提携先の鶏モモ肉、ムネ肉のタネに甘辛く味付けたたけのこを加えました。つくねのタネは、みりん風醸造調味料、塩、こしょうのシンプルな味付けで、衣のあおさの風味が感じられます。サクッとした食感。お弁当にも。【生産者のコメント】　生活クラブの提携生産者の親鶏モモ肉とムネ肉で作ったタネに、甘辛く煮つけたたけのこを加えたつくねの磯辺揚げ。つくねは卵を使ってふんわりと仕上げ、みりん風醸造調味料や塩などで味つけ。衣には風味のよいあおさを混ぜています。レンジで温めるのはもちろん、仕上げにトースターで焼くとカリッとした食感が楽しめます。　（株）ニッコー　菊田 潤哉さん

三陸沖で水揚げされたさんまを開きにし、中骨と腹骨を取り、切り身状にしてフライ衣をつけました。提携生産者のパン粉、小麦粉を使用。凍ったまま揚げ焼きができます。

国産小麦のちぢれ麺に、花椒とかつお節の香り豊かなタレを合わせました。提携生産者の豚と鶏のひき肉、牡蠣味調味料を使用。加熱後に卵を加えると、味がまろやかになります。麺とタレをトレイに一体型で凍結。容器ごと電子レンジ調理が可能です。

提携先の牛肉、豚肉を使用したハンバーグの中にトマトソースを入れました。必要分を切り離して使えます。お弁当に割って入れてソースの赤を彩りにしても。

丹精國鶏をカレー風味のタレに漬けこみました。焼くだけで柔らかで風味のよいインド風料理が手軽に。利用促進のため2月2回価格に対し45円引き。

丹精國鶏の手羽中を半割にし、国産小麦粉をまぶしました。フライパンで焼いて添付のタレをからめるだけ。お弁当のおかずにおつまみに。利用促進のため2月4回価格に対し37円引き。

食べやすく開いた丹精國鶏の手羽元を醤油ベースのタレに漬けこみ焼きました。ゆずこしょう味がアクセント。利用促進のため2月1回価格に対し20円引き。

丹精國鶏のムネ肉を使った一口大のチキンカツ。解凍後フライパンでこんがり焼くタイプ。

丹精國鶏のムネ肉を使用。肉は塩麹に漬けこむことで柔らかく、衣はサクッと仕上げました。骨なし。スパイスには提携生産者のカレー粉を使用しています。電子レンジやオーブントースターで温めるだけで食べられます。

丹精國鶏で作った、衣が薄くつなぎも少ない、鶏肉の旨みがたっぷり味わえるナゲット。約10個入り。

丹精國鶏のササミにカレー風味のスパイシーな衣をつけて揚げました。電子レンジなどで温めるだけ。

消費材の豚肉を国産キャベツで巻きました。塩、砂糖、黒こしょう、ナツメグでシンプルに味付け。チーズ入りで一味違うロールキャベツが手軽に楽しめます。冷凍のまま鍋に入れて煮込むだけ。コンソメスープやトマトスープに入れて、落し蓋をして弱火で30分ほど煮込んでください。利用促進のため1月4回価格に対し19円引き。

平田牧場の豚肉と親鶏モモ肉を合挽し、エコシュリンプ、たけのこ、人参などの具材と合わせた肉団子に、桜色に色付けしたもち米を表面につけて蒸しました。もち米は紫芋パウダーと米酢を混ぜることで桜色に色付けしています。桃の節句や卒業、入学等の春のお祝い膳にぴったりの点心。桜色が華やかです。電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。

平田牧場の豚肉と丹精國鶏を使用。国産のキャベツ、玉ねぎ、にら、にんにく、生姜等と提携生産者の牡蠣味調味料や醤油、発酵調味料等を使用しています。隠し味の練りごまでコクと深みを味わえます。凍ったまま焼くか、たっぷりのお湯で茹でて食べてください。

