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もう一方の産地の物も試していますが,こちらの方が余計な味付けがしないため気に入っています.鯖ではなくて調味料によるものなのかなと思います. 先日食べた2パックに舌に残る違和感(化調っぽい…九州産にも感じたもの)を感じたので星を減らしました.⇒ 冷凍すれば刺身はOKとなるはずなので,味付け無しの刺身用で販売してもらえた方が嬉しいです.自分で味付けしますから…
もう一方の産地の物も試していますが,こちらの方が余計な味付けがしないため気に入っています.鯖ではなくて調味料によるものなのかなと思います. 先日食べた2パックに舌に残る違和感(化調っぽい…九州産にも感じたもの)を感じたので星を減らしました.⇒ 冷凍すれば刺身はOKとなるはずなので,味付け無しの刺身用で販売してもらえた方が嬉しいです.自分で味付けしますから…
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