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魚介・練りもの

各地の漁業協同組合や加工生産者との直接提携により、産地と話し合って規格を決めた品目です。資源管理や漁業の持続性を重視しています。
練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

82件(1/3ページ)

表示件数

注文番号:000425 主な配達日11月30日～12月5日

さんま（三陸）3尾

２７０ｇ（３尾）

三陸で水揚げされたさんまです。鮮度を重視したシングルフローズンでお届け。解凍後そのまま焼いて。煮物にも。

本体 580円

(税込626円)

注文番号:000404 主な配達日11月30日～12月5日

めばちまぐろ　中とろ赤身セット

１９０ｇ

40キロ以上の脂質の高いメバチマグロの中トロと、赤身のさくをセットにしました。2種類の味が楽しめます。

本体 1,850円

(税込1,998円)

注文番号:000405 主な配達日11月30日～12月5日

びんながまぐろ（一本釣り）

２６０ｇ（背腹混み　２〜３ブロック）

脂ののったびんながまぐろです。ソフトな食感でビントロと呼ばれ、寿司ねたでも人気です。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 940円

(税込1,015円)

注文番号:000406 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
さけ

北海道雄武産活〆秋鮭ルイベ

１００ｇ

新鮮な秋鮭を漁獲した船上で活〆（いけじめ）し、旨みがあり身色もきれいなルイベに仕上げました。冷蔵庫に2〜3時間置き、半解凍になったらスライスして。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000407 主な配達日11月30日～12月5日

日本海産ぶり刺身用120g

１２０ｇ

鮮度の良いぶりを柵にしました。解凍してスライスするだけで刺身に。背側か腹側のどちらかが届きます。

本体 410円

(税込443円)

注文番号:000408 主な配達日11月30日～12月5日

雄武産宗八がれい刺身（塩〆）

５０ｇ（１〜２枚入り）

北海道・雄武沖で水揚げされた宗八かれいを三枚に卸し、塩〆しました。癖の無い白身魚で、上品な甘みと、淡白な奥深い旨みが楽しめます。もっちりとした食感。オリーブオイルと塩で洋風アレンジやカルパッチョにも。【生産者のコメント】　宗八がれいは、ほんのり甘く、もっちりとした食感が特徴の白身魚です。刺身では珍しいこの魚を、塩〆して旨みを引き出し、上品な味わいに仕上げました。解凍しやすくパパッと用意できる手軽さも魅力。ポン酢醤油や塩とオリーブオイルで食べるのもおすすめです。宗八がれいのおいしさを、ぜひ刺身で味わってください。　北海道ぎょれん　田村望美さん

本体 398円

(税込430円)

注文番号:000409 主な配達日11月30日～12月5日

雄武産ほたて貝柱120g

１２０ｇ

【140円引き】利用促進のため11月1回価格に対し140円引き。オホーツクに面した北海道雄武産です。鮮度のよいうちに貝柱を取り出し急速凍結。使い切りサイズです。

本体 1,166円
(税込1,259円)

注文番号:000411 主な配達日11月30日～12月5日

たらこ（ばらこ）

１００ｇ×２

刺し網漁で漁獲した北海道産たらこの外皮を取りました。味付けは真塩だけ。パスタに和え物に、備えておけばさっと使えて便利。

本体 678円

(税込732円)

注文番号:000412 主な配達日11月30日～12月5日

徳用品のため色や形状は写真と異なる場合があります

からし明太子（アラスカ産）徳用

９０ｇ

MSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けました。やや黒っぽい色味や、切れた形状のものをパックした徳用品。冷蔵庫で12時間を目安にゆっくり解凍してください。明太パスタや調理素材に使うのもおすすめです。着色料や亜硝酸塩は使用していません。

本体 538円

(税込581円)

注文番号:000413 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・いくら・豆

雄武産いくら醤油漬40g

４０ｇ

柔らかめの雄武産の鮭の卵を、消費材の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料と、酒だけで漬けました。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 2,100円

(税込2,268円)

注文番号:000414 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・いくら・豆

どんぶり用いくら醤油漬

２５ｇ（固形量１９ｇ＋たれ６ｇ）×２

北海道産鮭の卵を醤油、清酒、醸造調味料に漬け込み、どんぶり用にタレを多めにしました。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 2,100円

(税込2,268円)

注文番号:000415 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
いか

国産するめいか刺身用

５０ｇ

国産のするめいかを3mm幅にカット。弾力のある食感とコクのある甘み。お刺身や手巻き寿司、和え物に。

本体 398円

(税込430円)

注文番号:000416 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(麦)・さば・(豆)

しめさば（長崎）120g

１２０ｇ

済州島沖で漁獲される寒サバを使用。通常取組品より少し大きめ。少し甘めの酢で弱めに締めてあります。すし種にも重宝です。

本体 505円

(税込545円)

