消費材の牛肉、カレールウ、国産の玉ねぎで作った具に、パン粉を付け揚げました。お弁当に便利なサイズで、カレーのスパイシーな風味が感じられます。

丹精國鶏と提携生産者のトマトケチャップを使ったチキンライスを、ふわふわ卵で一つひとつ丁寧に手作業で包みました。

国産小麦でつくった麺に平田牧場の豚ひき肉で作った肉ワンタン3個、ほうれん草、ねぎの具材をセットしました。濃縮スープ付き。スープは醤油とチキンエキスをベースに、昆布エキス、生姜、にんにくペースト等を加えています。提携生産者の醤油とみりん風醸造調味料を使用。鍋に添付のスープと水を混ぜ、凍ったままの具付き麺を入れて煮るだけで手軽に食べられます。

生活クラブ指定米と、丹精國鶏など主な原料は提携生産者のものを使っています。

国産の真あじに大葉と梅肉のペーストをのせ、衣をつけてなたね油であげました。レンジで温めるだけでなので夕食にお弁当に便利。利用促進のため6月4回価格に対し20円引き。

ホワイトソースに国産の紅ずわいがにと玉ねぎを混ぜ、パン粉をつけて揚げました。ホワイトソースは北海道産の生乳を使用し、提携先の鶏がらスープで味付けしています。電子レンジで温めるだけ。お弁当に便利な一口サイズ。

丹精國鶏に提携生産者の調味料で味付けしました。鶏肉の旨味がたっぷり味わえるナゲットです。電子レンジで5個1分30秒程度、オーブントースターで5〜8分間加熱してください。

提携先の豚肉ひき肉と親鶏すり身を使用した小ぶりでふんわりした食感の焼売です。肉の旨みと筍の食感で小さめでも満足感があります。提携先のパン粉を加え、鶏ガラスープ、醤油、牡蠣味調味料等で味つけしています。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも。

丹精國鶏を醤油味のタレで味つけし、ご飯ではさみました。生活クラブ指定米使用。電子レンジで加熱するだけ。

食べ盛りのおやつ、小腹の足しに。1個80gの米をしっかりとにぎっていて、香ばしく焼き上げています。

平田牧場の豚肉、国産玉ねぎを使用し、豚肉の旨みと玉ねぎの甘みが凝縮した具に仕上げました。味つけにはカレールウと30種類のスパイス、提携生産者の素精糖、真塩を使用しています。皮は国産小麦を使用。皮生地に対する具の割合を多くしており、具材感が楽しめます。凍ったまま蒸し器が電子レンジで温めてください。

熱湯をかけて約5分でできあがります。麺には国産小麦粉と国産馬鈴薯を使用。かやくの油揚げ、青ねぎ、わかめ入り。緊急時は粉末スープを溶かしながら水を注いで約20分ほどで食べられます。水がない場合は、麺をくだいて粉末スープを混ぜればスナック代わりに。

消費材の豚肉切り落としを重ねて袋に入れ、提携先の信州みそダレを充填しました。解凍後、フライパンで肉をほぐしながら焼いてください。部位はモモ、カタを中心に不足時はロース、肩ロース、バラも使用します。野菜やきのこと合わせて炒め物にしたり、焼いてご飯にのせてみそ豚丼に。焼きそばやうどんの具、ピザのトッピングにも。

鶏モモ肉をにんにくと胡椒が効いた醤油ダレに漬け込みました。解凍してオーブンまたはフライパンで焼くだけ。好みの野菜と合わせても。

鶏卵生産者の親鶏と、消費材の鶏肉を使用。添加物は使用していません。鍋ものや中華素材に。

提携生産者の親鶏ムネ肉とモモ肉に玉ねぎ、しそを合わせたつくねで、提携生産者の梅肉を包み、衣をつけて天ぷらにしました。さわやかなしその香りと梅の酸味が楽しめます。お弁当やそばやうどんのトッピングにも。電子レンジで温めるだけ。

丹精國鶏のササミにカレー風味のスパイシーな衣をつけて揚げました。電子レンジなどで温めるだけ。

提携生産者の豚肉と国産の玉ねぎを使用。豚肉の旨味と玉ねぎの甘味が特徴。昆布だしとブラックペッパーのシンプルな味付け。油調済みで電子レンジで温めるだけ。お弁当や夕食の一品に。

