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魚介・練りもの

各地の漁業協同組合や加工生産者との直接提携により、産地と話し合って規格を決めた品目です。資源管理や漁業の持続性を重視しています。
練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

79件(1/2ページ)

表示件数

注文番号:000386 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
(麦)・(いか)・(えび)・(さば)・(豆)

いしもち（エラ内臓抜き）

２８０ｇ（２〜３尾）

鱗、エラ、内臓を除いてあります。白身で淡泊なので塩焼き、唐揚げ、あんかけなどに。白グチともいいます。

本体 485円

(税込524円)

注文番号:000365 主な配達日5月4日～5月9日

ぶつ切り用めばちまぐろ

２２０ｇ（３サク）

多少色目がくすんだものや不定形のものも入りますが、低価格でお得。やまかけなどにも。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 1,345円

(税込1,453円)

注文番号:000366 主な配達日5月4日～5月9日

びんながまぐろたたき（一本釣り）

２４０ｇ（２〜３個）

日本太平洋沖合北部で漁獲され、船内凍結された高鮮度のものをたたきに加工。刺身と一味ちがう香ばしさが楽しめます。

本体 728円

(税込786円)

注文番号:000367 主な配達日5月4日～5月9日

かつお

４００ｇ（２個）

赤道付近で一本釣し、すぐに凍結した鮮度良い鰹。比較的あっさりした上り鰹タイプの味は刺身や寿司だねに。

本体 1,158円

(税込1,251円)

注文番号:000368 主な配達日5月4日～5月9日

伊勢まだい刺身用フィーレ（冷凍）

１枚（２５０ｇ以上）・養殖

三重県内で養殖された「伊勢まだい」を三枚卸にして急速凍結。皮と腹骨は除いています。刺身やカルパッチョ、昆布じめに。刺身部分をサクにした後に残る小骨の付いた部分は、振り塩をして焼いたり、吸い物にも。「伊勢まだい」は三重県のブランド魚で、飼料に三重県の海藻、柑橘類、茶葉を使用しサッパリとした身になっています。

本体 1,970円

(税込2,128円)

注文番号:000369 主な配達日5月4日～5月9日

真あじ刺身用三枚おろし

１００ｇ（５〜９枚）

東シナ海、山陰沖、山口県の真あじを、漁獲後短時間で加工した高鮮度品です。中骨と皮を取除いてあります。刺身、タタキ、天ぷらなど。

本体 530円

(税込572円)

注文番号:000370 主な配達日5月4日～5月9日

つぶ貝（開き）150g

１５０ｇ（４〜１０粒）（原料：ロシア、加工：北海道）

オホーツク海北部で獲れたつぶ貝を北海道で開き加工。好みの大きさにスライスしてそのまま食べられます。鮮度がよいので刺身や寿司ネタにするのはもちろん、バター焼きや串焼き、フライにしても美味しい。必要な分だけ取り出せるバラ凍結。

本体 1,015円

(税込1,096円)

注文番号:000371 主な配達日5月4日～5月9日

北海道産たこの頭コロコロカット

１２０ｇ

北海道産のミズダコの頭を1.3cmのダイスカットに加工。解凍後、刺身で食べられます。たこ焼きの具や、揚げ物、炒め物など調理素材としても使えます。

本体 398円

(税込430円)

注文番号:000372 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
麦・いくら・豆

どんぶり用いくら醤油漬

２５ｇ（固形量１９ｇ＋たれ６ｇ）×２

北海道産鮭の卵を醤油、清酒、醸造調味料に漬け込み、どんぶり用にタレを多めにしました。利用促進のため1月3回価格に対し40円引き。

本体 888円
(税込959円)

注文番号:000374 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
いか

能登のするめいか刺身用

５０ｇ

石川県小木港で水揚げされる船凍するめいかを刺身用に3mm幅の細切りにしました。釣り上げてすぐ船上で急速凍結した高鮮度のするめいかです。解凍して刺身でどうぞ。船凍とは船で凍結すること。釣り上げたいかを即座に急速冷凍し、鮮度を閉じ込めた状態で港に持ち帰っています。

本体 670円

(税込724円)

注文番号:000375 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
さけ

スモークサーモン・スライスバラ

６０ｇ（原料：米国　加工：北海道）

アラスカ産紅鮭を砂糖・塩のみで調味し、ヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。化学調味料、発色剤、保存料など不使用。

