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2月3回 B週
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2/13(月)2/18(土)
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消費材Q&A

魚介・加工品

練り物各種・おさかなソーセージ


小さい黒いものが入っていることがあります

黒いものは製品原料のすり身に使われた魚の皮と思われます。
魚をすり身にする際には、ストレーナー(こし器)を通しますが、皮は伸縮性があり、すり抜ける場合があります。身と同様に加熱されているので、食べて問題はありません



 

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