国産大豆使用の油揚げをだしをきかせた調味液で味付けしました。カットしていません。一枚約8×8cm。

消費材の豚肉を使用したスライスソーセージ。2mm厚で約8枚入り。そのままはもちろん、焼いたり、野菜に巻いたりと幅広く使えます。消費材の「スライスロースハム」では難しかった巻いたり丸めたりできる弾力があり割れにくいです。しっとりした食感が楽しめます。長野の組合員が参加して生産者とともに開発。使用部位を指定しないことで豚肉をむだなく使い、値ごろな価格を実現しました。

提携生産者の工場でつくった国産のゴーダチーズと、海外産のチェダーチーズ（ニュージーランド・アイルランド）とゴーダチーズ（オランダ）を使用したプロセスチーズ。国産のゴーダチーズは新生酪農（株）栃木工場で生活クラブ指定酪農家の生乳からつくった「全酪ゴーダチーズ」です。まろやかで濃厚な味。乳化剤使用。（製造：デイリー・プロダクツ・ソリューション（株）那須工場）

肉は脂肪が少なく高たんぱく。ソテー、カツ、照り焼きに、ゆでてサラダにも。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

脂肪が少なく、きめが細かく柔らかい肉質。煮物や炒め物に、野菜やきのこの肉巻きにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

国産大豆と水で作りました。消泡剤は使っていません。飲みきりサイズの個装（150ml）が4パック入り。

国産ゆず果汁、ゆず皮を使用した香りと酸味がさわやかなポン酢。鍋物はもちろんサラダにも。

日本の米育ち三元豚のバラ部位をサムギョプサルや焼き肉用に8mmの厚めにカットしました。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。利用促進のため1月3回価格に対し14円引き。

カロテンや鉄を多く含み、苦味もソフトなので、サラダや肉を巻いたりと人気の品種です。

韓国の伝統手法で製造。白菜を縦半分に切り一晩塩漬けし、洗った後一枚一枚の葉に薬味をていねいに塗り冷暗所で熟成させています。そのままはもちろん、チャーハンやうどんに。少し酸味が出てきたらキムチ鍋や豚肉などと炒めものに。いろいろな食べ方ができる利用価値の高い漬物です。

主に千葉県近海で獲れた真いわしを使用。三枚におろして粉付けして揚げた後、ワインビネガーベースの甘酢調味液に漬け込みました。パプリカや玉ねぎ入りで彩りもきれいな洋風南蛮漬です。ワインビネガーを使用しているためさわやかな味わいと香りがあり、食べやすい味付け。解凍後そのまま食べられます。

国内で漁獲されたいわしを使用。漁獲サイズにあわせて一尾または切り身を南蛮漬けにしました。解凍すればすぐに食べられます。

銚子港に水揚げされる中型の真いわしを醤油と砂糖で味付け。化学調味料などは不使用。缶切りが必要です。

国産のいわしを紀州産梅肉としそオイルで風味よく仕上げました。骨まで食べられるやわらかさです。そのままはもちろん、スパゲティと和えて和風パスタに。うどんやそばのトッピングにも。缶切り不要。

国産のいわしを生姜、砂糖、醤油のみでシンプルに味付けしました。そのままはもちろん、米と一緒に炊いて炊き込みご飯にも。缶切り不要。

消費材の豚肉を羊腸に詰めました。粗挽きタイプ。ボイル、燻煙をしていません。加熱して食べて下さい。

生活クラブ指定米と提携生産者の牛バラ肉を使用した焼肉風のライスバーガーです。提携先の醤油をベースに、にんにくや生姜で甘辛い味付けに。電子レンジで温めるだけで食べられます。昼食や軽食などにどうぞ。利用促進のため12月1回価格に対し16円引き。

生活クラブ指定米と消費材の牛肉、国産ごぼうを使用し、提携生産者の醤油をベースに味付けした和風のライスバーガーです。電子レンジで温めるだけで食べられます。

豆まきは、春の到来を告げる行事です。炒ったあと味をつけていないので、そのままおつまみにも。

生産地は北海道十勝平野。土づくりを大切にする生産者が作った味の良い大豆です。品種はハヤヒカリ。保存は密閉容器で。

北海道産の大豆と昆布を使用。素材の旨味を活かし香ばしく炒った豆菓子です。ついつい手が伸びる食感。化学調味料は不使用。

北海道産の黒大豆を蒸し、味をつけずにシンプルに仕上げました。そのまま食べるほか、サラダやスープ、カレーにも。レンジなどで温めてご飯に混ぜて食べるのもおすすめです。製造時には菌の活動をおさえるために提携生産者の塩と純米酢を微量使用していますが、食味には影響しません。また、まれに豆の表面にしわや皮むけ、色の変化した部分が見られるものがありますが、品質には影響しません。【生産者のコメント】　北海道産の黒豆を、味つけせずに蒸しました。原料の黒豆は、皮にしわがあったり一部がむけたりしているものも選別せずに活用しています。煮豆とはまたひと味ちがった、素朴な味わいです。そのままおやつとして食べたりサラダやスープに加えたり、レンジで温めてからご飯にまぜるのもおすすめです。静菌の目的で塩と純米酢を使用していますが、食味には影響しません。　菊池食品工業（株）　山本 康紀さん

焙煎したコーヒーをクーベルチュールのミルクチョコでくるんだ、コーヒーの苦みとチョコの甘みがマッチしたチョコ菓子。