本体 665円

(税込718円)

注文番号:000376 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
(麦)・さば・(豆)

しめさば（長崎）140g

１４０ｇ

済州島沖で漁獲される寒サバを使用。通常取組品より少し大きめ。少し甘めの酢で弱めに締めてあります。すし種にも重宝です。

本体 508円

(税込549円)

注文番号:000377 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
(麦)・(さば)・(豆)

長崎県産真あじ酢じめ

１００ｇ（２〜３枚）

長崎県で獲れた脂のりの良い真あじを三枚におろし、酢じめにしました。水揚げ当日に鮮魚の状態から加工、冷凍し、鮮度を維持しています。酢じめの時間を2〜3時間と短くすることにより刺身に近い味わい、食感に仕上げました。解凍し、スライスしてどうぞ。

本体 438円

(税込473円)

注文番号:000378 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
麦・豆

メバチ・ビンナガ漬丼の具

（マグロ８０ｇ、タレ１５ｇ）×２

メバチマグロの赤身と脂質の高いビンナガマグロを中落ち風に切り、調味料に漬け込みました。

本体 795円

(税込859円)

注文番号:000379 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
麦・豆

北海道産ほたて漬丼の具

（ほたて４０ｇ、たれ１５ｇ）×２

北海道で水揚げされたほたての貝柱をカットせずに使用。醤油ベースの甘めの味付けです。解凍してご飯にのせるだけ。好みで薬味を添えて。

本体 678円

(税込732円)

注文番号:000380 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
麦・さけ・豆・山芋

北海道産秋鮭ネバネバ山かけ丼の具

７５ｇ（秋鮭２０ｇ、山芋２０ｇ、昆布２５ｇ、たれ１０ｇ）×２

北海道産の秋鮭、おろした国産山芋、調味液に漬けた真昆布とがごめ昆布を使用。解凍後、ご飯にのせるだけで丼に。甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。1食分ずつの個包装。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 645円

(税込697円)

注文番号:000387 主な配達日5月4日～5月9日

さわら切り身4切

２４０ｇ（４切）

主に東シナ海や日本海西部沖で漁獲されるサワラです。上品な味の魚で、塩焼き、照り焼きなどに。

本体 670円

(税込724円)

注文番号:000388 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(さば)

大きなぶり切り身2切（長崎）

２００ｇ（２切）

長崎県で水揚げされた脂のりの良いよいぶりを厚切りにカットし、切り身にしました。1切れ約100gのボリューム。照焼きや塩焼きに。背身が入ることもあります。

本体 545円

(税込589円)

注文番号:000389 主な配達日5月4日～5月9日

国産ぶり一口カット（骨・皮取り）

２００ｇ

主に千葉県沿岸で漁獲した小型のぶりを一口サイズにカット。唐揚げ、ぶり大根、照り焼き等に。

本体 515円

(税込556円)

注文番号:000390 主な配達日5月4日～5月9日

長崎産真鯛切り身（骨・ウロコ取り）

１８０ｇ（３〜４切）

天然の真鯛を、骨とウロコを取り、切り身に。ムニエルに、あんかけに、天ぷらにと、和洋中すべての料理にあう上品な白身魚です。

本体 808円

(税込873円)

注文番号:000391 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
麦・豆

赤がれい煮魚用（たれ付）

３００ｇ（４切）、タレ９０ｇ

北海道で水揚げされた赤かれいの頭、内臓、うろこを除去。解凍してすぐ調理できます。煮魚用のたれをセットしています。

本体 605円

(税込653円)

注文番号:000373 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
いか

船凍するめいか2尾（小）

４００ｇ（２尾）

釣り上げてすぐ船上で一尾ずつにバラ凍結。刺身にできる鮮度です。肝を使って塩辛にするのもおすすめ。

本体 1,130円

(税込1,220円)

注文番号:000392 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
いか

やりいか（加熱用）・国産

１５０ｇ

カット済なので和洋中にそのまま利用できます。袋詰めの際、胴と足の比率が若干、崩れることもあります。

本体 478円

(税込516円)

注文番号:000393 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
えび

エコシュリンプ（M）300g

３００ｇ（１６〜２２尾）（インドネシア産・養殖）

粗放養殖でプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。

本体 1,720円

(税込1,858円)

