昔食卓で食べていた美味しいタコでした。 生活クラブのバジルソースを使ってきのことブロッコリーと混ぜてサラダにしてみたところ、家族全員に大好評であっという間に無くなりました。

次回も頼みます。味も濃くて、明石のタコと同じくらい、またはそれ以上に味がしっかりしていて美味しいです。足が2本と胴体の切れ端が入っていました。できればもっと胴体を食べたいなぁ。

このタコは確かに美味しい。スチームボイルとありますが、ゆでだこというより、むしだこなんですね。道理でより味がしっかり残っています。酢の物にするのも好きですが、スペインのレシピ・プルポデフェスタ（お祭りダコ）がおすすめ。玉ねぎとタコを丸ごとコトコト煮て、スライスして茹でじゃがいも添えて、オリーブオイルと塩、パプリカ粉末をふるだけの温かいオードブルです。残ったスープはものすごく出汁が出ているので別途リゾットにしたり、野菜足して具沢山スープにしてみたり。

タコをあまり食べないのですが、家族がタコを食べたいということで買ってみました。タコご飯にしたら美味しかったです。

スーパーにはない生のタコをそのままボイルしたタコの色、美味しさです。実家が海に近くて母が生だこをボイルしてくれたことがあるのですが、この色と味でした。スーパーのタコは変に赤くて気持ち悪くて食べられません。タコをおでんに入れると良い出汁が出てすごく美味しく家族絶賛のおでんになるのですが、このタコ以外だとその味がでません。そのままスライスしてきゅうりとワカメで酢の物に、トマトとあわせてマリネに、こりこりした食感を楽しんでます。共働きで時間がないからこそ良い素材を使えばシンプルな料理でも美味しくなります。