化学調味料ではないものの、味覚を壊すと言われる酵母エキスは、可能な限り避けたいです。生活クラブさんで扱う加工品でも、口コミよいし試してみようかなと思うと、入っていることが多々あるので、本当に残念です。調味料にまで使われているのは、本当に油断ならないですね‥原材料表示の確認はかかせません。

ゆずの香りもして、不味くはありませんが、甘過ぎます。生活クラブのものは、添加物を抑えるせいか甘みに頼る傾向にあると感じます。砂糖は麻薬です。慣れるとやめられなくなるので怖いです。

もう一つの方は買ったことないけど、なんかこっちを買いたくなりますし、食べてみてすごくおいしくて満足です！切らさないようにストックしてます。私は鍋物の他は納豆のたれ代わりにこのぽん酢をタップリ入れるのですが、さわやかな風味と酸味で食べやすくなっておススメです！

さっと茹でた野菜、オクラ、ほうれん草、つるむらさき、モロヘイヤなどなど、に削り節をぱらっとふりかけてこのポン酢をかけると、小学生の子供も喜んで食べます。水炊きのつけだれとしても美味しいです。

素材も味もよいのに酵母エキスを使用していることが残念です。酵母エキス無しが可能ならどうぞご検討願いたい。

もうひとつのゆずポン酢がありますが、こちらのほうが柚子の皮も入っていて、また原材料もこちらのほうが個人的にはすきです。美味しいのでこちらはなくさないでください。