平田牧場の豚肉をたっぷり使い、国産の玉ねぎと椎茸を加えた肉だねを、国産小麦粉でつくった皮でつつみました。つなぎには提携先のパン粉、味付けには提携先の醤油を使用。電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。1個30gと食べ応えがあり、夕飯のメインにもなるボリューム感のある焼売です。

平田牧場の豚肉と丹精國鶏を使用。国産のキャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく、生姜等と提携生産者の牡蠣味調味料や醤油、発酵調味料等を使用しています。隠し味の練りごまでコクと深みを味わえます。凍ったまま焼くか、たっぷりのお湯で茹でて食べてください。

消費材の豚肉と国産キャベツに、しその葉を合わせ、国産小麦粉の皮で包みました。利用促進のため7月4回価格に対し10円引き。

茹でて冷やして食べるセロリたっぷりの餃子です。提携生産者の親鶏、セロリ、人参、玉ねぎ、筍、椎茸を合わせた具を入れて一口サイズのワンタン状に仕上げました。皮は馬鈴薯でん粉・キャッサバでん粉を中心に、小麦粉と米粉、大豆粉等を配合しています。白く半透明で、茹でたときのツルッとした口当たりが特徴です。千切りレタスや茹でて冷ましたもやしなどにのせ、好みのタレをかけてサラダのように食べるのもおすすめ。短時間で調理できます。

赤道付近の太平洋で一本釣りし船上急速凍結したかつおを四つ割にして炭火で焼きました。

アメリカ産紅鮭を桜のチップでスモークし、オリーブオイルに香辛料を加えて本格的に仕上げました。

１５０ｇ（６〜９尾）（原料：アイスランド　加工：山口県）

北欧のアイスランド産のからふとししゃものメスが原料。やわらかい干し具合とほどよい塩加減。大ぶりで食べ応えがあります。MSC認証品。

旬の時期に長崎県で水揚げされるぶりを使用。鮮度がよく、脂がのっています。背側と腹側の切り身のセット。電子レンジで温めるだけで食べられます。利用促進のため5月4回価格に対し25円引き。

脂がのった時期に国内で水揚げされた新鮮な真あじを真塩だけで調味し、冷風除湿乾燥して干物に加工しました。発色剤や酸化防止剤、化学調味料、油は使用していません。

主に千葉県銚子沖で水揚げされる真さばをフィレにして、甘めの玄米味噌だれに漬けこみました。解凍して焼くだけで夕食のおかずに。

日本近海で漁獲された真あじを鮮魚から3枚におろし、フライに加工しました。腹骨、中骨は除いてあります。

サバをひと口サイズにカットし、醤油などで下味をつけ粉づけ。揚げ焼きでOK。お弁当のおかずにも。

真いわしを唐揚げにし、甘辛い醤油ダレと絡めました。解凍するだけで食べられます。お弁当のおかずにも便利。

三陸沖で獲れたカナガシラの魚肉に提携先の木綿豆腐などを混ぜ、ニンニクなどで味付けして揚げました。子どもも食べやすい味つけです。自然解凍でお弁当にも。そのままでも食べられますが、ケチャップなどをつけるのもおすすめです。

国産野菜と三陸産のオキアミのかき揚げ。揚げ済みなのでレンジなどで温めるだけで便利です。小どんぶりやそば、うどんの具に。

スケトウダラのすり身に豆腐を混ぜ、5種の国産野菜を練り込んで揚げました。解凍してそのままはもちろん、煮物にも。無リンすり身を使用。

小さな子どもにも食べやすい大きさに、という組合員要望で開発しました。化学調味料や着色料等を使用していません。MSC認証のスケトウダラを使用。無リンすり身を使用。

国産の馬鈴薯に国産のにんじんペーストを加え、細かくミンチにしたベーコンを練りこんだ星形のポテト。提携先のベーコンやブイヨンを入れることで野菜が苦手な子どもも食べやすい味付けにしています。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当のすき間埋めや彩りがほしいときにもピッタリ。1袋約13個入り。利用促進のため7月3回価格に対し15円引き。

