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海藻・乾物・だし

できる限り国産の原料を使用し、生産履歴が確認できる品目を扱っています。素材を生かす加工方法や、伝統的な製法で作られたものが豊富です。

26件(1/1ページ)

表示件数

注文番号:000401 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(えび)・(かに)

肉厚わかめ200g

２００ｇ

岩手県・重茂（おもえ）で育てたわかめです。肉厚で食感がしっかりしているのは外海で荒波にもまれて育つから。夜中に収穫し、水揚げ後すぐに加工することで、わかめの鮮度と品質を保ちます。国産の塩を使用し、種苗生産から養殖、刈取り、ボイル塩蔵加工、袋詰めまで漁協で一貫生産。また、重茂では地域ぐるみで豊かな海を守るために「せっけん運動」を進めています。

本体 745円

(税込805円)

注文番号:000402 主な配達日7月27日～8月1日

重茂産わかめ「春いちばん」塩蔵100g

１００ｇ

わかめの新芽を厳選し、ボイルして塩蔵加工しました。

本体 560円

(税込605円)

注文番号:000403 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(えび)・(かに)

茎付きわかめ

５００ｇ

三陸のきれいな海で育てられた肉厚で歯ごたえが良い塩蔵わかめ。茎のついた状態で届きます。葉の部分が「肉厚わかめ」、芯の部分が「茎わかめ」です。本数の目安は3〜5本で、葉の部分が約8割、芯の部分が約2割です。塩抜きして刺身や味噌汁などに。茎の部分は和え物やサラダなどにも。【わかめの芯抜き方法】わかめの太い方を手前に持ち、ハサミで茎の両端5cm程度に切込みを入れます。片手で茎をしごきながら、茎と葉に分けてください。

本体 895円

(税込967円)

注文番号:000639 主な配達日7月27日～8月1日

みついし昆布

９０ｇ

味のよい昆布です。煮上がりが早く柔らかで、佃煮などに向いています。

本体 785円

(税込848円)

注文番号:000644 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(えび)・(かに)

焼伊勢のり

板のり１０枚

風味のよさに定評のある消費材の伊勢のりを、すぐ使える焼きのりに加工。出荷にあわせて焼いています。

本体 795円

(税込859円)

注文番号:000645 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(えび)・(かに)

盤洲干潟産青とびおにぎりのり

３切２０枚（板のり６．６６枚分）

黒のりの旨みと青のりの風味が同時に楽しめる青とびのり。おにぎりや餅に最適な3切れサイズにカットしました。

本体 498円

(税込538円)

注文番号:000646 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(乳)・麦・えび・(かに)・豆・(豚)

味付のり　20袋入

２０袋詰（８切５枚）板のり１２．５枚

焼きのりと同じ等級ののりを使用。1枚の板のりを8枚切りにし、5枚ずつ個包装しました。

本体 1,088円

(税込1,175円)

注文番号:000647 主な配達日7月27日～8月1日

ひじき（40g）

４０ｇ

春季限定の数日間で採取したひじきをすぐに釜でゆで、蒸し上げ、乾燥させました。一度にすべての原料を加工し仕上げます。途中で水戻しや再乾燥の工程がないので、ふっくら柔らかいひじき本来の食感と旨み、磯の香りが損なわれていないのが特徴です。

本体 550円

(税込594円)

予約価格 538円

(税込581円)

注文番号:000648 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(えび)・(かに)

大船渡産桜こあみ

３０ｇ

大船渡で水揚げされる約3〜4cmのツノナシオキアミ。水揚げ後、すぐに乾燥、選別を行い冷凍しています。自然解凍で調理できます。お好み焼きやたこ焼き、卵焼きなどに入れて。包材が変わります。

本体 448円

(税込484円)

注文番号:250864 主な配達日7月27日～8月1日

一部、包材デザインが変わります

アレルゲン
(えび)・(かに)

あおさのり（洗い）

１７ｇ

水戻ししなくてもそのまま味噌汁の具などに使えます。卵焼きに混ぜたり、佃煮、サラダや酢の物にしても。10倍に増えるので入れ過ぎに注意。

本体 478円

(税込516円)

注文番号:000638 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(さば)

かつお厚けずり

１００ｇ

原料は北〜中・西部太平洋でとれる鰹。薪で燻して乾燥させる伝統製法で作った荒節を、だしに最適な厚さに削っています。

本体 655円

(税込707円)