平田牧場の豚肉をたっぷり使い、国産の玉ねぎと椎茸を加えた肉だねを、国産小麦粉でつくった皮でつつみました。つなぎには提携先のパン粉、味付けには提携先の醤油を使用。電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。1個30gと食べ応えがあり、夕飯のメインにもなるボリューム感のある焼売です。

静岡産の片口いわし、真いわし、うるめいわしの稚魚を釜で茹で、軽く乾燥させました。

骨を取り除いたみりん漬けです。食べやすい切り身タイプで、フライパンで焼くだけで主菜に。朝夕はもちろんお弁当にもおすすめ。

主に三陸で水揚げされたイワシをニンニクペーストなどと合わせレモン煮にしました。骨まで食べられるやわらかさでさっぱりとした味わいが楽しめます。解凍してそのままはもちろん、サラダやパスタの具材にも。

国内で漁獲されたいわしを使用。漁獲サイズにあわせて一尾または切り身を南蛮漬けにしました。解凍すればすぐに食べられます。

主に千葉県の銚子沖で獲れた真いわしをフィレにして塩麹液に漬け込み、提携先のパン粉で衣を付けました。塩麹液に漬け込むことでふっくらとした食感に。冷凍のまま油で揚げてください。そのままでも美味しく食べられますが、ソースやタルタルソースを付けるのもおすすめです。

主に千葉県沿岸で水揚げされた小ぶりのあじ。開いて衣を付けています。腹骨、中骨は除いてあります。「房州あじフライ」より小さめで食べやすいサイズ。フライパンで冷凍のまま揚げ焼きできます。

かきの風味がしっかりしている宮城県産のかきが原料。提携先のパン粉などのフライ衣をつけました。

サバをひと口サイズにカットし、醤油などで下味をつけ粉づけ。揚げ焼きでOK。お弁当のおかずにも。

エビ、たらのすり身、いかと野菜類をあわせた餡を、国産小麦の皮で包みました。

国産野菜と三陸産のオキアミのかき揚げ。揚げ済みなのでレンジなどで温めるだけで便利です。小どんぶりやそば、うどんの具に。

沖縄県で水揚げされたアカイカのげそを下処理加工後、てんぷら粉をつけて揚げました。てんぷら粉となたね油は提携生産者のものを使用しています。解凍後そのままでも食べられますが電子レンジで温めるとより美味しく。1袋に約10切れ入り。

スケトウダラのすり身にほぼ同量の豆腐を混ぜて揚げた、豆腐の風味たっぷりの練り物。無リンすり身を使用。

みじん切りしたじゃがいもを一口サイズの俵型に。アオサを入れ風味豊かにしました。

国産の小松菜、もやし、ごぼう、大根のナムル。できるだけ提携先の調味料で味付けしています。

ミートソースにペンネマカロニを入れチーズをのせて焼き目を付けてあります。忙しいときの軽食に、惣菜に重宝。

国産米を使用。野沢菜としらすを混ぜ、香ばしく焼き上げました。消費材の醤油、とりがらスープ等を使い、旨みを出しています。

国産小麦粉を使用したミックス粉に、たこ、国産キャベツとねぎ、卵、生姜漬、揚げ玉等を加えたたこ焼きです。生姜漬は提携生産者の無着色のものです。提携先の醤油などで味付けしています。電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。表面は少しカリッと、中はふんわりモチモチした食感です。おやつや軽食に。

消費材のポークウインナーに国産小麦をベースにした生地をつけ、なたね油で揚げました。膨張剤はアルミニウム不使用。

生地は国産小麦を使用。トマトソースにコーン、チーズ、消費材のベーコンなどをのせました。台はふっくら食べ応えのあるタイプです。原料等の高騰を受け価格を変更します。

消費材の豚肉・玉ねぎ・白菜でつくった塩味の餡を、ふんわりした皮で包みました。1個72gの食べ切りサイズ。

消費材のえび、国産の野菜を使用。化学調味料を使わない手作りに近い味。おやつや軽食にも。原料等の高騰を受け容量を4個から減らし価格を据え置きます。

山形県産の「でわのもち」または「ヒメノモチ」を使用。臼と杵でついています。

丁寧に手で引き延ばし、高温（350℃）で焼いて、外はカリッと、中はモチモチとしたナンの食感を出しました。

自然に育った小エビと、生活クラブ指定米を使用。電子レンジなどで加熱して。利用促進のため2月2回価格に対し18円引き。

生活クラブの指定米と鶏肉を使用。深いコクと後引く辛みのある大人向けのスパイシーな味です。野菜も国産。食べたい分だけパラパラっと出して、フライパンで炒めるか、電子レンジで。