丹精國鶏のムネ肉と豆腐などでつくった生地に、レンコン、枝豆、人参を入れ、醤油や塩などでシンプルに味付けしました。フライパンや電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも便利なサイズ。10個入り。野菜と一緒に炒めたり、煮物の具材にも。

かぼちゃの甘さとじゃがいものほくほく感のバランスがよいコロッケ。国産の小麦の粉と提携生産者のパン粉で衣付けし、提携生産者のなたね油で揚げました。レンジ調理のみで食べられ、夕飯のおかずにぴったりのボリュームです。

良質な海藻（テングサ）を使用した風味、口あたりの良いなめらかなところてんです。タレ・からしはつきません。

焼ちくわに国産のアオサを混ぜた衣をつけて揚げました。温めるだけで手軽に食べられます。お弁当のおかずに、麺類のトッピングに。

焼くと薄くてパリパリした食感のピザ台。国産小麦を使用。小麦粉本来の風味が楽しめます。直径約20cm。

国産小麦粉で作ったクリスピータイプのピザ台に、辛子明太子のソースと海苔、チーズをトッピングした和風ピッツァ。消費材のからし明太子を使用しています。トマトクリームも合わせて見栄えも良くマイルドな味に仕上げました。冷凍のままトースターで焼くだけ。直径約20cm。

中華風の蒸しパン。提携生産者の砂糖、なたね油、はちみつ、醤油を使用しています。冷凍で賞味期限180日。非常食にも。直径約10cm。

丹精國鶏、国産ごぼう、生活クラブ指定米を使用。素材の風味を活かした味つけ。

提携先の米、国産の鶏ムネ肉、たまねぎ、えだまめ、とうもろこし、まいたけ、にんじん、いんげんを使用した優しい味わいの洋風ピラフ。電子レンジで温めるだけで食べられます。

生活クラブ指定米で作ったサフランライスにカレーを乗せ、丹精國鶏とナチュラルチーズをトッピング。

味の良さで知られる明石だこと調味液を合わせた炊き込みご飯の素。しょうが風味がさわやか。1袋米2合分。

北海道十勝産のとうもろこし「ゴールドラッシュ種」を使用したご飯の素。提携生産者のかつおぶしから抽出した出汁をベースに、とうもろころしの甘さが広がる優しい味わいです。炊き込みご飯の場合は2合のお米に通常の白米を炊く量の水を入れて炊飯してください。混ぜ込みご飯の場合は3合分の炊いたご飯に入れて混ぜ込んでください。

消費材の豚肉を使ったレトルトカレー。りんごピューレーや生クリームでマイルドでかつ、スパイスの風味豊かなカレーに仕上げました｡

消費材の牛肉、国産玉ねぎを使用。有機栽培の丸大豆を使った醤油、本みりん等を使用したタレで味付けしています。

びんながまぐろをスライスし、白醤油を使ったタレに漬け込みました。漬け丼の具やサラダに。

雄武産の秋鮭を1cm幅にカットし、醤油ベースの調味料で味付けしました。1食分ずつの個包装。解凍してご飯にのせてどうぞ。お好みで白ごまや大葉、わさびをそえたり、きざみ海苔や錦糸玉子で飾ると見た目も華やかになります。

国産白菜、九条ねぎ、人参、椎茸とエコシュリンプ、イカ入り。ごはん、麺にそのままかけて。

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。山形95号【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

栃木県北端の那須連山のふもとで、生産者グループ「どではら会」が栽培しています。なすひかり

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。ひとめぼれ【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

栃木県北端の那須連山のふもとで栽培されました。生産者グループ「どではら会」を中心に取り組みを進めています。なすひかり

国産小麦の風味と手延べ製法のツルッとしたのど越しが特徴。1束で三色の彩りが楽しめます。ゆで時間約3分。利用促進のため7月4回価格に対し21円引き。

北海道・長野県を中心にした国産そばが原料。そばの製粉から製麺まで一貫生産しています。

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。原料等の高騰を受け価格を変更します。

熱湯をかけて約3分でできあがります。麺は国産小麦、国産馬鈴薯でん粉使用。かやくの青ねぎ入り。緊急時は粉末スープを溶かしながら水を注いで約20分ほどで食べられます。水がない場合は、麺をくだいて粉末スープを混ぜればスナック代わりに。