注文番号:000640 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(えび)・(かに)

香川県伊吹島産煮干し

１００ｇ

瀬戸内の近海で獲れたカタクチイワシを鮮度のよい状態で加工しました。味つけは塩のみ。酸化防止剤は不使用です。上品な出汁がとれます。出汁のほか、から炒りし、ポン酢などで食べるのもおすすめ。チャック付き袋入り。

本体 538円

(税込581円)

注文番号:000641 主な配達日7月27日～8月1日

われ葉しいたけ

９０ｇ

乾しいたけのカサの先が割れたり薄くなったもので、風味は全く同じです。ダシだけでなく、料理にも。

本体 1,646円

(税込1,778円)

注文番号:000649 主な配達日7月27日～8月1日

干し大根（いちょう切り）

５０ｇ

国産大根でつくった乾燥野菜。いちょう切りにしてあるので歯触りが楽しめます。水で戻してからはりはり漬や煮物にどうぞ。

本体 238円

(税込257円)

注文番号:000650 主な配達日7月27日～8月1日

切り干し大根人参ミックス

７０ｇ

大根と人参を使った切り干し大根。食物繊維が豊富です。約10分水で戻してから煮物や、湯通ししてサラダや漬物などに。

本体 334円

(税込361円)

注文番号:000642 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(さば)

パックだし

８ｇ×１５袋

煮干し、かつお節、昆布、椎茸を6：2：1：1の割合でブレンドし、無漂白のパックに入れました。　化学調味料、保存料、食塩不使用。原材料の煮干し、かつお節、昆布、椎茸は全て提携生産者のものです。開封後は冷蔵庫で保管して下さい。組合員が参加して開発した消費材。包材の値上げを受け価格を変更します。

本体 1,018円

(税込1,099円)

予約価格 995円

(税込1,075円)

注文番号:000643 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
(そば)・(落)・鶏

とりがらだし顆粒

８０ｇ（８ｇ×１０袋）

提携先の親鶏ガラと真塩で作ったスープの素。サッと溶けて使いやすい顆粒タイプ。炒め物やスープなどに。

本体 486円

(税込525円)

注文番号:250881 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
鶏

とりがらスープ

５０ｇ×５

合成添加物を使わない鶏ガラスープ。丹精國鶏のガラが原料。和洋中華のどの料理にも強い味方です。

本体 454円

(税込490円)

注文番号:000651 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
ごま

皮むきいりごま200g

２００ｇ

皮をむいて栄養を吸収しやすくしました。便利なチャック付袋入り。皮は薬品を使わずに物理的方法で取り除いた後、焙煎しています。

本体 390円

(税込421円)

注文番号:000652 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
ごま

すりごま白

９０ｇ

白ごまを皮付きで二度焙煎し、すり潰しました。しっとり感がありごま和えやサラダに。チャック付き袋入り。

本体 290円

(税込313円)

注文番号:000654 主な配達日7月27日～8月1日

中国はるさめ

１８０ｇ（３０ｇ×６）

中国遼寧省の契約農家が栽培した原料を使用。でんぷん質が多い緑豆が原料なのでコシが強い。

本体 392円

(税込423円)

注文番号:250830 主な配達日7月27日～8月1日

ほたて干し貝柱

６０ｇ

北海道産のほたて貝柱を塩茹でし、じっくり乾燥。おつまみに料理素材に。

本体 1,980円

(税込2,138円)

注文番号:250848 主な配達日7月27日～8月1日

スープ用糸寒天

３０ｇ

このまま味噌汁やスープにいれて、手軽に食物繊維がとれます。戻してサラダや酢のものにも。（製造：伊那食品工業（株））

本体 490円

(税込529円)

注文番号:250872 主な配達日7月27日～8月1日

乾燥きくらげ

４０ｇ

栽培から乾燥加工・出荷まで確認できる原木栽培アラゲキクラゲです。中国産。必ず加熱調理をしてください。

本体 444円

(税込480円)

注文番号:000653 主な配達日7月27日～8月1日

十勝産小豆

５００ｇ

品種は風味の良いエリモショウズ。保存は密閉容器で。

本体 490円

(税込529円)

注文番号:250856 主な配達日7月27日～8月1日

アレルゲン
豆

十勝産大豆

５００ｇ

生産地は北海道十勝平野。土づくりを大切にする生産者が作った味の良い大豆です。品種はハヤヒカリ。保存は密閉容器で。

本体 372円

(税込402円)

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