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2月3回 A週
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豚肉とにらのスタミナ炒め

完成写真

にんにくとにらが食欲そそるスタミナメニュー

材料

3人分/1人分:274kcal 塩分1.2g

  • 豚肉切り落とし 300g
  • にら 50g
  • ごま油 小さじ2
  • にんにくみじん切り 小さじ1
  • グループ 真塩 小さじ1/2 ホワイトペッパー 少々 丸大豆醤油 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 にらは5cm長さに切る。
  • 2 フライパンにごま油とにんにくみじん切りを入れて火にかける。香りが出てきたら豚肉を加えて2分ほど炒め、豚肉の色が変わったら★を加える。
  • 3 ①を加え、サッと炒めて器に盛る。

コツ・ポイント

※ 豚肉は330g使用してもおいしく食べられます。30g残す場合は、汁物に加えるなど活用してく ださい。

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