平田牧場の豚肉、提携生産者のパン粉、卵、トマトケチャップなどを使用した大判のハンバーグです。直火で表面に焦げ目をつけ、風味良く焼き上げています。デミグラスソースとケチャップを使用したさらっとした質感のソースで仕上げました。袋のまま電子レンジで温めるだけで食べられます。

消費材の豚肉、提携先の鶏肉などを使用。ほぼ提携先の調味料を使ったお弁当に便利な小さな焼売です。21個入り。

提携生産者の丹精國鶏のひき肉と国産の玉ねぎを合わせ、パン粉をつけて揚げたカツに甘酢ダレを付けました。電子レンジで温めるだけで食べられます。小さめサイズで冷めても美味しいのでお弁当にも。

主に千葉県の銚子沖で獲れた真いわしを塩麹、醤油、にんにくなどの調味液に漬け込み、提携先のパン粉で衣を付けました。下味には提携生産者の丸大豆醤油、にんにく、生姜、液体塩麹を使用。ご飯がすすむ味付けです。そのままでもおいしく食べられますが、ソースやタルタルソースを付けても。食卓にもう一品欲しい時やお弁当にも。

北海道産のにしんを醤油ベースの調味液に漬けました。じっくり加熱しているので骨まで柔らか。解凍してそのまま食べられます。ご飯のおともや酒の肴に。利用促進のため6月1回価格に対し25円引き。

北海道沖で水揚げされたいわしを提携生産者の醤油を使った調味液で煮込みました。骨まで丸ごと食べられます。甘じょっぱい味で、年代を問わず好まれる味付け。おかずの1品として。そのままでも食べられます。温めるとよりおいしく。

国産鶏卵、丸大豆醤油使用。さっぱり味で、もう一品欲しい時に手軽に用意できます。かけつゆや、あんかけで一味加えても。包材につめをつけて取り出しやすくしています。たれ付き。

「じーまーみ」は落花生の意。落花生の豆乳をでんぷんで練り固めました。冷やして添付の甘ダレをかけて。

山形県産のたけのことふきをだし感たっぷりの煮物にしました。

北海道産の馬鈴薯を使用。塩味つきでレンジで温めるだけ。食べきりサイズ。お弁当や軽食に。利用促進のため7月1回価格に対し14円引き。

大きめに切った4種類の国産野菜（なす、ズッキーニ、かぼちゃ、ミニトマト）が入った煮びたし。白だしや生姜を加えた、さっぱりした優しい味わい。必ず加熱してください。暑い時期は加熱後冷やして食べても。利用促進のため7月1回価格に対し22円引き。

野菜と混ぜるだけでサラダになる具入りのドレッシング。ひよこ豆と国産大豆、国産のたまねぎ、にんじん、押麦入り。ドレッシングは国産レモン果汁にチキンエキスやニンニク、黒胡椒を加えた野菜によく合う味付け。カルパッチョやパスタのソースにも。

小さな子どもにも食べやすい大きさに、という組合員要望で開発しました。化学調味料や着色料等を使用していません。MSC認証のスケトウダラを使用。無リンすり身を使用。

タラの無リンすり身にほたての貝柱とひも、野菜を加えました。

無リンのたらすり身にかにペースト、かにエキスなどを加えたスティックタイプのかまぼこです。紅麹色素で淡く色を付けてあるので料理の彩りにも使い回しが効きます。

無リンのたらのすり身と提携生産者のファーマーズシュリンプなどを混ぜて揚げた練り物。卵を合わせることで、ふわっと仕上げました。えびと玉ねぎの食感がアクセントになっています。味付けには提携生産者のみりんを使用しています。電子レンジやトースターで温めておかずの一品に。そのままでも食べられますが、おでんや煮物に入れても。

たらの無リンすり身を使用。真鯛を7％配合して風味を増し、焼いて香ばしさを出しました。卵白と小麦粉は使っていません。そのままはもちろん、チーズやきゅうりなどを芯に入れておつまみにしたり、磯辺揚げや天ぷら、炒め物や汁物の具材にも。お好みで少し炙ると鯛の風味をより感じます。

スケトウダラのすり身に豆腐を混ぜ、刻んだゆで玉子を練り込んで揚げました。解凍してそのままはもちろん、おでんや炒め物、和え物、煮物など様々な料理に使用できます。サラダのトッピングにも。無リンすり身を使用。

国産のごぼうに無リンのすけとうたらのすり身と石巻（いしのまき）の前浜に揚がる小魚のすり身を合わせました。

国産スケトウダラの無リンすり身にイカ、キャベツ、にんじん、長ねぎ入り。副菜やおやつにも。【生産者のコメント】　既存品「お好みさつま揚げ」をリニューアル。原料のホタテが高騰しているため、ソデイカやスルメイカのゲソに変更。かつお節も加え、お好み焼きの風味にさらに近づけました。子どもも食べやすいよう、生姜の量をおさえています。また、45g×3枚の食べ切りやすい容量に。従来よりも厚めにし、小ぶりながら満足感もアップしました。　（株）高橋徳治商店　高橋 敏容さん

平田牧場の豚肉を使用。その名のとおりジューシーでパリッとした美味しさを出しました。スモークの香りも効いています。あらびきタイプ。発色剤不使用の無塩せきウインナー。乳たんぱく、小麦でんぷん不使用。利用促進のため7月3回価格に対し26円引き。

