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| アレルゲン |
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| 豆 |
北海道産の枝豆を収穫後3時間以内に茹でて塩味をつけています。包材表示の方法で解凍するだけでそのまま食べられます。
(5)
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| アレルゲン |
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| 山芋 |
北海道産の長いもと国産のおくらを合わせた冷凍野菜。冷蔵庫で自然解凍または流水解凍し、ポン酢などをかけるだけで手軽な1品に。
(51)
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| アレルゲン |
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| (卵)・乳・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚) |
平田牧場の豚ロース肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料不使用。生活クラブ提携生産者の塩、素精糖を使用。
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| アレルゲン |
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| (卵)・(乳)・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚) |
平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製し、拍子木切りに。
(60)
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| アレルゲン |
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| (卵)・(乳)・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚) |
平田牧場の豚肉を使用。クセのないシンプルな味で、子どもからお年寄りまで全ての世代に人気です。発色剤不使用の無塩せきウインナー。乳たんぱく、小麦でんぷん不使用。
(15)
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| アレルゲン |
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| (卵)・(乳)・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚) |
平田牧場の豚肉を使用。その名のとおりジューシーでパリッとした美味しさを出しました。スモークの香りも効いています。あらびきタイプ。発色剤不使用の無塩せきウインナー。乳たんぱく、小麦でんぷん不使用。お得な大容量タイプ。
(30)
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| アレルゲン |
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| (卵)・(乳)・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚) |
消費材の豚肉を使用したスライスソーセージ。2mm厚で約8枚入り。そのままはもちろん、焼いたり、野菜に巻いたりと幅広く使えます。消費材の「スライスロースハム」では難しかった巻いたり丸めたりできる弾力があり割れにくいです。しっとりした食感が楽しめます。長野の組合員が参加して生産者とともに開発。使用部位を指定しないことで豚肉をむだなく使い、値ごろな価格を実現しました。
(3)
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アラスカ産のMSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けました。柚子の風味ある味わいと、しっかりした粒の食感が楽しめます。ほどよい辛さでご飯がすすみます。着色料や亜硝酸塩は使用していません。
(6)
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| アレルゲン |
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| 麦・いくら・豆 |
５５ｇ（ほたて１６ｇ、いくら５ｇ、昆布２５ｇ、たれ９ｇ）×２
北海道産のほたて、いくら、調味液に漬け真昆布とがごめ昆布を使用。ご飯や具材と絡むように粘りが特徴のがごめ昆布を配合しています。解凍後、ご飯にのせるだけで丼に。甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。お好みで大葉を添えて。1食分ずつの個包装。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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| アレルゲン |
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| (かに) |
北海道で手掘りやはさみ採りで漁獲されたあさりを使用。水揚げ後、3日間海水につけて砂出し後に真空パックに入れ加熱し冷凍しています。凍ったまま調理できます。汁もの、酒蒸し、パスタなどの具材に。
(10)
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| アレルゲン |
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| さけ |
(12)
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| アレルゲン |
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| 卵・麦・(えび)・かに |
無リンのたらすり身にかにペースト、かにエキスなどを加えたスティックタイプのかまぼこです。紅麹色素で淡く色を付けてあるので料理の彩りにも使い回しが効きます。
(64)
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| アレルゲン |
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| 乳 |
生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。組合員が参加して開発した消費材で、試行錯誤を重ね、酸味をおさえたマイルドで食べやすい口当たりに仕上げました。＊保存用のフタはつきません。
(17)
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| アレルゲン |
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| 乳 |
生活クラブ指定酪農家の生乳を使用。乳清たんぱくを加え酸味も抑え、なめらかに仕上げました。ブルガリア菌とサーモフィラス菌を使用。乳脂肪分0.4％。
(78)
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| アレルゲン |
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| 乳 |
消費材の牛乳と同じ生乳を原料にした手作りバター。やや水分が高く色も白っぽいですが、さわやかなバターの風味と塗りやすい柔らかさが特徴です。
(9)
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| アレルゲン |
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| 乳 |
国産のゴーダチーズとチェダーチーズを7：3の割合でブレンド。コクとさわやかな旨みが楽しめます。サラダなどにかけるのはもちろん、カレーやハンバーグなど熱々の料理にトッピングするだけで余熱でとろけます。生食できます。セルロース不使用。（製造：デイリー・プロダクツ・ソリューション（株）横浜工場）
(15)
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| アレルゲン |
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| (乳)・(くるみ)・豆・ごま |
胡麻どうふ：８０ｇ×２個 添付みそたれ：７．５ｇ×２個
練った金胡麻を澱粉と葛粉で固めた、シンプルな胡麻どうふ。お好みで添付の金胡麻の粒と刻みゆずの入ったみそだれをかけて。
(9)
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| アレルゲン |
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| (卵)・(乳)・(麦)・(えび)・(かに)・さけ・(豆) |
加熱した紅鮭の身をほぐし、塩だけで味付け。食塩は提携先のものを使用しています。そのままご飯のおともにするのはもちろん、おにぎりの具やお茶漬に。MSC認証のアラスカ産紅鮭を使用。
(54)
件のレビュー
| アレルゲン |
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| (卵)・麦 |
国産小麦粉、提携生産者の塩を使用。かん水は使っていません。小麦の風味豊かな、弾力のある麺です。
(14)
件のレビュー
日本の船が獲った原料の不足により、海外の船が漁獲し、海外にて水揚げしたキハダマグロを使用。消費材の真塩、野菜スープ・米油で調味しています。サラダやサンドイッチなどのほか、和洋中さまざまな料理に幅広く使えます。缶切り不要。賞味期限1095日。
(32)
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JA上伊那加工用米と米麹で作りました。砂糖を使わないノンアルコールです。濃縮タイプ。2倍に希釈して飲むと丁度よい甘さに。
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