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魚介・練りもの

各地の漁業協同組合や加工生産者との直接提携により、産地と話し合って規格を決めた品目です。資源管理や漁業の持続性を重視しています。
練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

85件(1/3ページ)

表示件数

注文番号:000384 主な配達日3月30日～4月4日

真いわし（千葉）

５００ｇ（５〜７尾）

銚子港に揚がる真いわしのうち、脂がのった70〜100g前後のものを選別して急速バラ凍結しています。刺し身でも。

本体 360円

(税込389円)

注文番号:000392 主な配達日3月30日～4月4日

にしん

５００ｇ（２尾）

北海道沿岸の刺し網漁で漁獲される鮮度抜群のにしん。内蔵をつけたまま塩焼きにできます。

本体 575円

(税込621円)

注文番号:000398 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(さば)

長崎県島原産ミニまだい（エラ・内臓取り）

２４０ｇ（２尾）

長崎県島原沖で獲れた小型のまだい。ウロコ、エラ、内臓を取りました。煮付、塩焼き、鯛めし、ムニエルやアクアパッツァなど、いろいろな料理に使えます。

本体 461円

(税込498円)

注文番号:000372 主な配達日3月30日～4月4日

ぶつ切り用めばちまぐろ

２２０ｇ（３サク）

多少色目がくすんだものや不定形のものも入りますが、低価格でお得。やまかけなどにも。

本体 1,250円

(税込1,350円)

注文番号:000373 主な配達日3月30日～4月4日

めばちまぐろ　中とろ赤身セット

１９０ｇ

40キロ以上の脂質の高いメバチマグロの中トロと、赤身のさくをセットにしました。2種類の味が楽しめます。

本体 1,780円

(税込1,922円)

注文番号:000374 主な配達日3月30日～4月4日

トロびんながまぐろ

２４０ｇ（背腹混み２〜３ブロック）

日本漁船が太平洋シドニー沖で漁獲した脂ののったびんながまぐろです。解凍して刺身やカルパッチョなどでどうぞ。

本体 1,025円

(税込1,107円)

注文番号:000375 主な配達日3月30日～4月4日

ぶえん鰹（刺身用）

１５０ｇ

船上で一尾ずつ血抜きし凍結した高鮮度のかつおを刺身用にさくどりしました。

本体 518円

(税込559円)

注文番号:000376 主な配達日3月30日～4月4日

かつお炭火焼たたき200g

２００ｇ

赤道付近の太平洋で一本釣りし船上急速凍結したかつおを四つ割にして炭火で焼きました。

本体 588円

(税込635円)

注文番号:000377 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
さけ

宮城県産ぎんざけ刺身用（塩〆スライス）

１００ｇ・養殖

宮城県志津川湾で環境負荷をかけず持続的な養殖方法で育てられたぎんざけです。塩締めですが塩味は薄いです。刺身のほか、カルパッチョやサラダに好みの味つけでどうぞ。冷蔵庫で解凍すると水っぽくなるため、流水で15分ほど解凍してください。

本体 635円

(税込686円)

注文番号:000378 主な配達日3月30日～4月4日

真あじ刺身用三枚おろし

１００ｇ（５〜９枚）

東シナ海、山陰沖、山口県の真あじを、漁獲後短時間で加工した高鮮度品です。中骨と皮を取除いてあります。刺身、タタキ、天ぷらなど。

本体 530円

(税込572円)

注文番号:000379 主な配達日3月30日～4月4日

ほたて（オホーツク産）

１８０ｇ

活きたほたて貝から貝柱を取り出して洗浄後、急速凍結。鮮度のよさが特徴です。

本体 1,388円

(税込1,499円)

注文番号:000380 主な配達日3月30日～4月4日

つぶ貝（開き）110g

１１０ｇ（３〜８粒）（原料：ロシア、加工：北海道）

オホーツク海北部で獲れたつぶ貝を北海道で開き加工。好みの大きさにスライスしてそのまま食べられます。鮮度がよいので刺身や寿司ネタにするのはもちろん、バター焼きや串焼き、フライにしても美味しい。必要な分だけ取り出せるバラ凍結。