平田牧場の豚肉を使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料不使用。乳たんぱく、小麦でんぷん不使用。

小さい一口サイズの皮なしウインナー。辛さ控えめ、お弁当やスープにも。

消費材の豚肉を使用したスライスソーセージ。2mm厚で約8枚入り。そのままはもちろん、焼いたり、野菜に巻いたりと幅広く使えます。消費材の「スライスロースハム」では難しかった巻いたり丸めたりできる弾力があり割れにくいです。しっとりした食感が楽しめます。長野の組合員が参加して生産者とともに開発。使用部位を指定しないことで豚肉をむだなく使い、値ごろな価格を実現しました。

農産物の提携先の月山農場または山形県庄内産の大根、にんじん、青豆を醤油漬けにしました。庄内地方の郷土料理として食べ続けられてきた伝統的なお漬物です。味付けには醤油、カツオエキス、昆布エキス、薬味として生姜を使用。大根のポリポリした食感が楽しめます。そのままはもちろん、チャーハンや炊き込みご飯、おにぎりの具材にしたり、ピザのトッピングにも。

国産塩蔵きゅうりを約2cm幅に切り塩抜き、ピリ辛味の調味液に漬けました。調味料（アミノ酸等）や保存料は不使用。

古漬の高菜を刻んで直火釜で唐辛子を利かせて炒めました。そのままでも、ラーメンにのせたりチャーハンの具にも。

提携生産者の大根を使用。味付けは砂糖、塩、お酢のみでサッパリとした甘みが特徴です。好みのサイズにスライスしてそのまま食べられます。

国産の若採りごぼうを使用。薄皮も残しているので風味が生きています。食物繊維が豊富で歯ごたえのある食感も楽しめます。

カタクチイワシと真イワシの幼魚などを使用。シソ、炒りごま、わかめが入っています。

瀬戸内海産の高品質のちりめんじゃこを生姜といっしょに甘辛く炊きあげました。ごはんに良くあいます。

かつお節と鯖節をあわせた香り豊かなおかか佃煮とみついし昆布の佃煮を合わせました。消費材の醤油、みりん風調味料などで調味しています。おにぎりの具に、ふりかけに。

豆類を取組む上士幌町農協産のハヤヒカリが原料。缶に詰めて蒸し煮しているので豆の旨みがあります。

スライスした国産玉ねぎを、油を使わずにじっくり炒めました。手間と時間のかかるあめ色玉ねぎが手軽に料理に使えます。カレーやハッシュドビーフ、スープ、オニオンソースなど、さまざまな料理に加えるだけであめ色玉ねぎの甘みやコクが楽しめます。常温で保存できます。

消費材の乾燥ひじきのうち、主に芽ひじきを水戻ししてパックしました。1回で使い切れる90g入り。

国産の牡蠣を使い、オニオンソテーとバターを加えたまろやかな味わいのリゾットです。温めずにそのまま食べられるので非常時やアウトドア、回転備蓄にも。賞味期限1095日。缶切り不要。

国産温州みかんをシーズンパック。内果皮の処理には希塩酸ではなくクエン酸を使用。果汁に漬けています。

遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したとうもろこしや大豆を与えて育てたうずらが産んだ卵を水煮に加工。分けて使えるツインパック入り。えさにまで配慮したうずらの飼育や、こうして得られるうずら卵は希少性が高いです。

生活クラブ指定米のバターライスにホワイトソース、えび、チーズ、パン粉、パセリをのせて焼きました。

沸騰したお湯に袋のまま入れて温めるだけ。消費材の牛肉、国産の野菜を使用。辛口タイプ。

国産のたまねぎ、人参、馬鈴薯、ソテーオニオン、提携先の豚肉を使用したレトルトカレー。温めずに食べられます。

国産小麦を使用。ふわふわと柔らかく、もちもちした食感。自然解凍で約2時間で食べられます。トースターで温めると歯切れの良い食感に。食事としてはもちろん、アイスやシロップと合わせてデザート感覚でも楽しめます。形や大きさに多少ばらつきがあります。回転備蓄にも。

玄米、白米、大麦、黒米、もち玄米、たかきび、はとむぎ、もちきび、あわ、ひえをポン加工しててんさい糖で味付け。シリアルや菓子材料として。

5種の国産きのこ（エリンギ、えのき、ぶなしめじ、ひらたけ、まいたけ）が入った炊き込みご飯の素。提携先の醤油をベースにした和風味です。2〜3合用。そのままでも食べられます。卵焼きに入れたりパスタに和えても。

長野県産のえのき茸を提携先の調味料で味付け。酸化防止剤不使用のためビンの口の辺りが変色することがありますが、品質に問題はありません。炊き立てのご飯にそのままのせたり、お茶漬けに。大根おろしと和えると美味しい箸休めに。混ぜごはんにも使えます。

北海道十勝産のとうもろこし「ゴールドラッシュ種」を使用したご飯の素。提携生産者のかつおぶしから抽出した出汁をベースに、とうもろころしの甘さが広がる優しい味わいです。炊き込みご飯の場合は2合のお米に通常の白米を炊く量の水を入れて炊飯してください。混ぜ込みご飯の場合は3合分の炊いたご飯に入れて混ぜ込んでください。