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パッケージが開け切りのものなので、少しずつ使って保存がしにくいです。中のしらす達も結構くっついていてバラバラではないです。 一匹の大きさがやや小さめで…もう少し大きいと子どもも食べやすくてありがたいです。
このしらす、とても美味しいです。冷凍なので、使いたい分だけお湯で戻して(塩抜きにもなる!)、小分けに使えるので、離乳食にも最適でした!!大人はワカメとシラスと青葉で三杯酢で食べたり、大根おろしにシラスで醤油ちょろっとかけてみたり、簡単に美味しい一品になるので大活躍です。
地元が海の近くなので、しらすも良く食べていましたが、このしらすを食べるようになってからは、他のしらすは食べたくない!と思うようになりました。冷凍品ですが、前の日の夜に冷蔵庫にいれておけば、朝には美味しいしらすが食べられます。解凍する時に、袋ごと解凍してしまうと、中にくっついてしまったしらすを全部取るのが大変なので、冷凍のうちに別の容器に入れ替えて解凍するのがコツ。ぜひ一度注文してみてください!