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みついしきざみ昆布と北海道産するめ、カナダ産の無漂白数の子を使用。遺伝子組み換え対策済の調味料でやや甘めに味付けしました。原料の高騰を受け容量を20g減らし価格も変更します。
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りんごと梨を使いフレッシュな味に仕上げた甘口タイプ。添加物・化学調味料は不使用。食べやすいサイズにカット済みです。
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豚肉と野菜のうま塩麹炒め、なすの煮びたし、切干大根と小松菜の煮物の3種類を2個ずつセット。必要分を電子レンジで温めるだけ。
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国産小麦粉を使用し、丁寧に手延べしたそうめん。結束されていないので使い勝手がよい大容量タイプです。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
カナダ産デュラム小麦の芯部の粉(セモリナ粉)100%使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。
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カナダ産デュラム小麦の芯部の粉(セモリナ粉)100%使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。太さ1.2mm、ゆで時間4分の細麺のパスタです。夏は冷製パスタやサラダスパゲティがおすすめ。
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スープによくからむよう少し太めに仕上げました。ボリューム感とコシのある中太麺です。替え玉にも。
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国産小麦粉を主原料にかんすいを使わずに仕上げた食感と喉ごしのよい生麺です。スープは化学調味料不使用。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
料理に旨みと深みを持たせるため75%精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。
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