注文番号:000417 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(麦)・(さば)・(豆)

長崎県産真あじ酢じめ

１００ｇ（２〜３枚）

長崎県で獲れた脂のりの良い真あじを三枚におろし、酢じめにしました。水揚げ当日に鮮魚の状態から加工、冷凍し、鮮度を維持しています。酢じめの時間を2〜3時間と短くすることにより刺身に近い味わい、食感に仕上げました。解凍し、スライスしてどうぞ。

本体 465円

(税込502円)

注文番号:000418 主な配達日11月30日～12月5日

鉄火丼用めばちまぐろ

１２０ｇ

日本漁船が遠洋で漁獲しためばちまぐろを鉄火丼や手巻き寿司などに便利なスライスに。必要なときにすぐに使えます。1袋丼2人前程度。原料の相場が落ち着いてきたため価格を変更します。

本体 805円

(税込869円)

注文番号:000419 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
麦・さば・豆

びんながまぐろ白醤油漬け丼の具

（びんながまぐろ６０ｇ、たれ２０ｇ）×２

びんながまぐろをスライスし、白醤油を使ったタレに漬け込みました。漬け丼の具やサラダに。原料の相場が落ち着いてきたため価格を変更します。

本体 635円

(税込686円)

注文番号:000442 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
鶏・魚

北海道産ほたてとたこのカルパッチョソース和え

１６０ｇ（ほたて５０ｇ，たこ５０ｇ，たれ６０ｇ）

北海道産のほたて貝柱と軽くゆでた後ぶつ切りにした水だこ、提携生産者のカルパッチョソースのセット。解凍後、添付のソースを絡めてください。玉ねぎや香草、トマトなどの野菜を加えても。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000426 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(いか)・(えび)・さば

真さば三枚おろし（長崎）3枚

２７０ｇ（３枚）

福岡・長崎県に水揚げされる真さばを三枚におろして急速凍結。加熱用。塩焼き、味噌煮などに。

本体 582円

(税込629円)

注文番号:000427 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(さば)

大きなぶり切り身2切（長崎）

２００ｇ（２切）

長崎県で水揚げされた脂のりの良いよいぶりを厚切りにカットし、切り身にしました。1切れ約100gのボリューム。照焼きや塩焼きに。背身が入ることもあります。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000428 主な配達日11月30日～12月5日

北海道産真だら切身

２５０ｇ（６〜９切）

【65円引き】利用促進のため10月4回価格に対し65円引き。北海道沖で獲れた真だらの大きな骨を取って切り身にしました。鍋やソテー、ムニエルなどに。

本体 565円
(税込610円)

注文番号:000429 主な配達日11月30日～12月5日

瀬戸内海産真鯛切り身（骨・ウロコ取り）

２００ｇ（４〜５切）

兵庫県産の真鯛を、骨とウロコを取り切り身にしました｡1切約40〜50gと食べやすいサイズです。くせのない白身魚で、塩焼きのほか、ソテーやムニエル、フライやあんかけ、煮付けなど和洋中の料理に幅広く合います。

本体 954円

(税込1,030円)

注文番号:000430 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(麦)

三陸産太刀魚切り身

１５０ｇ（３〜４切）

宮城県石巻港で水揚げ当日に加工し、急速冷凍した太刀魚（タチウオ）です。1袋3〜4切れ入り。骨はとっていません。解凍後、塩焼きやムニエルなどに。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 538円

(税込581円)

注文番号:000431 主な配達日11月30日～12月5日

香深産宗八かれい切身

２００ｇ（２切）

北海道・礼文島香深（かふか）で獲れた宗八かれいを切り身に加工しました。オス・メスの選別はしていないので「子持ち」が入る場合があります。解凍後、グリルやフライパンで焼いたり煮付けにどうぞ。

本体 448円

(税込484円)

Web数量限定品主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
さけ

北海道産生秋鮭切り身（骨取り・皮付き）（WEB）

２００ｇ（２切）

【95円引き】在庫消化のため9月4回価格に対し95円引き。【賞味期限2027年3月15日を含む】北海道産の秋鮭を皮を残して大きめの切り身にしました｡好みの野菜と味噌だれを加えて、北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」などにどうぞ。

本体 807円
(税込872円)

残り
314/ 314

注文番号:000410 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
えび

甘えび小

２００ｇ

北海道で水揚げされた小型の甘えびを、高鮮度のうちにパック詰めして急速凍結。殻ごと使って味噌汁の具や、から揚げに。【生産者のコメント】　北海道の古平港に水揚げされた小型の甘えびを洗浄し、鮮度のよいうちに急速凍結しました。不漁で取組みを中止していましたが、原料が確保できたため再開します。市場に流通する中で最も小さいサイズで、殻ごと味噌汁の具や唐揚げにするのがおすすめ。限りある資源を活用し漁業者を買い支える材です。　東しゃこたん漁業協同組合　本間久恵さん

