウチ容器入り。

本体 692円

(税込747円)

注文番号:258377 主な配達日11月30日～12月5日

ベトナム産ブラックペッパー（あらびき）

４０ｇ（１０ｇ×４）

生産者までトレースのできるベトナム産ブラックペッパーホールタイプを使いやすく粗挽きにしました。

本体 420円

(税込454円)

注文番号:258385 主な配達日11月30日～12月5日

純カレー粉

７０ｇ

自分でルウを作ったり固型ルウに辛みを加えたいとき、ドライカレーやカレー風味の肉、魚料理、スープなどに。

本体 362円

(税込391円)

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