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市販のカップ麺のような嫌な後味がありません。出来上がりに刻んだキャベツ、ちぎったレタス、パックのコーン、ハムなどを乗せて。最近のお気に入りは、荒く刻んだトマトとたっぷりのパクチーを乗せたトマトラーメン。塩味と同じく常備品です。
どんぶりに入れてお湯を注ぐ、という作り方ももちろん美味しいのですが、お鍋にお湯を沸かしその中で麺を煮ると半透明になり、それでもコシはちゃんとあっていっそう美味しい気がします。おすすめです!
子供が時々ラーメンを食べたがります。かんすいや化学調味料が入っていなくて安心です。その分美味しくないと思っていましたが、スープがとても美味しくて、常備品決定です。