ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > 揚げ焼きで！ひとくちチキン南蛮

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

キーワードで探す

カテゴリで探す

特集で探す

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

ここから組合員向けメニューです。

組合員向けメニューここまで。

ここから本文です。

揚げ焼きで！ひとくちチキン南蛮

揚げ焼きと簡単タルタルソースで手軽に

材料

3人分／１人分：419kcal　塩分1.5g

鶏肉モモひと口カット 300g
ミニトマト 3個(39g)
刻みきゅうり漬 20g
マヨネーズ大さじ4
真塩ひとつまみ
ホワイトペッパー少々
小麦粉薄力タイプ小さじ2
鶏卵 1個
なたね油適量
ベビーリーフ 20g
パセリ(みじん切り) 適宜
★ グループ ★ 素精糖大さじ2 ★ 純米酢大さじ1と1/2 ★ 丸大豆醤油大さじ1と1/2

つくり方

調理時間20分※

1 ミニトマトはヘタを取り半分に切る。刻みきゅうり漬は粗みじん切りにしてマヨネーズに混ぜ、タルタルソースにする。
2 鶏肉は解凍する。真塩とこしょうをふり、小麦粉をまぶす。卵を溶きほぐし、全体にからめる。
3 フライパンになたね油を1～2cmの深さに注いで熱し、②を入れて3分ほど揚げ焼きにする。上下を返し、さらに2分ほど加熱して、全体に揚げ色がついたら取り出して油をきる。
4 耐熱ボウルに★を入れ、ラップをかけずに電子レンジで30秒ほど加熱して混ぜる。③を加えて和える。全体にからんだら取り出して器に盛る。
5 ④の器にベビーリーフと①のミニトマトを添え、①のタルタルソースをかける。好みでパセリをふる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000323 主な配達日5月18日～5月23日

アレルゲン
鶏

鶏肉モモひと口カット300g

３００ｇ

モモ肉を一口サイズにカット。唐揚げに、煮物に。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 685円

(税込740円)

予約価格 672円

(税込726円)

注文番号:000135 主な配達日5月18日～5月23日

ミニトマト150g

１５０ｇ（１個５〜３２ｇ）

ミニトマトは小さくても栄養たっぷりです。100g中のビタミンCは普通のトマトよりも豊富です。

本体 214円

(税込231円)

注文番号:000561 主な配達日5月18日～5月23日

アレルゲン
麦・豆・ごま

刻みきゅうり漬

２００ｇ

国産きゅうりをスライスし生姜の千切りを加え、指定の醤油、純米酢、素精糖などに漬け込みました。利用促進のため5月1回価格に対し16円引き。

本体 283円
(税込306円)

注文番号:000617 主な配達日5月18日～5月23日

アレルゲン
卵・りんご

マヨネーズ310gびん

３１０ｇ

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

本体 554円

(税込598円)

予約価格 542円

(税込585円)

注文番号:000668 主な配達日5月18日～5月23日

アレルゲン
(卵)・(乳)・麦・(豆)

国産小麦粉薄力タイプ　500g

５００ｇ

国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。

本体 224円

(税込242円)

注文番号:000245 主な配達日5月18日～5月23日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)