クチコミ情報一覧
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[2022年06月3回注文]
美味しかったです。無洗米なので節水になって助かります。毎日食べるお米なので、生活クラブの基準をクリアしたものは安心できて良いです。
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[2021年06月2回注文]
「安定して買い支えることで、生産者と信頼関係をつくる」という考えに賛成して、年間で予約しています。災害時の備えもあり、無洗米を選択しています。洗わなくても炊けるからです。ですが、ふだんは洗っています。けっこう水が白く濁り、研いだ方がおいしいのです。一般の無洗米と比べると、ぬかの落とし方が足りないように思います。一般の製法があまり安全でないならしかたがないのですが、実際のところどうなのでしょうか。できればもう少しぬかを落としてもらいたいと思います。味はまあおいしいと思います。
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このお米と作ってくださる生産者が大好きです。交流会はオンラインになってしまってさみしい年でしたが、儲けの少ない米つくりの姿勢にずっと応援したいお米です。稲妻のお話してくださったのはどなっただったか忘れてしまったことが年を感じるこの頃です。
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サンプルでいただいて開封したら、5ミリくらいの割と大きい羽の生えた虫が孵化してました。無洗米…ですよね?無農薬と言われて仕舞えばそれまでですが、私は恐ろしくて頼めません。
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最近食べたお米の中で一番美味しかった、結構あまりの美味さに驚いたほど。やはり何でも人それぞれ好みの味があると思った。でも正直米で美味しいと思えるのはほとんど出会った事はないけど炊き方にも左右されるのが事実。それでも初めて食べて美味しいと思えたこのお米は凄いと思う。
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