今まで和風の麺はうどんと蕎麦だけ食べてきましたが、夏は冷麦でも良いかもしれません。今まで中途半端な麺の太さだなと思って買ってませんでした。 白い麺なので蕎麦に比較したら栄養価は高くないけど、薬味に工夫して、私は玉ねぎと生姜、しそ、胡麻などが好きですが、そうすると夏場の素麺よりも食べ応えがあり、麺に含まれる水分も摂れるし良いかも。

国産小麦で、手延べで、この値段は安くて助かります。もっと太い冷麦も好きですが、茹で時間のことを考えると、いい塩梅です。 家族が素麺より好きなので、この夏はこちらばかり。冷麦ってなんでマイナーなんでしょうね。不思議。

今まで食べてたひやむぎは何なんだってくらい、つるっとしててとっても美味しい！！驚きました！！暑い時期は切らさないようにまとめて買うことにしました！

これを食べると素麺食べられなくなります。程よくしっかりしていて、味も美味しい。子供たちも大好きです。

「夏はそうめん」が初めて「夏はひやむぎ」になりました。細すぎず太すぎず、ちょうど良い食感。軽い夕食にと思っても、食べ出したら止まらず追加で茹でることもしばしば。

いままでずっと夏といえばそうめんだったのですが、このひやむぎを食べてからはこればかりです。コシもあってツルツルと食べられておいしいです。

すごくおいしいです。スーパーで買うものより断然おいしいと思います。私は冷製パスタみたいに食べるのが好きですが、夫はにゅうめんみたいに温かく食べるのが好きです。我が家にとっては年間通して扱っていただけるとうれしい商品です。

ビオサポレシピにある、ひやむぎと豚切り落としとキムチを使ったレシピを作ってみてください。簡単美味です！

一口食べて、なんだこれメッチャ美味しい！と声に出しちゃいました。５分でゆでて食べられるので、これからの季節は常備しようと思います。備蓄品にもいいかも。

茹でてもふにゃふにゃにならないので、パスタの代わりにこれを使ってカルボナーラとペペタマを作ったら、とっても美味しくできました。また購入します！

初めて注文しました。つるつるでコシもあって小麦のおいしさも感じます。うどんより食べやすく素麺より食べ応えがあって、このひやむぎはこれからの季節に最高です。また注文します！