本体 655円

(税込707円)

注文番号:000381 主な配達日3月30日～4月4日

真だこカット

２００ｇ

五島、平戸、天草沿岸の蛸壷漁で獲れる国産真だこです。旨みが抜けないようにスチームボイル。

本体 1,370円

(税込1,480円)

注文番号:000382 主な配達日3月30日～4月4日

たらこ（ばらこ）

１００ｇ×２

刺し網漁で漁獲した北海道産たらこの外皮を取りました。味付けは真塩だけ。パスタに和え物に、備えておけばさっと使えて便利。

本体 678円

(税込732円)

注文番号:000383 主な配達日3月30日～4月4日

からし明太子（アラスカ産）

８０ｇ

アラスカ産のMSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けました。柚子の風味ある味わいと、しっかりした粒の食感が楽しめます。ほどよい辛さでご飯がすすみます。着色料や亜硝酸塩は使用していません。

本体 545円

(税込589円)

注文番号:000385 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
さけ

スモークサーモン・スライス

１０４ｇ（原料：米国　加工：北海道）

アラスカ産紅鮭をヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。燻液、発色剤、保存料不使用。玉ねぎとマリネに。サンドイッチやサラダにも。

本体 1,135円

(税込1,226円)

注文番号:000386 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
さば

しめさば（国産）ダブルパック

１６０ｇ（２枚）

小さめの真さばをしめさばにしました。サイズが不揃いなので、ちょっとお得になっています。

本体 665円

(税込718円)

注文番号:000387 主な配達日3月30日～4月4日

小鯛酢漬

５５ｇ

日本海で獲れる連子鯛を三枚におろし塩水に漬けた後、酢漬けにしました。

本体 618円

(税込667円)

注文番号:000388 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
麦・豆

まぐろの漬け丼の具

（まぐろ７０ｇ、たれ２０ｇ）×２

メバチマグロを中落ち風にカット、醤油ベースのタレに漬けました。流水解凍し、温かいご飯に好みの薬味で。

本体 765円

(税込826円)

注文番号:000427 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
麦・いくら・豆

雄武産いくら醤油漬40g

４０ｇ

柔らかめの雄武産の鮭の卵を、消費材の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料と、酒だけで漬けました。原材料等の値上げを受け価格を変更します。

本体 1,225円

(税込1,323円)

Web数量限定品主な配達日3月30日～4月4日

イメージ

アレルゲン
さけ

遊佐で育ったさくらます刺身用（WEB）

１００ｇ・養殖

山形県遊佐町で、環境負荷をかけず持続的な陸上養殖で育てられたサクラマスを刺身用にスライスしました。サクラマスは、身質がやわらかいことが特徴です。ほかの鮭・サーモン類に比べてクセがなく、脂がきめ細かく均一に広がっていて、しっとりとした食感と脂の上品な甘みが楽しめます。袋のまま冷蔵庫で約6時間解凍、または袋のまま約20分流水解凍し、そのまま刺身として使えます。約8〜11切れ入り。包材に印字される名称は「サクラマス切り落とし（生食用）」です。

本体 980円

(税込1,058円)

残り
74/ 74

注文番号:000393 主な配達日3月30日～4月4日

北海道産さんまフィーレ

２００ｇ

北海道で水揚げされたさんまを三枚おろしにフィーレにしました。塩味がついていないので、いろいろな料理に使えます。バラ凍結しているので使いたい枚数を取り出して調理できます。蒲焼やフライの他、野菜やチーズなどを巻いて洋風にアレンジするのもおすすめ。骨取りではありません。利用促進のため2月3回価格に対し66円引き。

本体 337円
(税込364円)

注文番号:000394 主な配達日3月30日～4月4日

ぶり切り身3切（山口）

１９５ｇ（３切）

東シナ海・日本海西部沖で獲れたぶりを生の状態で切り身にし急速凍結しました。食感と旨みを生かした一回凍結品。背身3切、または背2切と腹1切、または背1切と腹2切でお届けします。塩焼き、煮付け、照り焼きなどに。