本体 745円

(税込805円)

注文番号:000432 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
いか

やりいか（加熱用）・国産

１５０ｇ

カット済なので和洋中にそのまま利用できます。袋詰めの際、胴と足の比率が若干、崩れることもあります。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000433 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
えび

エコシュリンプ（L）200g

２００ｇ（７〜１０尾）（インドネシア産・養殖）

【100円引き】利用促進のため11月3回価格に対し100円引き。インドネシアで粗放養殖で育てたエビ。少人数家族でも利用しやすい200g入り。

本体 1,278円
(税込1,380円)

注文番号:000434 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
えび

エコシュリンプむき身

２００ｇ（１０〜２６尾）（インドネシア産・養殖）

池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。

本体 1,380円

(税込1,490円)

注文番号:000435 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
えび

ファーマーズシュリンプ下処理済（L）140g

１４０ｇ（６〜８尾）（ベトナム産・養殖）

尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。

本体 1,020円

(税込1,102円)

注文番号:000436 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
えび

殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L）

１９０ｇ（７〜１１尾）（ベトナム産・養殖）

ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。頭を除去し、殻ごと背をカットしているので殻が簡単に剥けます。背わたは除去済。ガーリックシュリンプなどのレシピに便利です。不要な食品添加物は使用せず、現地加工工場で1尾ずつ凍結した、使いやすく鮮度のよい1回凍結のエビ。

本体 1,180円

(税込1,274円)

注文番号:000438 主な配達日11月30日～12月5日

生かき（宮城県産）

１１０ｇ

鮮度を保持し余分な水分を含まぬよう塩分2％に薄めた海水を充填。加熱調理用。味覚に深く関わる栄養素の亜鉛が豊富。

本体 790円

(税込853円)

注文番号:000439 主な配達日11月30日～12月5日

ほたて（鍋・バター焼用）

２００ｇ（約６粒）

【100円引き】利用促進のため10月4回価格に対し100円引き。ほたてを軽くボイルして冷凍しました。一般的なボイルほたてより加熱時間を短くして、旨みを残しています。

本体 906円
(税込978円)

注文番号:000440 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
(かに)

あさり（冷凍）北海道産

１８０ｇ

【25円引き】利用促進のため10月4回価格に対し25円引き。北海道で手掘りやはさみ採りで漁獲されたあさりを使用。水揚げ後、3日間海水につけて砂出し後に真空パックに入れ加熱し冷凍しています。凍ったまま調理できます。汁もの、酒蒸し、パスタなどの具材に。

本体 422円
(税込456円)

注文番号:000441 主な配達日11月30日～12月5日

しじみ特大（青森）

２００ｇ

青森県産の特大サイズのしじみを砂抜き後、急速凍結しました。凍ったままさっと流水で洗い調理します。みそ汁の具はもちろん、特大サイズならではのバター炒めや酒蒸しなどにも。

本体 488円

(税込527円)

注文番号:000444 主な配達日11月30日～12月5日

めかじき塩麹漬

１４０ｇ（２枚）（原料：日本、台湾　加工：神奈川）

遠洋延縄漁で漁獲しためかじきを提携先の塩麹に漬け込みました。ほのかな甘み、さっぱりした塩味と旨みです。弱火で調理して下さい。

本体 745円

(税込805円)

注文番号:000445 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
豆

北海道産真だら西京漬

２３０ｇ（真だら１８０ｇ、調味みそ５０ｇ）

北海道で水揚げされた真だらの切り身を西京風味噌ダレに漬けました。皮つき。腹骨は除いていますが小骨は残っています。タレと真だらは一緒に絡めて焼いてください。身がやわらかいのでトングを使うのがおすすめ。

本体 548円

(税込592円)

注文番号:000446 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
さけ

塩さけ熟成切り身3切

１８０ｇ（３切）

北海道オホーツク海沿岸で獲れた秋鮭を使用。ていねいに塩をなじませ熟成させるので旨みが増しています。お茶漬けやおにぎりに。

本体 820円

(税込886円)

注文番号:000447 主な配達日11月30日～12月5日

アレルゲン
さけ

北海道産塩さけ切り身3切（骨取り）

１８０ｇ（３切）

【80円引き】利用促進のため10月4回価格に対し80円引き。北海道産の秋鮭を塩水漬けし熟成させ、三枚におろしました。中骨・腹骨・小骨を取り除いてあるので骨を気にせず食べられます。解凍してグリルやフライパンで焼くだけ。野菜やきのこを入れてホイル焼きにするのもおすすめです。焼き過ぎると身がぱさつき固くなりやすいので様子を見ながら焼いてください。

本体 1,124円
(税込1,214円)