注文番号:000394 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
えび

エコシュリンプ下処理済　L

１４０ｇ（７〜９尾）（インドネシア産・養殖）

尾を残して殻をむき、背わたを除去、腹側に切り込みを入れた下ごしらえ済み。海老フライに好適のLサイズ。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000395 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
えび

ファーマーズシュリンプ（L）200g

２００ｇ（８〜１２尾）（ベトナム産・養殖）

ベトナムの農家が育てました。粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。保存に便利なチャック付袋入り。

本体 1,148円

(税込1,240円)

注文番号:000396 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
えび

ファーマーズシュリンプむき身150g

１５０ｇ（９〜１３尾）（ベトナム産・養殖）

ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。現地でむき身加工し、直ぐに冷凍。保存に便利なチャック付袋入り。

本体 888円

(税込959円)

注文番号:000397 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
いか・えび

4種の北海道シーフードミックス

１３５ｇ（たこスライス５０ｇ、いか輪切２５ｇ、むき甘えび２５ｇ、ほたてフレーク２５ｇ、いかゲソ１０ｇ）

北海道近海のするめいか、やなぎだこ、ほたて貝柱、甘えびのミックス。大きめにカットし素材の風味を生かしています。

本体 898円

(税込970円)

注文番号:000400 主な配達日5月4日～5月9日

陸奥湾産ベビー蒸しほたて

１２０ｇ（約１１〜１８粒）

ベビーほたてと呼ばれる小さめのほたてをボイル加工し、バラ凍結しました。解凍して炒めものや煮物、炊き込みごはんに。

本体 813円

(税込878円)

注文番号:000401 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
(かに)

あさり（冷凍）北海道産

１８０ｇ

北海道で手掘りやはさみ採りで漁獲されたあさりを使用。水揚げ後、3日間海水につけて砂出し後に真空パックに入れ加熱し冷凍しています。凍ったまま調理できます。汁もの、酒蒸し、パスタなどの具材に。

本体 445円

(税込481円)

注文番号:000402 主な配達日5月4日～5月9日

しじみ（北海道）

１３０ｇ

北海道網走湖で水揚げした鮮度の良いしじみを砂出し後、急速冷凍。軽く水洗いし、凍ったまま調理して。貝殻に白い模様が多く入ったものが主体です。

本体 498円

(税込538円)

注文番号:000403 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
麦・豆

ぶり醤油麹漬

１４０ｇ（２切）

主に東シナ海で漁獲された天然ぶりの切身を生しょうゆ麹に漬け込みました。一枚ずつ解凍利用可。

本体 410円

(税込443円)

注文番号:000404 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
豆

真いわし玄米味噌漬

１６０ｇ（４枚）

主に千葉県沿岸で獲れたマイワシを開き、甘めの玄米味噌だれに漬け込みました。玄米味噌だれは、国産の大豆と玄米を使用した玄米味噌に砂糖、発酵調味料を加えています。焼くと香ばしい香りでご飯がすすみます。味噌は焦げやすいため、解凍して弱火でじっくり焼いてください。骨取りではありません。

本体 400円

(税込432円)

注文番号:000405 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
麦・豆

めかじき醤油麹漬

１４０ｇ（２切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川）

めかじきを提携先の原料を使った醤油麹に漬け込みました。冷めてもかたくなりにくいのでお弁当に便利。

本体 650円

(税込702円)

注文番号:000406 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
豆

ぎんだら味噌漬2切

１８０ｇ（２切）

米国アラスカ州沖のぎんだらを2枚におろし、提携生産者の味噌やみりんなどを加えて味噌漬けにしました。生焼けを防止するため解凍してからグリル等で焼いてください。焦げ付きが気になる場合は表面の味噌をとって。MSC認証のぎんだらを使用。

本体 908円

(税込981円)

注文番号:000407 主な配達日5月4日～5月9日

アレルゲン
さけ

北海道産塩さけ切り身3切（骨取り）

１８０ｇ（３切）

北海道産の秋鮭を塩水漬けし熟成させ、三枚におろしました。中骨・腹骨・小骨を取り除いてあるので骨を気にせず食べられます。解凍してグリルやフライパンで焼くだけ。野菜やきのこを入れてホイル焼きにするのもおすすめです。焼き過ぎると身がぱさつき固くなりやすいので様子を見ながら焼いてください。原料の高騰を受け価格を変更します。

本体 1,198円

(税込1,294円)