丹精國鶏にネギやしいたけを加え、甜麺醤や提携先の味噌、醤油で味付けました。ごはんにかけてもおいしい。

カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。

提携生産者の牛肉とトマトケチャップを使い、酸味と旨味のバランス良いソースに仕上げました。1袋で1食分。

牛乳やチーズ、バターなどの乳製品をたっぷり使い、卵黄を加えた濃厚な味。消費材のごろごろハムを使用しています。湯せんしたソースを茹でたパスタにかけるだけで食べられます。リゾットやグラタンにアレンジしても。

国産のフレッシュバジルを使用。にんにく、粉チーズを合わせてペースト状にし、唐辛子でピリッと。パスタやピザのほか、肉・魚料理のソースとしても。

北海道産のかぼちゃ、国産の玉ねぎ、生クリームなどを使用した濃縮タイプのスープ。同量の牛乳を加えて温めるだけで、かぼちゃの甘味が味わえる濃厚なスープに。約4人分。

熱湯をそそぐだけで、あおさの滋味あふれる味噌汁ができあがります。みそ、だしなどは提携先のものを使用。

提携先の殻付きしじみとあおさ、やさか味噌を使用。熱湯をそそぐだけ。かつお、昆布、さばの3種類のだし素材を使用し、だしの豊かな香りや風味を楽しめます。常備して忙しい時やお弁当にどうぞ。1食にしじみ3〜5粒入り。個包装。

かつお・昆布のエキスに顆粒洋風だしと薄口丸大豆醤油などを加え、旨み・風味を出しました。鶏卵、椎茸、わかめ、青ネギ入。フリーズドライ。

箸でほぐせるほど柔らかく仕上げた丹精國鶏の手羽中が2本入っています。手羽の先端をじっくり煮て濾した鶏の旨みたっぷりのスープに、昆布と干し椎茸のだし、松の実、生姜、もち米などを合わせました。袋のままレンジで温めるだけで手軽に韓国料理サムゲタン風のスープが楽しめます。控えめの塩味なので、好みで塩こしょう、ごま油、キムチなどを足しても。

ヒレは脂肪が少なく、きめ細かく柔らかい赤身。かつなどの料理に使いやすい厚みにカット。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

ロース肉を2mm厚にスライス。炒め物や煮物などに便利。バラ凍結ではありませんが少量ずつ凍ったまま使えます。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

モモ肉を一口サイズにカット。唐揚げに、煮物に。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

提携先のJAこしみず（北海道）で栽培された「はればれ育ち野菜」の基準で栽培した規格外のブロッコリーをバラ凍結。使いたい分だけ取り出して使えます。お弁当の彩りやサラダなどにどうぞ。要加熱。大小ばらつきがあります。利用促進のため7月3回価格に対し15円引き。

宮崎県産の栽培方法が明らかなほうれん草を冷凍に加工。炒め物などに手軽に使えて便利。

国産の長芋と大和芋を6：4でブレンド。すりおろしたてを1回分ずつ冷凍しました。流水解凍ですぐに使えます。

北海道産の大豆、大正金時、福白金時、黒豆を蒸し煮にし、冷凍しました。利用促進のため6月3回価格に対し5円引き。

北海道産の枝豆を収穫後3時間以内に茹でて塩味をつけています。包材表示の方法で解凍するだけでそのまま食べられます。

北海道産のピュアホワイトを収穫後24時間以内に冷凍加工。糖度が高く、白い粒が特徴。サラダやスープなど様々な料理に。利用促進のため6月3回価格に対し16円引き。

北海道で収穫されたかぼちゃ、じゃがいも、コーンを4：3：3で配合。かぼちゃサラダ、シチューやオムレツの具に時短で使えて便利。

北海道産のかぼちゃを調理しやすいサイズにカットしました。自然な甘さとホクホクした食感が特徴。凍ったまま調理できます。