生活クラブ指定米のバターライスにホワイトソース、えび、チーズ、パン粉、パセリをのせて焼きました。

丹精國鶏と提携生産者のトマトケチャップを使ったチキンライスを、ふわふわ卵で一つひとつ丁寧に手作業で包みました。

生活クラブ指定米に国産もち麦をブレンドし、提携先のカリカリ梅、ひじき、えだまめを混ぜました。もち麦のぷちぷちした食感が楽しめる彩りきれいな混ぜごはんです。味付けは提携先の醤油やみりん、なたね油を使用。凍ったままレンジで加熱するか、フライパンで炒めるだけ。

刺身で食べられる鮮度のさばを1cm幅に刻み、胡麻、生姜を加えた少し濃いめの醤油だれに漬けました。解凍してご飯に。2〜3人分。

炊いたご飯にサッと混ぜるだけで五目ずしが楽しめます。国産のれんこん・にんじん・えのき茸・かんぴょう・しいたけ・たけのこの6種類の具材を使用。味付けは提携先の醤油、素精糖、純米酢、みりん風醸造調味料、真塩などを使っています。ご飯1.5〜2合用。

兵庫県産の真鯛と調味液を合わせた炊き込みご飯の素。手軽に鯛めしが楽しめます。昆布と鯛の骨でとっただしに淡口醤油で味付けした関西風の味。具材の鯛は切り身加工時に出る端材を有効活用しています。1袋2合分。解凍後、具材ごと調味液を米に加え、2合の目盛りまで加水して炊飯してください。

親鶏ひき肉とトマト、玉ねぎなどの野菜にヨーグルトや10種類以上の香辛料を加え、香りと旨みを引き出しました。原料等の高騰を受け価格を変更します。

大きめにカットした提携先生産者の牛バラ肉約50gとじっくり炒めた玉ねぎ入り。ルウは提携生産者のデミグラスソースを加え牛のコクと旨みがあるのが特徴です。レトルト品。湯せんまたは電子レンジで加熱調理してください。中辛タイプ。

消費材の牛肉、国産玉ねぎを使用。有機栽培の丸大豆を使った醤油、本みりん等を使用したタレで味付けしています。

消費材の豚肉、白菜、たけのこが入った冷凍中華あん。味のベースはとりがらスープ、牡蠣味調味料。焼きそばにかけても。2袋入。

石臼挽きのそば粉を5割使用した、のど越しの良い細麺タイプ。国産のそば粉と小麦粉を使用。

国産小麦粉と提携生産者の塩を使った冷凍ゆでうどんです。煮込みうどんや夜食の鍋焼きうどんなどに。

２８５ｇ（めん２００ｇ・いなり５０ｇ・つゆ３５ｇ）

国産小麦で作った冷凍ゆでうどんと甘辛く煮た油揚げ、つゆをセット。鍋1つで1食できあがります。

丹精國鶏にネギやしいたけを加え、甜麺醤や提携先の味噌、醤油で味付けました。ごはんにかけてもおいしい。

２人前×２（揚げ麺１００ｇ×２、あんかけの素３０ｇ×２）

揚げ麺（炒麺・チャーメン）とスープのセット。家庭にある野菜や肉などを炒めて添付のスープであんかけにし、炒麺にかけるだけ。麺は国産小麦使用。スープも化学調味料や遺伝子組み換え原料は不使用です。1箱4人分。