本体 500円

(税込540円)

注文番号:000395 主な配達日3月30日～4月4日

めかじき切り身4切

２８０ｇ（４切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川県）

船上で急速凍結した高鮮度品です。脂肪分が多く身がしまっていて、味は濃厚です。

本体 1,115円

(税込1,204円)

注文番号:000396 主な配達日3月30日～4月4日

北海道産真だら切身

２５０ｇ（６〜９切）

北海道沖で獲れた真だらの大きな骨を取って切り身にしました。鍋やソテー、ムニエルなどに。

本体 625円

(税込675円)

注文番号:000397 主な配達日3月30日～4月4日

ぎんだら切り身2切

１４０ｇ（原料：米国、加工：茨城県）

米国アラスカ州沖で漁獲されたぎんだらを国内で切り身に加工。煮つけや照り焼きに。MSC認証のぎんだらを使用。

本体 770円

(税込832円)

注文番号:000399 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
麦・豆

はつめ煮魚用（たれ付）

１７０ｇ（２尾）、タレ９０ｇ

北海道で水揚げされたはつめの内臓、うろこを除去。解凍してすぐ調理できます。煮魚用のたれをセットしています。原料等の値上げを受け価格を変更します。

本体 605円

(税込653円)

注文番号:000400 主な配達日3月30日～4月4日

香深産宗八かれい切身

２００ｇ（２切）

北海道・礼文島香深（かふか）で獲れた宗八かれいを切り身に加工しました。オス・メスの選別はしていないので「子持ち」が入る場合があります。解凍後、グリルやフライパンで焼いたり煮付けにどうぞ。利用促進のため2月1回価格に対し40円引き。

本体 361円
(税込390円)

注文番号:000401 主な配達日3月30日～4月4日

子持ち宗八かれい切り身

２４０ｇ（３切）

旬の冬場に北海道沖日本海・北海道・青森で獲れた子持ちの宗八かれいです。煮つけがおすすめ。腹・尾身どちらにも卵が入った3切れ入り。

本体 390円

(税込421円)

注文番号:000407 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
いか

北海道産するめいかつぼ抜き（加熱用）

２００ｇ

北海道で水揚げされたするめいかの内臓、足を除きつぼ抜きにしました。いか飯やバーベキュー、バターソテーで。加熱調理用。4〜6枚入り。中骨は残っています。【生産者のコメント】　北海道で漁獲されたするめいかを、手作業で内臓や足を取り除き「つぼ抜き」の状態に加工してバラ凍結しました。いかは一杯70〜130gの、やわらかく食べやすいサイズを使用。焼きいかにしたり、バーベキューや鉄板焼き、いか飯にしたりとさまざまな食べ方が楽しめます。加熱しすぎないことが、おいしく食べるコツです。　北海道ぎょれん　田村望美さん

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000402 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
えび

エコシュリンプ（L）300g

３００ｇ（１０〜１５尾）（インドネシア産・養殖）

粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。利用促進のため3月1回価格に対し76円引き。

本体 1,780円
(税込1,922円)

注文番号:000403 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
えび

エコシュリンプむき身

２００ｇ（１０〜２６尾）（インドネシア産・養殖）

池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。

本体 1,260円

(税込1,361円)

注文番号:000404 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
えび

ファーマーズシュリンプ下処理済（L）140g

１４０ｇ（６〜８尾）（ベトナム産・養殖）

尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。

本体 1,018円

(税込1,099円)

注文番号:000405 主な配達日3月30日～4月4日

アレルゲン
えび

殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L）

１９０ｇ（７〜１１尾）（ベトナム産・養殖）

ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。頭を除去し、殻ごと背をカットしているので殻が簡単に剥けます。背わたは除去済。ガーリックシュリンプなどのレシピに便利です。不要な食品添加物は使用せず、現地加工工場で1尾ずつ凍結した、使いやすく鮮度のよい1回凍結のエビ。輸入時の為替変動を受け価格を値下げします。

本体 1,120円

(税込1,210円)