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我が家では、炊き込みご飯用の鮭として人気です。 研いだお米に、こちらの鮭と生椎茸のスライス、お酒と香りづけ程度のお醤油を入れて炊飯します。 炊き上がりに三つ葉を散らして完成です。 骨が無いのもありがたいです。お弁当に入れても家族みんな喜んでくれます。 もう少し、取り扱いを増やしてもらえると嬉しいです。
我が家では、炊き込みご飯用の鮭として人気です。 研いだお米に、こちらの鮭と生椎茸のスライス、お酒と香りづけ程度のお醤油を入れて炊飯します。 炊き上がりに三つ葉を散らして完成です。 骨が無いのもありがたいです。お弁当に入れても家族みんな喜んでくれます。 もう少し、取り扱いを増やしてもらえると嬉しいです。
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