デュラムセモリナ粉と塩だけで作った生パスタシート。ラザニアシートとして。好きな幅ににカットしてフェットチーネにも。

カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。

提携先のスパゲティ、ウインナーや調味料を使って作った、家庭の味をイメージしたシンプルな味付け。

提携生産者の国産牛肉に玉ねぎやカットトマトを加え、ポークエキスで旨味をプラス。あっさり風味のミートソースです。2人前。

唐辛子とにんにくの効いたピリッとしたトマトソースです。ゆでたパスタとあえるだけ。チリ産トマト使用。

消費材のエコシュリンプを使用。海老の風味が広がる濃厚なクリームタイプのパスタソースです。温めるだけで食べられます。

１１０．４ｇ（ソース２６ｇ×４袋、トッピング１．６ｇ×４袋）

にんにくと唐辛子を提携生産者のなたね油で炒めてつくったソース。茹でたパスタにあえるだけ。味付けに提携生産者の塩や牡蠣味調味料を使用。別添のトッピングはフライドガーリック、唐辛子、パセリ、ブラックペッパー。常温で保存できます。

国産のなすを揚げて、わかめとねぎを添えたフリーズドライの味噌汁。だしも味噌も消費材を使用。

１５４．４ｇ（たまごスープ（７．５ｇ×４袋）、もずくスープ柚子入り（５．６ｇ×４袋）、味噌汁なめこ（８．５ｇ×４袋）、味噌汁揚げなす（８．５ｇ×４袋）、味噌汁ほうれん草（８．５ｇ×４袋）

お湯をそそぐだけでできる5種の味噌汁・スープをセットしました。単品で購入するより1個あたりの価格は安価。毎日のお弁当のおともにどうぞ。利用促進のため2月3回価格に対し113円引き。

ロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力です。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

少し大きめのミンチにしました。そぼろに、野菜炒め、チャーハンなどに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

バラ肉を牛丼などに適した約1.4mm厚にスライス。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

モモ肉を一口サイズにカット。唐揚げに、煮物に。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

皮ごとミンチしています。ムネ肉が中心。そぼろに、餃子などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

遠洋で漁獲したものを鉄火丼などに便利なようにスライス。刺身や手巻き寿司、カルパッチョなどにも便利。

１００ｇ（するめいか５０ｇ、むきえび５０ｇ）エビ：ベトナム産ブラックタイガー、養殖

国産のするめいかとベトナム産ブラックタイガーえびをセット。焼きそば、カレーなどに。

北海道十勝産の馬鈴薯「インカのめざめ」を低温熟成させてカットし、蒸して急速冷凍しました。甘みと鮮やかな黄色が特徴。本品は収穫時の糖度の3倍になった原料を加工しています。電子レンジで加熱してそのままはもちろん、料理の付け合わせやフライドポテト、お弁当などに。

北海道産のスイートコーンを収穫から冷凍まで短時間で加工。

北海道十勝産のグリーンピースを下処理後急速凍結しました。

九州産の大根、にんじん、さといも、ごぼうを食べやすい大きさにカットした冷凍野菜ミックスです。汁物の具や炊き込みご飯の具など和食に広く活用できて便利です。

提携先のJAこしみず（北海道）で栽培された「はればれ育ち野菜」の基準で栽培した規格外のブロッコリーをバラ凍結。使いたい分だけ取り出して使えます。お弁当の彩りやサラダなどにどうぞ。要加熱。大小ばらつきがあります。

提携生産者の宮崎県産ごぼうを冷凍加工。栽培方法が明らかです。きんぴらや柳川風料理にさっと使えて便利。

北海道産の栗かぼちゃを乾燥させ甘みを出してから加工。調理しやすい乱切りカット。凍ったまま蒸し器や電子レンジで加熱して食べられます。

ベトナム産のカッチュー種マンゴーを種と皮を除き一口サイズ（約2cm角）に切って急速冷凍しました。自然解凍でそのままどうぞ。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングやスムージーにも。チャック付袋入り。